冬阴功汤是因为烹调时候用的冬阴功酱，所以用冬阴功酱煮出来的汤都叫冬阴功汤，其实并不然，冬阴在泰语里是酸辣的意思，而功则是虾，冬阴功汤直译过来其实就是酸辣虾汤。这道汤品因放入海鲜，酸辣酱，泰国特有的香草烹调而成，集酸、辣、咸、鲜、香、甜于一体，并带有浓郁香气、色泽红润油亮给人以视觉的冲击，独特的香料气味涌入鼻腔从而刺激唾液的分泌一勺汤汁入喉，丰富的层次挑动你味蕾，让人不免对它美味产生贪恋其实，只需材料备齐，无需复杂操作就能轻松料理这样一道极具鲜美的汤品来。这样的泰式冬阴功汤，你们喜欢吗，快来动手试试吧、材料：大虾10只，花蛤250g，小章鱼2只，南姜1块，香茅1根，红葱头2-3个，青柠檬1个，柠檬叶数片，大番茄1个，小番茄15-20个，海鲜菇100g，蟹味菇100g，小米辣4根，香菜1搓，冬阴功酱2块，椰浆100ml，清水。汤类可以有效补充ATP，从而使训练能坚持得更久。牛肉汤品牌
羊肉汤的做法大全，满屏的羊汤味！羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。是以，吃羊肉时要搭配凉性蔬菜，能起到去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、魔芋、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。好放点不去皮的生姜，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，清心泻火。很多人不喜欢闻羊肉中的膻气。要想掩盖这种膻味，不妨放点孜然。它又叫“安息茴香”，它的气味芳香而浓烈，相宜羊肉烹制，能起到增进食欲作用。浙江酸辣金汤品牌汤类的氨基酸组织与猪肉相比更接近人体需要。
韩式辣牛肉汤。材料：牛肉，黑胡椒粒，洋葱，姜，蒜，姜末，蒜末，酱油，蕨菜干，红薯粉，姜末，蒜末，辣椒粉，牛肉粉，胡椒，辣椒酱，芝麻油，酱油，泡菜。做法：牛肉，加黑胡椒粒，洋葱，姜，蒜，煲2个小时。牛肉顺着纹理撕成丝，加姜末，蒜末，酱油，腌制着，后一起放进汤里，又可以把姜末蒜末和配菜一起腌制一下，加入汤里，牛肉单独加，汤留用。汤的配料是用蕨菜干，有蕨菜干的话，先把蕨菜干泡发，切短，然后放进汤里煮，没有蕨菜的话，大家也可以换成自己喜欢的配料。小瓜切片，豆芽洗干净，红薯粉条先用热水泡软。把配料加进汤里，加上姜末，蒜末，辣椒粉，牛肉粉，胡椒，辣椒酱，芝麻油，酱油少许一起煮，至配料熟，加入牛肉，再打个蛋黄就可以热辣辣的上桌。
羊肉汤白好喝，炒羊肉是重点。趁着羊肉还在焯水的几分钟里，我们来准备一个白萝卜，冬天吃白萝卜水分足营养高，白萝卜去好皮，改刀给切成块，切好了后用盐来腌，杀出水分。生姜准备1小块，同样也给切成片了，准备好放在小碗中备用。焯水好的羊肉，我们先将其捞出，直接放到温水里，这样羊肉的肉质就不会发柴了，过好温水后，这一步，我们就要起锅烧油，炒羊肉。炒过的羊肉，汤白肉嫩，一直将羊肉给炒至两面金黄后，可以再锅中倒入一大碗的温水了，水一倒，就可以看到汤白马上出来了，然后我们继续放热水倒入锅中煮至20分钟。煮至20分钟了，我们继续换砂锅煮，把刚才的羊肉全部倒入砂锅里，然后调个味，姜片、葱、白芷、红枣、适量的枸杞、简单的用盐来调调味，在继续煮上个半个小时左右就可以将白萝卜倒入一起煮至，将其煮至20分钟，即可食用。毛汤，是大多数餐厅后厨用的高汤，用鸡、鸭、猪的骨头等原料连续滚煮。
爱喝牛肉汤有什么禁忌。1、牛肉猪肉不能共食。猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。2、肾炎患者不可多吃。牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。3、不可过量食用。中医认为牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠和前列腺的患病几率。汤类含有大量丰富的营养物质。湖北牛肉汤
牛肉汤拥有强健筋骨、滋养脾胃、止渴化痰的功效。牛肉汤品牌
猪骨高汤做法详情。食材：猪棒骨两三根、葱/姜适量、料酒适量、盐适量；做法详解：1.将猪棒骨洗净，冷水下锅，水开后下猪骨头焯掉血水。再用清水过净，沥干；2.煲中倒入清水，放入焯水后洗净的棒骨，加两三片姜，一个葱结和适量料酒，水要一次加够，高过猪骨4到5厘米，因为熬煮的过程中水份会蒸发变少。3.大火烧开，改中小火保持微微沸腾的状态煮啊煮，其间若有浮沫可撇去。4.熬煮至汤汁见少，汤色发白，猪骨酥烂即可加盐调味关火。5.用滤网过滤掉葱姜碎骨，装入保鲜盒，晾凉后放冰箱即可。常用于：猪骨高汤能够用来煲制各式汤品，平时煮馄饨下面熬粥做汤都特别棒。牛肉汤品牌
无锡市星源食品厂是一家食品生产：调味品（液态复合调味料；半固体（酱）调味料，复合调味酱；固体调味料；食用复合调味油）；速冻及常温预制菜肴；其他食品（豆制品方便菜肴，食用菌方便菜肴，畜禽肉方便菜肴，水产方便菜肴）。食品经营。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。星源食品作为食品、饮料的企业之一，为客户提供良好的固态复合调味料，半固态复合调味料，液态及油态复合调味料，预制菜肴及其他食品。星源食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。星源食品始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使星源食品在行业的从容而自信。