商用厨房排烟管道工程有什么原则？1、注意排烟方向：应根据当地主要风向设计抽油烟、排出蒸汽的室外烟道朝向，采用弯头、风帽等部件，尽量避免采用季风方向，以免在开机排烟时顶风，阻力增大，关机时向室内灌水或飘入雨雪。2、注意密封,防止渗漏、污油和污水都会从排烟管中流出，飘入的雨雪也会产生脏水，因此，水平段管道要设置有斜坡和排污管口，确定斜坡和排污管口的斜坡和位置，防止污油脏水在管道中流过厨房，以免泄漏污染食物。厨卫排烟管水平段应设置不小于2%的斜面，斜面向排烟罩方向。盖口下沿四周设置集油集水沟，沟表皮上设置排油管道。饭店厨房排烟通风工程要注意什么？浙江商用厨房排烟通风工程厂家
厨房通风排烟工程的注意事项：厨房通风排烟工程的机房、风机及风管的布置。厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。厨房排烟风口尽量离室内空调系统通风口远点，避免厨房气味与空调系统串流，影响空调系统的空气质量。厨房的排风机一般应选用低噪音离心风机。油烟净化器装置、风机与风管链接尽量选择软连接，减少风机运行时连带管道产生噪音影响周围居民。必要的情况下排烟管道加装降噪处理。厨房的排风竖井需要与防排烟工程的管道靠在一起以加大抽力。贵州大型厨房通风设备工程公司商用厨房排烟管道工程的管道设计要留有余地。
厨房排烟通风工程的注意事项：1、根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。按照灶具的详细位置来安排排烟口的厨房内送、排风口的布置，注意：为了避免厨师的身体安康和送风射流打乱灶具的排风功能，不能将送风口对准厨师的头部。2、厨房是公共建筑的部分之一，机房、风机和风管宜设在屋顶层，这种设计可以使风道内处于负压形状，避免气味外溢。为了不影响空调系统的空气质量，避免厨房气味和与室内空气的串流，厨房排烟要尽量远离室内的空调设备。添加风机运转时容易连带管道发出噪音，为避免影响周围居民，在选择厨房排风机时应该选择低噪音的离心风机，抽油烟机设备、风机和风管的连接都要选择软连接。必要时，可以帮排烟管道加装降噪处置。
饭店的的厨房排烟工程设计要点：厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。厨房通风排烟工程中管道的水平段不宜太长。
厨房通风排烟管道工程需要注意什么？1、厨房排烟管道及零部件加工制造前，请了解施工图及相关技术文件，了解与通风系统及空调、生产工艺设备同房的其他管道的方位、立面及相关土建图纸等，更改图纸，制作风管制造加工图。2、按图纸现场施工是施工人员要遵守的标准。但厨房油烟管由于体积较大，按图纸加工后到达现场可能无法安装，这是因为施工图无法完成系统各部分的尺寸。3、土建误差占建筑墙柱尺寸和间距的一半，门窗位置和尺寸，预留孔的位置和尺寸，基本位置和设备尺寸，层间高度等结构与规划计划不同的尺寸，修改和重建。基于以上原因，应在通风系统安装现场重新测量尺寸以减少安装矛盾，并提取重新测量的结果作为处理管道的依据。厨房排烟通风设计工程的重点有什么？北京食堂厨房通风管道工程解决方案
厨房通风工程一定要按批准的设计图纸施工。浙江商用厨房排烟通风工程厂家
厨房排烟通风设计的重点：1、系统部件选择，品质优良的厨房排烟系统由很多部分组成，其中比较主要的几个部件分别是排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房补风装置等。使用者在选择油烟净化器的类型时需要根据安装地点的实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数进行核算。一般新建项目在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；2、排风量的确定，为了保证厨房整体的净化效果，在实际设计时排烟风量要求需要严格按照排风罩的吸入风速计算，排风量的计算方法按照国家相关规定的计算方法进行计算，只有确定了合适的排风量，厨房排烟系统才能发挥比较大效用。浙江商用厨房排烟通风工程厂家
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