迅速挑取一小块菌丝体，接入另一支试管培养基中间，用火焰燎一下棉栓并封实管口，再接下一支。如用超净工作台接种，一般开机后30min，使作业区空气净化，方可接种。：将接好种的试管，放入恒温箱中25℃±1℃培养。：将长满白色菌丝的试管，放入1℃～4℃冰箱中保存。5原种的制作：用小口颈白色透明瓶，先用碱水洗净，再用清水冲洗控干备用。：阔叶木屑79%、新鲜麦麸或米糠20%、碳酸钙或硫酸钙1%。含水率60%左右。：减少木屑中杂物、树皮，再将各种配料混合拌均匀，加水，使料中含水率均达60%左右。：将培养料及时装入白瓶中2/3量，下松上紧，中间直扎一孔，加棉栓封瓶口。：将装好料的菌瓶放入铁筐中，搬进高压锅内灭菌，在123℃（）压力下，连续60min～90min即好。如用常压锅，在100℃（上大气时，用温度计测温记时），持续7h～8h以上即可。：搬进冷却室内冷却降温28℃以下备用。：同。所不同的是，将母种接入原种瓶培养基中间孔穴里及孔洞口面上，加棉栓塞紧。：将原种瓶放在培养室架子上，在25℃～28℃下培养15d～30d。每周检查1次，淘汰污染者。：放入5℃～8℃储存室内，在卫生、干燥、无光环境下保存。6栽培种的制作：同。：同。（或塑料袋）：用广口瓶。辽宁名优黑木耳价格
打浆备用。2.溶胶：将悬浮剂.甜赛糖与白糖干混均匀，加入大约℃纯净水搅拌加热使其充分溶解，无不溶颗粒。3.混合：将处理好的黑木耳浆与溶好的胶液混合均匀，备用。4.均质：将混合好的料液用60℃纯净水定容至1000mL，然后加入乙基麦芽酚与香精进行调香，然后均质，均质条件为60℃.25~35MPa/5~10MPa。果汁饮料生产线5.杀菌：将均质好的物料灌装后，放入高压高温杀菌锅中杀菌，杀菌条件为121℃/20min。6.冷却：将杀菌后的样品放入水浴中冷却至常温，成品。三.黑木耳饮料生产线设备全套木耳饮料加工设备：1.果汁生产线（澄清汁）——原果榨汁预处理设备①冲浪清洗机：用于清洗天然原果②水果挑选平台：人工挑选出质量的水果，将不合格的去除③破碎机：将水果切成小块，提高出汁率④榨汁机⑤振动过滤机：去除果汁中的渣子，属于粗滤⑥灭酶器：为了防止果汁因氧化发生变色反应，或因微生物作用而引起发酵等破败的作用，将果汁迅速加热至80～85℃，经过灭酶杀菌，并冷却至55℃以后再加入酶制剂。⑦酶解罐⑧澄清罐：通过加入澄清剂，除去果蔬汁中全部悬浮物.果肉微粒.胶体物质及其他沉淀物的过程。为了缩短澄清时间，澄清剂可在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清。齐齐哈尔天然黑木耳营养价值
七、发菌管理丸接菌后的菌袋放人干净的室内或大棚内避光培养。保持温度在25-28℃。前5天不要通风，棚内可利用增光或遮光的方法增降温度，增光时袋堆要用黑膜或草帘遮光。5天后，可利用外界温度较适合时适量通风，保持培养环境的空气湿度在70％以下。经过40-50天的培养，菌丝发满袋后可转入出耳管理。八、出耳管理A.场地管理。如选择在棚内，可在棚内作成15厘米宽，15-20厘米高的小土埂，土埂间距80厘米，在室外也可按这式作成土埂，如在硬化的地面，可按上述距离铺一层砖即可。B.菌袋开口。准备好场地后，就可对菌袋割出耳口。先将菌袋用1％的高锰酸钾溶液或％克霉灵溶液清洗袋的表面，然后用锋利的刀片在两端分别划开4-6个“V”形口，口的上部直径为2厘米。C.菌袋摆放。划口后将菌袋平放于土埂上，袋与袋间距5-8厘米，中间用土填实，如系硬化地面，可不填土，填土的要在袋的上部也加上2-3厘米厚的土层，然后按名列前茅的层摆法摆好第二层菌袋。不填土的要在名列前茅的层袋上摆上2根直径2-3厘米的小竹杆，然后放第二层菌袋。这样，依次摆放6-8层。靠后的在土堆近处铺设一层地膜，以防止喷水时土粒溅到耳片上。D。出耳前的管理。摆放菌袋后，3天内不要喷水。
但以一次性采收为宜，以便下次出耳管理方便。采收完的耳袋放回原处。如在采收时间内遇连雨天，要抓紧时间采完，并准备好烘干设施，尤其是一些完全成熟的，如不及时采收，就容易腐烂掉，造成不应有的损失。比较好是耳片长至8—9成熟时，即孢子刚刚形成，基部已收缩，有白色菌膜未褐变时，就应及时采收。这样的耳片肉厚、色泽好、产量也高，并不是长的耳片越大质量越好，相反过度成熟倒使重量减轻了，适时采收是关键的高产措施之一。（二）木耳的干制及再生管理1、干制黑木耳采收后要及时晾晒或烘干，由于黑木耳是胶质体的，采摘时还在进行着生命活动，采收后的耳片还维系着有氧呼吸，如果不及时晾晒及烘干，就会释放出大量的孢子，导致黑木耳自溶、腐烂。因此，适时的采收和干制是确保黑木耳产品质量的重要一关，如果生产的耳片薄、色泽差，就会造成丰产不丰收。干制方法可分为两种，即晒干和烘干。在晴朗的天气，抓紧时间采收，并用尼龙沙网搭帘子，特别大的耳片应撕开晾晒，在较好的天气里两天时间即可晒干，注意晾晒前期不要随便翻动，如果翻动，就容易形成拳耳，给销售带来感观质差。因此，一定要使木耳晾至大半干，叶片干燥，再慢慢翻动。
所述的侧面板的外侧通过螺栓分别固定有上卡件和下卡件，且所述的上卡件和所述的下卡件结构相同，开设有插孔，所述的上卡件的插孔和所述的下卡件的插孔在同一竖直线上。本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型结构简单，操作方便，将底板、背板、侧面板和顶板通过螺栓组件或插销的连接方式构成密封储存箱体，在顶板的上开设有条形孔，在侧面板的内侧开设有竖直插槽，在底板上开设有水平插槽，使竖直插槽和水平插槽在同一水平面上，然后将密封插板上的挡板从条形孔插入，当密封插板上的挡板穿过条形孔时，此时挡板的两侧插入到侧面板上的竖直插槽内，靠后的将挡板的底部全部插入到底板上的水平插槽中，密封插板上的支撑板下方的密封垫将顶板上的条形孔进行密封，使黑木耳储存箱体完全达到密封状态，然后在底板的上方放置有防潮纸或干燥剂（木屑或生石灰等），防止储存在黑木耳箱中的木耳受潮，使箱体保持干燥，避免阳光直射，保证了黑木耳发生变质。本实用新型在箱体的内部平行的固定有两个相同的立板，在立板上开设有矩形豁口，可将黑木耳网板插入到同一水平面上的两个矩形豁口中，当取出黑木耳网板上时，采用抽拉的方式即可将每层的黑木耳网吧从两个矩形豁口中抽出。鞍山大丰收黑木耳作用
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因立体吊袋栽培在温度、湿度、光照、上层菌袋与下层菌袋、空气相对湿度大小，都有所不同。5.林间开放式立体吊袋栽培管理技术林间开放式立体吊袋育耳期的管理方法：利用林间开放式自然条件立体吊袋栽培黑木耳，具有耳棚搭建检疫、投资小、保湿性强、管理方便、占地面积小、立体吊袋栽培数量多等优点！野外立体串袋栽培管理技术（1）野外立体串袋育耳期的管理方法：立体串袋栽培黑木耳，经过多年的研究及反复试验而创造的一项栽培新技术。它不但可以1次串袋育耳和栽培，降低成本，节省人工管理费、遮阳网、塑料膜、微喷带或微喷头及喷灌总管等，还具有占地面积小，保湿性能强，子实体生长均匀，产量高，栽培管理方便等优点。（2）野外立体串袋栽培管理方法：在立体串袋栽培管理期间，无论前期或中后期喷水，白天应保持耳片平展，耳根浸透，不卷边或交替式停水使子实体干透。日落后开始喷水，使耳片和耳根浸透并舒展，夜间应间隔式多喷水、勤喷水，有利于子实体的快速生长。中后期栽培床内应加强通风换气，避免高温喷水、低温不通风的错误管理方式！秋木耳制种与栽培管理技术制种时间：以黑龙江省牡丹江地区为准：秋季栽培从5月初至5月中旬开始培养栽培袋。辽宁名优黑木耳价格