郎酒的酒体设计,贯穿“生长养藏”全过程,是白酒企业非常重要的中心技术。郎酒人已经科学提炼出“13569”的勾调工艺,即:1年一批原酒;3次分级——蒸馏分级、验收分级、陈年分级;5种贮存——露贮、罐贮、...
为什么过节要送酒?1、餐桌必备。中秋节是一个团圆的日子,朋友和家人吃饭是必不可少的。俗话说无酒不成席,自然餐桌上少不了酒。在中国,白酒具有普遍的餐饮适应性,很容易与各种美食搭配。2、长期储存。每次中秋...
酱香型白酒的生产,一年一个周期,两次投料、九次蒸煮,八次发酵、七次取酒。从第三轮起后不再投入新料,但由于原料粉碎较粗,醅内淀粉含量较高,随着发酵轮次的增加,淀粉被逐步消耗,直至八次发酵结束,丢糟中淀粉...
酱香型白酒生产工艺季节性很强。严格按照节气进行,端午踩曲、重阳投料,一年一个生产周期,再经三年陈酿,加上原料进厂、勾兑、存放时间至少要5年以上才能出厂。一是按照高梁的收割季节;二是顺应茅台当地的气候特...
送礼送什么酒好呢?这取决于自己的经济状况和受礼人的身份:1、经济状况经济条件好的话,可以选择档次高一点的,比如茅台、五粮液;经济条件一般的,可以选择档次一般的,比如剑南春,泸州老窖。2、受礼对象给中老...
酱香型白酒生产工艺季节性很强。严格按照节气进行,端午踩曲、重阳投料,一年一个生产周期,再经三年陈酿,加上原料进厂、勾兑、存放时间至少要5年以上才能出厂。一是按照高梁的收割季节;二是顺应茅台当地的气候特...
为什么如今送礼都喜欢送白酒?1.品位象征:经过数千年的文化传承,白酒已经不只只只是一种能满足人们口腹之欲的饮品,更是表示中国文化的一种象征。喜欢喝白酒的人大多数都注重生活品质,收入属于中上层,追求别具...