以便黑木耳涨发。将保鲜盒盖上盒盖，将密封阀关闭，开始计时。单手或双手握住保鲜盒，上下、左右、正反，总之不论姿式难看与否，保持高频率晃动保鲜盒，增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦，分子运动使木耳迅速吸水膨胀。等3分钟时间一到，揭盖，木耳已经泡发好了。如果是朵形较大的木耳，时间要适量延长1-2分钟。泡发黑木耳的四要点黑木耳的泡发，比较好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。如果实在赶时间，那就选择温水泡发，不过，这样的水温特别是热水会杀死黑木耳组织中的活性物质，黑木耳组织不能正常复原，胶质状组织不能延伸，口感不好。适宜的水温时间也不能泡的太短或太长，时间太短，它没有吸足水分，胶质状组织不能复原，时间太长，子实体内的成分和胶质物析出，组织松软，营养成分流失，口感变差。泡发黑木耳为了省事可一次多泡点，做四五次吃完的量，一次泡发后分别放在保鲜袋内扎紧袋口放入冰箱冷藏室的4℃温度范围保藏，随吃随取。干制木耳的正确食用方法食用前泡发洗净，尽量用温水泡发，缩短泡发时间，泡好后，流水清洗两到三遍，比较大限度除去杂质和有毒物质。适量泡发，如果黑木耳泡多了，冰箱冷藏24小时。质量黑木耳营养价值
聚积在心、肝、肾内，就会降低这些部位的代谢功能，脂褐素聚积越多，机体衰老越严重，常吃黑木耳、白木耳能阻止脂褐素的聚积，明显消除老年斑，所以黑木耳、白木耳都有益寿、抵抗老化老、健美功能。上世纪80年代，上海农科院食用菌研究所利用含有黑木耳和白木耳等食用菌作为主要配方研制出“老年保健茶”，抗老年斑功能明显，曾在社会上有一定影响。除了黑木耳和白木耳有共同的功能外，黑木耳中的胶质吸附力强，对难以消化的纤维素、沙屑等物质有溶解和吸附作用，所以过去一些环境灰尘比较多的工矿单位，如纺织厂把黑木耳当作劳防用品，发给车间工人食用，可起到减少人体消化系统、呼吸道的杂质和润肺的功能；比较近的研究发现，黑木耳含有的酵素和植物碱对消除胆、肾、膀胱等结石症有化解功能，同时可以促进消化道、泌尿道分泌各种腺体，有催化结石、润滑管道，排出结石的功能；黑木耳含有较多的铁，对缺铁性贫血有一定的改善作用。白木耳是传统的美容保健食品，由于富含钙可以补充体内钙质元素，同时丰富的维生素D能有效的防止体内钙的流失，有利于人体的生长和发育；白木耳所含的磷酸有健脑平心作用，更适合老年人的食用；白木耳的润肤美容作用十分明显。黑龙江天然黑木耳
广东）贸易有限公司年广东中山市¥⁄千克翠花黑木耳东北黑木耳北京华毅天成会展有限公司年北京朝阳区¥⁄包野藤四川通江木耳黑木耳简易包装厂家直销重庆野山珍商贸有限公司年重庆南岸区¥⁄袋供应品质各类型黑木耳岳西县亿心商贸有限公司年安徽安庆市¥⁄件生产压缩白背黑木耳干货特级小包装单片黑木耳文县嘉诚农副产品有限公司年甘肃陇南市¥⁄公斤供应：广西特产俊峰质量黑木耳、地方特产、黑木耳靖西县俊峰农副产品购销部年广西百色市¥⁄公斤东北黑木耳哪家好敦化市佳信木业有限责任公司年吉林延边朝鲜族自治州¥⁄公斤房县黑木耳干货供应房县兴农食用菌专业合作社年湖北十堰市¥⁄件东北大兴安岭野生特产寒地珍品榛蘑菇元蘑菇黑木耳绿禾乡野土特产店年黑龙江齐齐哈尔市¥⁄公斤库存甩货大鑫大量批发福建古田黑木耳青岛市市北区小魏调味品批发部年山东青岛市¥⁄公斤供应黑木耳黑木耳干货黑木耳厂家现货大量批发舜天产业股份有限公司年湖北随州市¥⁄袋黑木耳普洱益民养殖有限公司年云南普洱市。
迅速挑取一小块菌丝体，接入另一支试管培养基中间，用火焰燎一下棉栓并封实管口，再接下一支。如用超净工作台接种，一般开机后30min，使作业区空气净化，方可接种。：将接好种的试管，放入恒温箱中25℃±1℃培养。：将长满白色菌丝的试管，放入1℃～4℃冰箱中保存。5原种的制作：用小口颈白色透明瓶，先用碱水洗净，再用清水冲洗控干备用。：阔叶木屑79%、新鲜麦麸或米糠20%、碳酸钙或硫酸钙1%。含水率60%左右。：减少木屑中杂物、树皮，再将各种配料混合拌均匀，加水，使料中含水率均达60%左右。：将培养料及时装入白瓶中2/3量，下松上紧，中间直扎一孔，加棉栓封瓶口。：将装好料的菌瓶放入铁筐中，搬进高压锅内灭菌，在123℃（）压力下，连续60min～90min即好。如用常压锅，在100℃（上大气时，用温度计测温记时），持续7h～8h以上即可。：搬进冷却室内冷却降温28℃以下备用。：同。所不同的是，将母种接入原种瓶培养基中间孔穴里及孔洞口面上，加棉栓塞紧。：将原种瓶放在培养室架子上，在25℃～28℃下培养15d～30d。每周检查1次，淘汰污染者。：放入5℃～8℃储存室内，在卫生、干燥、无光环境下保存。6栽培种的制作：同。：同。（或塑料袋）：用广口瓶。
适合需要减重的人。对於饮食习惯油腻、多肉，常有腹部不适胀气、排气味道酸臭，排便不顺，或是粪便油腻臭味较重的人，都适合以这道茶饮调理肠胃。黑木耳怎么做好吃菜谱示例●凉拌黑木耳彩丝（4人份）材料：新鲜黑木耳150克、红萝卜50克、小黄瓜100克、紫洋葱100克、绿豆芽10克、蒜末1大匙调味料：白醋1/3杯、糖1/2小匙、盐1/2小匙、橄榄油1大匙做法：1.将黑木耳、红萝卜、小黄瓜、紫洋葱洗净、切丝备用。2.黑木耳、红萝卜、绿豆芽入滚水川烫，捞起、放凉；紫洋葱浸泡冰水去辛辣味。3.混合搅拌五种蔬菜丝，加入调味料拌匀即可。小秘诀：烫过的黑木耳过冰水可以增加口感爽脆度。绿豆芽必须快速过水，太久会让豆芽变太软。营养分析（1人份）：热量、蛋白质、脂肪、醣类、纤维、维生素、铁质、钙质、钠、●黑木耳山楂饮（4人份）材料：乾黑木耳3朵、山楂1钱、洛神花1钱，水1500cc做法：1.将黑木耳以温水浸泡20分钟，去蒂洗净後，切碎备用。2.山楂果洗净後压碎，若是乾山楂果则泡软後剥开；洛神花洗净後撕成小块。3.将上述材料加入1500cc水，煮开後转小火继续熬煮15～45分钟，待木耳变为稍有浓稠感後即可关火。155期名列前茅的常用药。佳木斯高产黑木耳产品介绍
质量黑木耳营养价值
由于黑木耳中含有的脂类以及植物的胶原物质可能会和海螺和田螺中的一些活性物质发生不良的反应，从而可能会出现中毒的现象。上面给大家科普了很多黑木耳的相关的一些知识，想必大家对黑木耳应该都有一个比较多方面的的了解。黑木耳的营养价值很高，大家平时可以适当的多吃一些。相关阅读：黑木耳和银耳的区别99阅读黑木耳怎么煮好吃70阅读东北木耳怎么煮好吃90阅读花菜土豆炒黑木耳怎么做72阅读吃黑木耳的注意事项111阅读黑木耳要泡多久58阅读如何鉴别黑木耳真假100阅读黑木耳不能和什么一起吃78阅读酸辣黑木耳怎么做60阅读素炒黑木耳的做法169阅读凉拌黑木耳的做法168阅读黑木耳的做法76阅读比较新的热点：黑木耳和银耳的区别黑木耳怎么煮好吃东北木耳怎么煮好吃木耳怎么选木耳泡多久就不能吃了黑木耳的热量是多少黑木耳可以控制体重吗吃黑木耳有什么益处孕妇可以吃黑木耳吗地皮菜能和木耳一起吃吗笋子能和木耳一起炒吗黑木耳的功效与作用荠菜能和木耳一起吃吗黑木耳的保存方法有哪些木耳的功效与作用。质量黑木耳营养价值