金汤佛跳墙的制备方法:1.将55克的杏鲍菇切成3cmX1cm的条经油炸后焯水10min,沥干水后,加入200克金汤佛跳墙高汤,葱3克、盐2克,蒸汽蒸70min;2.取25克的海参泡发后加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐2克,煨制5min;3.将75克的鲍鱼加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐1克后煨制13min;4.取75克的花胶切2cmX3cm的块,加入100克金汤佛跳墙高汤、盐1克煨制6min;5.将24克的花菇加入200克金汤佛跳墙高汤蒸汽蒸制50min;6.将25克的猪蹄筋泡发后洗净去杂质,切成5cm的条,加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐1克入煨制10min。7.将1...

羊肉汤白好喝，炒羊肉是重点。趁着羊肉还在焯水的几分钟里，我们来准备一个白萝卜，冬天吃白萝卜水分足营养高，白萝卜去好皮，改刀给切成块，切好了后用盐来腌，杀出水分。生姜准备1小块，同样也给切成片了，准备好放在小碗中备用。焯水好的羊肉，我们先将其捞出，直接放到温水里，这样羊肉的肉质就不会发柴了，过好温水后，这一步，我们就要起锅烧油，炒羊肉。炒过的羊肉，汤白肉嫩，一直将羊肉给炒至两面金黄后，可以再锅中倒入一大碗的温水了，水一倒，就可以看到汤白马上出来了，然后我们继续放热水倒入锅中煮至20分钟。煮至20分钟了，我们继续换砂锅煮，把刚才的羊肉全部倒入砂锅里，然后调个味，姜片、葱、白芷、红枣、适量的枸杞、简...

牛肉汤原来可以这么做，鲜嫩爽滑营养高。多给家里煮牛肉汤，进补防寒，提高免疫。我做的牛肉汤十几分钟就能出锅，鲜嫩爽滑，味的鲜美，汤汁清甜，易吸收，全家老小都爱喝！我家每周至少吃三回。大家常喝的牛肉汤都是牛骨头，熬煮几个小时煲的汤，对于上班族来说，很少有这么多时间做饭。我家喜欢喝汤，每天都喝，但是没有这么多时间熬煮汤，我就用牛肉片滚汤，味道更加鲜美，食材少。我做的牛肉汤叫金针菇牛肉汤，主要食材就是牛肉、金针菇。金针菇也叫毛柄金钱菌，含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质。常吃金针菇还能*****、缓解疲劳，提高免疫。鸡汤能促进人体新陈代谢，滋补身体，提高人体免疫，增强体。无锡馄饨汤行价牛肉汤这样做，不...

怎么把羊肉汤熬的奶白清香？说起羊肉汤，爱喝的朋友还是很多的，羊肉汤滋补好喝，尤其是熬得奶白的羊肉汤，味道清香醇厚，喝了令人回味无穷。很多朋友想自己在家熬羊肉汤，可是总得不到要领，熬出来不够纯白，味道不够鲜香，还有淡淡膻味。如何解决呢？首先是羊肉的清洗，因为羊肉自身的膻味大，血水也较多，所以必须把这些都去除了，好的办法是把羊肉放在大盆子中，用流水冲洗，这样可以把膻味和血水带走，冲洗时间不少于15分钟。很多羊肉馆可能要冲数小时。其次，洗好的羊肉需要焯水处理，进一步除腥和去除血水杂质。焯水时水量是羊肉的5-10倍，羊肉一定要冷水下锅，水中加入生姜片和大葱白、料酒辅助去腥，大火烧开以后，焯水3-5分钟...

菌菇汤有哪些菌菇？羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸等各种菌类。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简便，容易学会，而且口味好，又有营养。菌菇汤在瑞典菜肴中不如蘑菇汁、蘑菇煎蛋卷、奶油蘑菇、炖蘑菇等菜肴那么常见，但瑞典人的确采摘并食用野生菌。温度适宜的湿润夏天过后，瑞典的森林里就会长满可食用的蘑菇。而漂亮的“卡尔·尤汉”蘑菇（牛肝菌）产量丰富，甚至用于出口。营养：蘑菇性价比比较高的，因为蘑菇是比较难打理的一种植物，一般生长在一些离奇的地方，所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质...

海鲜汤的做法十分简单。鱿鱼须搭配点儿鱼丸、海带、金针菇和豆腐做成海鲜汤，汤鲜味美不油腥，不光营养高，味道也是很棒的哦。尤其是煮炖出来的鱿鱼须，QQ弹弹的嚼劲十足，好吃极了！老少皆宜的美食，既健康又营养，细细品味还有一丝丝的酱香味，这款海鲜汤真的是口味丰富，让人拍手叫好！豆腐的软烂，金针菇的滑嫩柄脆，鱿鱼的韧劲再加上鱼丸和海带的清香，实在是让人无法拒绝，食材这么丰富，味道又这么鲜美的美食有没有吸引到你？它的做法十分简单，跟着步骤轻轻松松就可以学会，下面就来给大家分享一下海鲜汤的做法，感兴趣的宝宝们千万不要错过了，快来和我一起尝试的做一下。说起羊肉汤，爱喝的朋友还是很多的。花胶鸡汤代加工羊肉汤。1...

金汤佛跳墙的制备方法:1.将55克的杏鲍菇切成3cmX1cm的条经油炸后焯水10min,沥干水后,加入200克金汤佛跳墙高汤,葱3克、盐2克,蒸汽蒸70min;2.取25克的海参泡发后加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐2克,煨制5min;3.将75克的鲍鱼加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐1克后煨制13min;4.取75克的花胶切2cmX3cm的块,加入100克金汤佛跳墙高汤、盐1克煨制6min;5.将24克的花菇加入200克金汤佛跳墙高汤蒸汽蒸制50min;6.将25克的猪蹄筋泡发后洗净去杂质,切成5cm的条,加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐1克入煨制10min。7.将1...

做羊肉汤要放山药，既有营养，汤汁还浓白。山药羊肉汤。主料：羊肉1000克山药500克枸杞10克香菜1根姜3片葱2段八角1粒盐适量。制作工艺：1.原料：羊肉1000克，山药500克，香菜一把，枸杞10克，葱2段，姜3片，八角1粒，盐适量。2.电压力锅放足量清水，将洗净的羊肉放入。(羊肉我用的是纯肉和羊排，提前用清水浸泡，去除血水)。3.放入葱、姜、八角。(炖汤，不要用过多的调料，会遮掩食材原味，我这三样就不少了)。4.选择电压力锅的牛羊肉功能。(这个功能炖出来的牛羊肉，基本都是烂乎乎滴，如果想要少许口感，可以选择提前关闭出气，美的的这款电压力锅有这个功能，可以提前开盖子，超方便)。蘑菇汤的功效挺...

菌菇汤有哪些菌菇？羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸等各种菌类。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简便，容易学会，而且口味好，又有营养。菌菇汤在瑞典菜肴中不如蘑菇汁、蘑菇煎蛋卷、奶油蘑菇、炖蘑菇等菜肴那么常见，但瑞典人的确采摘并食用野生菌。温度适宜的湿润夏天过后，瑞典的森林里就会长满可食用的蘑菇。而漂亮的“卡尔·尤汉”蘑菇（牛肝菌）产量丰富，甚至用于出口。营养：蘑菇性价比比较高的，因为蘑菇是比较难打理的一种植物，一般生长在一些离奇的地方，所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质...

冬瓜枸杞牛肉汤。材料：牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。做法：牛肉洗净，切方块，加姜片、葱段飞水，再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤，切薄片，枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水，入牛肉大火烧开，打净浮末，加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟，加盐、胡椒粉、香菜末即可。酸辣菠萝牛肉汤。材料：牛肉200克，净菠萝肉200克，米醋100克，鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。做法：将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。将汤锅上火，加入鲜汤。烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅...

如何制作浓缩的鸡汤。为了制作这种自制的鸡汤浓缩奶油，我从制作浓汤中取了一页，开始用面糊，这是一种脂肪和面粉的组合，有助于浓汤，增强口味，防止脂肪从其他液体中分离出来在汤里。面糊越浓，汤就越美味，但你走得多么深，取决于你。为了增加汤的味道，我使用提炼的鸡油来制作面糊，然后用鸡腿做一个快速的自制鸡汤。结果是非凡的，并制作一个值得自己吃的汤。你需要四个骨头，皮肤上的鸡大腿为脂肪提供足够的脂肪，并制作丰富的原料，但你实际上并不需要所有的肉类配方。如果我在另一个配方中将其替换为鸡汤汤罐头，我会在汤中使用两个鸡腿，并将其余部分用于其他用途。但是，如果我自己做汤作为一餐，我会加入所有的肉。汤类在选择时宜多选...

羊肉汤白好喝，炒羊肉是重点。趁着羊肉还在焯水的几分钟里，我们来准备一个白萝卜，冬天吃白萝卜水分足营养高，白萝卜去好皮，改刀给切成块，切好了后用盐来腌，杀出水分。生姜准备1小块，同样也给切成片了，准备好放在小碗中备用。焯水好的羊肉，我们先将其捞出，直接放到温水里，这样羊肉的肉质就不会发柴了，过好温水后，这一步，我们就要起锅烧油，炒羊肉。炒过的羊肉，汤白肉嫩，一直将羊肉给炒至两面金黄后，可以再锅中倒入一大碗的温水了，水一倒，就可以看到汤白马上出来了，然后我们继续放热水倒入锅中煮至20分钟。煮至20分钟了，我们继续换砂锅煮，把刚才的羊肉全部倒入砂锅里，然后调个味，姜片、葱、白芷、红枣、适量的枸杞、简...

菌菇汤有哪些菌菇？羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸等各种菌类。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简便，容易学会，而且口味好，又有营养。菌菇汤在瑞典菜肴中不如蘑菇汁、蘑菇煎蛋卷、奶油蘑菇、炖蘑菇等菜肴那么常见，但瑞典人的确采摘并食用野生菌。温度适宜的湿润夏天过后，瑞典的森林里就会长满可食用的蘑菇。而漂亮的“卡尔·尤汉”蘑菇（牛肝菌）产量丰富，甚至用于出口。营养：蘑菇性价比比较高的，因为蘑菇是比较难打理的一种植物，一般生长在一些离奇的地方，所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质...

韩式辣牛肉汤。材料：牛肉，黑胡椒粒，洋葱，姜，蒜，姜末，蒜末，酱油，蕨菜干，红薯粉，姜末，蒜末，辣椒粉，牛肉粉，胡椒，辣椒酱，芝麻油，酱油，泡菜。做法：牛肉，加黑胡椒粒，洋葱，姜，蒜，煲2个小时。牛肉顺着纹理撕成丝，加姜末，蒜末，酱油，腌制着，后一起放进汤里，又可以把姜末蒜末和配菜一起腌制一下，加入汤里，牛肉单独加，汤留用。汤的配料是用蕨菜干，有蕨菜干的话，先把蕨菜干泡发，切短，然后放进汤里煮，没有蕨菜的话，大家也可以换成自己喜欢的配料。小瓜切片，豆芽洗干净，红薯粉条先用热水泡软。把配料加进汤里，加上姜末，蒜末，辣椒粉，牛肉粉，胡椒，辣椒酱，芝麻油，酱油少许一起煮，至配料熟，加入牛肉，再打个蛋...

天天喝牛肉汤对人有什么好处和坏处？牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。经常喝牛肉汤会让你更强壮,长肌肉，没什么坏处，另外要注意肉与蔬菜要搭配，更有利于健康。我们对于蛋白质的需求量越大，食用的食物中就应该增加更多的维生素B6，牛肉中含有非常多的维生素B6，它可以有效地促进蛋白质的合成，在经过紧张训练后食用一些牛肉可以更快的恢复好身体，牛肉搭配金针菇做汤，做法很简单，但是要做肉牛肉不老，汤鲜美需要掌握技巧的.汤类味道清香醇厚，喝了令人回味无穷。无锡拉面汤代加工哪些菌菇适合煲汤，滋补养生！金针菇。市面上常见的金针菇通常有两种，一种是黄色的，一种是白色的。金针菇所...

羊肉汤。1、新鲜羊骨和羊肉一起放入凉水中，浸泡一小时。注意：羊骨要从中间砍断砍开。2、锅中加入2000克清水，下入浸泡好的羊肉、羊骨，大火慢慢烧开，打去表面的浮沫。捞出羊肉和羊骨，用凉水清洗干净后备用。注意：一定要凉水下锅，永水的过程中要翻动羊肉和羊骨。3、鲫鱼打去鱼鳞内脏，清洗干净。锅中加入适量的色拉油，下入鲫鱼，小火煎炒至定型，然后加入500克开水，开大火熬至鱼汤“发白，锅离火备用。注意：煎鱼时要热锅凉油，煎好的鲫鱼要冲入开水。4、锅中加入清水1500克烧开，下入永好水的羊骨，然后把鱼汤连鱼带汤一起倒入锅中，用大火烧开，每隔10分钟翻动一次，待汤浓白后下入羊肉，盖上锅盖转中火连焖带煮，大约...

鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，以及多种对人体有益的氨基酸与矿物质，它们不但能促进身体代谢，而且能补中，可以提高身体各的功能，缓解人类的体虚与气虚，平时它适合那些身体虚弱以及病后身体处于恢复期的人群食用。鸡汤中含有维生素C，维生素C具有抗氧化的作用，能够清理自由基，减少自由基对于细胞的伤害，延长细胞的寿命，有利于抵老的速度，同时还具有淡化色素的作用，有利于减少色素沉着，促进肌肤增白，提亮肤色。对于长期用眼过度的人，可以适当的食用鸡汤，来保护眼睛，同时预防视力下降的情况。汤类的气味芳香而浓烈。河南豚骨金汤加工韩式辣牛肉汤。材料：牛肉，黑胡椒粒，洋葱，姜，蒜，姜末，蒜末，酱油，蕨菜干，红薯粉，姜末，...

哪些菌菇适合煲汤，滋补养生！平菇。平菇质地肥厚，嫩滑可口，而且价格很便宜。具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定效果，因此特别适合老年人食用。对妇女更年期综合征也可起调理作用。草菇。草菇的维生素C含量高居菇类，有排毒的作用。另外，它也能减慢胃肠对碳水化合物的吸收，对糖尿病患者有好处。草菇的口感紧实有弹性，适合爆炒，这样也比较不容易破坏维生素C。素炒或配合肉类都可以，炖汤也很鲜美。口蘑。口蘑富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品;此外，含有多种抗病毒成分，春天里多吃一些，可以有助于提高免疫，抵抗病毒。口蘑的肉质细腻滑嫩，香味浓郁，可跟各种新鲜肉片一起炒着吃。汤类可以有...

羊肉汤的做法大全，满屏的羊汤味！羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。是以，吃羊肉时要搭配凉性蔬菜，能起到去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、魔芋、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。好放点不去皮的生姜，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，清心泻火。很多人不喜欢闻羊肉中的膻气。要想掩盖这种膻味，不妨放点孜然。它又叫“安息茴香”，它的气味芳香而浓烈，相宜羊肉烹制，能起到增进食欲作用。汤类其中有一些香料不添加也是可以，...

母鸡猪蹄汤有什么好处？我们中国人是较为喜爱喝鸡汤的，这也是我国的一种传统式，尤其是不久生产以后的女性朋友在做月子的情况下喝鸡汤是很好的。能够非常好的协助我们开展滋补养生人体，很多人说老母鸡汤是女士做月子健康养生的一个食材，日常生活许多盆友也会把老母鸡和猪脚一起炖，那麽老母鸡猪脚汤有哪些好处呢呢？实际上喝母鸡汤遥是有益处的，少母鸡汤美味可口能提升人的胃口，终究针对孕妇而言多吃一点对人体遥是有益处的。老娘鸡汤的功效便是能令人多喝一点。鸡是高高蛋白的食物，蛋白的质与量均优。蛋白关键在肌肉中，它不容易融解于水里，加温后即凝结，光有小量碳水化合物及中氮浸出物能溶解老母鸡汤中。因为这种碳水化合物及中氨浸出...

让鸡肉高汤鲜美清澈的技巧，熬汤前一定要好好掌握。很多菜式的制作中，都会用到高汤，高汤一般分为毛汤、奶汤和清汤三大种，其中清汤是难制的汤，也是质量好的汤。毛汤，是大多数餐厅后厨用的高汤，用鸡、鸭、猪的骨头等原料连续滚煮，边用边补水；奶汤，是选用鸡鸭猪骨，和猪蹄等容易出脂酸的食材，文火慢熬成乳白色；而清汤则是用老母鸡及部分瘦猪肉，煮沸去沫后，改小火慢熬而成的，火大会煮成奶白色，火小则不够香。鲜鸡冰冻后再制作：如果买回来的是冰鲜鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会释放多种，冷冻的过程也就是杀菌的过程。汤类促进蛋白质的新陈代谢和合成。北京野生菌汤厂家佛跳墙怎么...

冬阴功汤是因为烹调时候用的冬阴功酱，所以用冬阴功酱煮出来的汤都叫冬阴功汤，其实并不然，冬阴在泰语里是酸辣的意思，而功则是虾，冬阴功汤直译过来其实就是酸辣虾汤。这道汤品因放入海鲜，酸辣酱，泰国特有的香草烹调而成，集酸、辣、咸、鲜、香、甜于一体，并带有浓郁香气、色泽红润油亮给人以视觉的冲击，独特的香料气味涌入鼻腔从而刺激唾液的分泌一勺汤汁入喉，丰富的层次挑动你味蕾，让人不免对它美味产生贪恋其实，只需材料备齐，无需复杂操作就能轻松料理这样一道极具鲜美的汤品来。这样的泰式冬阴功汤，你们喜欢吗，快来动手试试吧、材料：大虾10只，花蛤250g，小章鱼2只，南姜1块，香茅1根，红葱头2-3个，青柠檬1个，柠...

如何制作浓缩的鸡汤。为了制作这种自制的鸡汤浓缩奶油，我从制作浓汤中取了一页，开始用面糊，这是一种脂肪和面粉的组合，有助于浓汤，增强口味，防止脂肪从其他液体中分离出来在汤里。面糊越浓，汤就越美味，但你走得多么深，取决于你。为了增加汤的味道，我使用提炼的鸡油来制作面糊，然后用鸡腿做一个快速的自制鸡汤。结果是非凡的，并制作一个值得自己吃的汤。你需要四个骨头，皮肤上的鸡大腿为脂肪提供足够的脂肪，并制作丰富的原料，但你实际上并不需要所有的肉类配方。如果我在另一个配方中将其替换为鸡汤汤罐头，我会在汤中使用两个鸡腿，并将其余部分用于其他用途。但是，如果我自己做汤作为一餐，我会加入所有的肉。做牛肉汤的关键在于...

羊肉汤腥味无比，处理是关键。是的，羊肉汤想要好喝，处理是关键的了。特别是我们在市场上购买回来的羊肉，要是不经过处理，就直接炖的话，不是口感差就是腥味重，所以在买回来的时候，一定是需要进行清洗的。首先，我们准备一个大点的碗，将买回来的羊肉，先放在碗中，清清2个人的量，就买了1斤。放在碗中后，我们在羊肉上加上一勺的食用盐，还有1勺的白酒，盐和白酒可以将羊肉里的血水浸泡出来的同时，还可以将羊肉里面的杂质给消毒去菌的作用，放好了，下手抓拌一会，将其浸泡5分钟。羊肉鲜嫩好吃，焯水不能少。时间到了，现在我们就把羊肉给捞出来，放在流动的清水下，来回冲洗几次即可。这个时候我们的羊肉已经白白嫩嫩的了，我们直接起...

牛肉汤的主料是牛大骨和牛肉。此菜给人的感觉是，汤浓鲜，香辣适口;营养丰富，适合大众化。喝牛肉汤的好处在这里详细地介绍介绍——1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充ATP，从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你****，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。3、牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支...

羊肉汤腥味无比，处理是关键。是的，羊肉汤想要好喝，处理是关键的了。特别是我们在市场上购买回来的羊肉，要是不经过处理，就直接炖的话，不是口感差就是腥味重，所以在买回来的时候，一定是需要进行清洗的。首先，我们准备一个大点的碗，将买回来的羊肉，先放在碗中，清清2个人的量，就买了1斤。放在碗中后，我们在羊肉上加上一勺的食用盐，还有1勺的白酒，盐和白酒可以将羊肉里的血水浸泡出来的同时，还可以将羊肉里面的杂质给消毒去菌的作用，放好了，下手抓拌一会，将其浸泡5分钟。羊肉鲜嫩好吃，焯水不能少。时间到了，现在我们就把羊肉给捞出来，放在流动的清水下，来回冲洗几次即可。这个时候我们的羊肉已经白白嫩嫩的了，我们直接起...

金汤佛跳墙要解决的技术问题。鉴于现有技术的上述缺点、不足,本工艺提供一种金汤佛跳墙高汤及其制备方法，在传统高汤的配方进行了改良,将猪皮、简骨替换为猪里脊骨、鸡爪和南瓜汁,使高汤中的脂肪含量降低了20%,蛋白质含量提高了10%,维生素增加了15%,更适合现代人营养结构;用于制作佛跳墙,赋予佛跳墙独特的金黄色,减少老酒的加入,却依然使佛跳墙保持传统特有的荤、香鲜、烂、浓厚香味,又味道清淡。金汤佛跳墙高汤的制备方法,其包括以下步骤:1.将100g南瓜切块,依次蒸熟和去皮后,用高速离心式破壁机进行破碎处理得到南瓜汁;2.畜禽原汤制备:将猪里脊骨600克、猪蹄375克、鸡肉750克、鸭肉650克、鸡爪7...

羊肉汤腥味无比，处理是关键。是的，羊肉汤想要好喝，处理是关键的了。特别是我们在市场上购买回来的羊肉，要是不经过处理，就直接炖的话，不是口感差就是腥味重，所以在买回来的时候，一定是需要进行清洗的。首先，我们准备一个大点的碗，将买回来的羊肉，先放在碗中，清清2个人的量，就买了1斤。放在碗中后，我们在羊肉上加上一勺的食用盐，还有1勺的白酒，盐和白酒可以将羊肉里的血水浸泡出来的同时，还可以将羊肉里面的杂质给消毒去菌的作用，放好了，下手抓拌一会，将其浸泡5分钟。羊肉鲜嫩好吃，焯水不能少。时间到了，现在我们就把羊肉给捞出来，放在流动的清水下，来回冲洗几次即可。这个时候我们的羊肉已经白白嫩嫩的了，我们直接起...

羊肉汤腥味无比，处理是关键。是的，羊肉汤想要好喝，处理是关键的了。特别是我们在市场上购买回来的羊肉，要是不经过处理，就直接炖的话，不是口感差就是腥味重，所以在买回来的时候，一定是需要进行清洗的。首先，我们准备一个大点的碗，将买回来的羊肉，先放在碗中，清清2个人的量，就买了1斤。放在碗中后，我们在羊肉上加上一勺的食用盐，还有1勺的白酒，盐和白酒可以将羊肉里的血水浸泡出来的同时，还可以将羊肉里面的杂质给消毒去菌的作用，放好了，下手抓拌一会，将其浸泡5分钟。羊肉鲜嫩好吃，焯水不能少。时间到了，现在我们就把羊肉给捞出来，放在流动的清水下，来回冲洗几次即可。这个时候我们的羊肉已经白白嫩嫩的了，我们直接起...

牛肉汤的功效与作用。1、增长肌肉。牛肉汤对增长肌肉、增强力量特别有效。特别是在进行训练的头几秒钟里，食用牛肉汤会使训的时间更久。因为牛肉汤里含有的一种氨基酸对人体的肌肉有增强的作用。2、增加免疫。牛肉汤可帮大家****，促进人体蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。3、补铁。铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的。4、滋养脾胃。因为牛有补中、强健筋骨、滋养脾胃、止渴化痰的功效，所以牛肉汤适宜于中气下稳、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软等病人食用。蘑菇汤中含有大量的维生素，益生菌等其他营养物质，适合是炎炎的夏日喝会比较好。广东猪骨汤配方金针菇牛肉汤...