给长辈送酒的3个注意事项:1、香型的选择:在平日的接触中,肯定能够发现出长辈喜欢喝哪种香型的白酒。中国的白酒香型就十二大香型,根据自己的经济情况和长辈的喜好选择就行了。2、选择纯粮酒:从酒的口感和健康...
一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,...
坤沙酒的工艺流程包括什么?坤沙酒的工艺流程包括投料:根据茅台酒的工艺特点,一年一个周期,只投两次料,即头一次下沙投料(原料用量占总投料量的50%),第二次糙沙投料(原料用量占总原料量的50%),并且对...