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商用厨房通风工程有哪些

来源: 发布时间:2022年04月09日

厨房通风排烟工程想要做好和组成的零件是脱离不了关系的,那么组成通风排烟工程的有风管、风扇等,因此这些部分的质量一定要过关,才可以保证后续的工作顺利的进行,一般来说通风排烟工程有以下几个要求。1、通风排烟工程所使用的主要材料应有出厂合格证明书。2、通风工程一定要按批准的设计图纸施工。3、尺寸和图纸应该相符合。4、风管各管段的连接应采用可拆卸的形式。风管厚度按标准。安装注意事项:厨房排烟管道的水平段不宜太长,水平末端设活接头,以方便清理油垢。以防风速过低使油附着于烟道上,厨房排烟工程系统设计是一项很专业的内容,尤其在高层建筑方面,一个科学合理的厨房排烟系统设计,可以让用户的厨房有一个良好的做饭环境,而如果厨房排烟系统设计失败,对厨房来说可以说是灾难性的至少要增加许多不必要的麻烦。为了酒店通风工程安装的合理、有效,需要对工程进行测试和调试工作。商用厨房通风工程有哪些

饭店厨房通风工程的一些要素:1、排烟管道:排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。2、排烟风机:常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机4种。(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟温室新风系统中选用。(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。上海希科介绍当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。无锡厨房通风工程设计公司商用厨房排烟管道工程的管道设置要简捷顺畅。

厨房排烟通风设备工程施工怎么做呢?厨房排烟设备组成部分有集烟罩、备风管道、弯头变径、排烟管道、风柜风机及净化器,也有用净化一体机的(一体机+排烟管道弯头即可)再加上安装所需辅材。正常施工先确定几个位置,1、风机风柜及净化器所安装的位置,2、炉具的位置也是集烟罩的位置(厨房排烟设备的主要作用是将炉具在烹饪过程中产生的油烟、蒸汽及大部分热气吸走,排出室内),3、管道走向的位置。集烟罩安装时根据不同场景设定安装高度,太低会撞头,太高吸烟效果不好。风机风柜及净化器的安装空间尽量宽敞,这样安装会更方便,比较主要的原因是方便以后的维修及清洗。管道根据设定好的走向安装尽量减少弯头的使用,有利于更好的抽排烟效果。一定注意接头的密封,密封不好的话短期内就会出现油污泄漏情况,后期处理是很麻烦的事情,建议用好一点的密封胶。

厨房通风排烟管道工程怎安装?1).风管:放样、下料、卷圆、折方、咬口、制作直管、管件、法兰、吊托支架、钻孔、铆焊、上法兰、组对。2).找标高、打支架墙洞、配合预留孔洞、埋设吊托支架,组装、风管就位、找平、找正,制垫、垫垫、上螺栓、紧固。3、整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者,圆形风管按平均直径,矩形风管按平均周长执行相应规格项目其人工乘以系数2.5。4、风管导流叶片不分单叶片和形双叶片均执行同一项目。5、薄钢板通风管道制作安装项目中,包括弯头、三通、变径管、天圆地方等管件及法兰、加固框和吊托支架的制作用工、但不包括过跨风管落地支架,落地支架执行设备支架项目。商用厨房排烟管道如何设计?

厨房排烟通风工程需要注意什么?一、在窗户或墙面开洞之前一定要经过有关部门的同意。二、注意安全问题,一般排烟管末端是金属材质的,如果开的洞太小,金属传热可能会使玻璃炸裂,伤及行人。且烟管通向窗外,强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌,也会加大抽油烟机的负荷,缩短油烟机的使用寿命。三、厨房排烟工程应该是直流方式,厨房的排烟工程系统宜采用变速风机或关联右风机进行送排风。四、厨房排烟工程中管道的水平段不宜太长。尤其是安装油烟净化器装置的风阻会加大,一般的话距离不应超过15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理管道内油垢。厨房排烟通风工程的安装注意事项有什么?商用厨房通风工程有哪些

酒店通风工程按运转调试方案,准备好仪表和工具及调试记录表格。商用厨房通风工程有哪些

酒店、食堂、饭店厨房排烟工程的设计要点:厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。商用厨房通风工程有哪些

上海希科酒店设备有限公司总部位于南京西路993号1903J室,是一家酒店设备,厨房设备的销售,通风管道系统工程的设计,安装,设备维修,服务,以下限分支机构经营:酒店设备,厨房设备的生产。如高效节能炉灶,蒸饭车,中西餐设备,船用厨房设备,定制冷库,不锈钢家用橱柜,光解净化器等. 的公司。公司自创立以来,投身于酒店厨房设备工程,厨房通风工程,不锈钢家用橱柜,不锈钢餐具,是建筑、建材的主力军。希科厨房设备致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。希科厨房设备创始人陈军,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。