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实验室应该控制并且校准或检定一定数量的仪器以确保所开展的测量的溯源性。但在所有具体必要的环节中做到这一点是非常困难的。此项工作通过使用已建立了溯源性的有证标准物质可被很大程度地简化。标准物质(基体)要求必须尽可能地近似于被测的实际样品，以便对冲基体效应，以此来囊括测量时可能引起误差的所有问题。当然，使用者应当对标准物质和未知样品的测量采用相同的分析测量程序。因此，标准物质的作用与用于其他产业计量实验室的传递标准的作用相同，它允许在一个规定的不确定度范围内开展比较测量工作。有证标准物质也为确定分析测量或工艺测试测量的不确定度提供一种可行的方式。迷迭香酸的抗氧化作用与其结构有关，研究表明邻二酚 羟基是清理自由基活性的物质基础。98873-76-8

迷迭香酸为水溶性物质，低含量迷迭香来源为浅黄色至棕色粉末，高含量为白色粉末；易吸潮；具有 迷迭香特殊草本气味；溶解度：171℃~ 175℃，遇 三氯化铁-钾溶液显蓝绿色。稳定性：迷迭香酸的稳定性较好。食盐和蔗糖对迷迭香酸稳定性的没有影响；pH和温度对迷迭香酸的稳定性影响较小，结果表明迷迭香酸更适宜在酸性以及低温的条件下保存使用；光照对迷迭香酸的影响较大，故在使用时应尽量避光；Ca2+、Mg2+对迷迭香酸的稳定性影响较大，其它金属离子对迷迭香酸影响较小，在使用时应尽避免与钙、镁的接触；低浓度的 苯甲酸钠、 山梨酸钾对迷迭香酸的稳定性影响较小，使用时应按照食品添加剂使用卫生标准适量添加；抗坏血酸对迷迭香酸有一定的影响，低浓度影响较小；氧化剂 过氧化氢对迷迭香酸的影响大；还原剂 焦亚硫酸钠对迷迭香酸的影响较小。1392826-25-3绿原酸的作用：它能够起到清理自由基的作用，而且还能够增高白血球。

标准物质稳定性的基本要点：标准物质的稳定性是用以描述标准物质特性量值随时间而变化，是指标准物质长时问贮存时，在外界环境条件的影响下，物质物理化学性质和特性量值保持不变的能力。稳定性的定义是：在规定的时间间隔和环境条件下，标准物质的特性量值保持在规定范围内的性质。规定的期限愈长，表明该标准物质稳定性愈好。这个期限被称为标准物质的有效期。在颁布和发售标准物质时，应明确给出标准物质的有效期，这样使用者在规定的有效期内使用该标准物质才可能保证所校准的测量仪器，标准物质所评价的测量方法或确定其他材料的特性值准确。

绿原酸（Chlorogenicacid，以下简称CA），是由咖啡酸（Caffeicacid）与奎尼酸（Quinicacid，1-羟基六氢没食子酸）生成的缩酚酸，是植物体在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物。根据咖啡酰在奎尼酸上的结合部位和数目不同，从理论上讲，单咖啡酰奎尼酸和二咖啡酰奎尼酸所组成的绿原酸异构体共有10种，分别为：1-咖啡酰奎尼酸、3-咖啡酰奎尼酸、4-咖啡酰奎尼酸、5-咖啡酰奎尼酸、1，3-二咖啡酰奎尼酸、1，4-二咖啡酰奎尼酸、1，5-二咖啡酰奎尼酸、3，4-二咖啡酰奎尼酸、3，5-二咖啡酰奎尼酸、4，5-二咖啡酰奎尼酸。标准品使用注意事项：新开瓶标准品要在瓶上注明开瓶日期。

跟标准品相关的对照品则是指用于生物制品理化等方面测定的特定物质，由生产单位采用与制品生产工艺相同的方法制备。对照品应尽可能与制品原液配方一致，稳定性较差的，可加不含对测定有干扰物质的适宜的稳定剂。对照品由国家药品检定机构审查认可，其标准应不低于制品的质量标准。对照品：是指用于鉴别、检查、含量测定的标准物质，由药品监督管理部门的单位制备、标定和供应。对照品系是用于生物测定或生化药品中含量或效价测定的标准物质，以标准品进行标定;对照品除另有规定外，按干燥进行计算后使用。标准样品的正确使用：应优先考虑使用国家批准的有证标准样品。98873-76-8

标准溶液,贮备液浓度一般为1.00mg/1.0m1,或100μg/1.0ml,含酸量为10%。98873-76-8

绿原酸的主要功用：预防瘤：现代药理实验证明杜仲绿原酸有和抑之功效，日本学者研究了杜仲绿原酸的变异原性克制作用发现该作用与绿原酸等抗变异原性成分有关，揭示了绿原酸对瘤预防的重要意义。蔬菜、水果中的多酚类如绿原酸、咖啡酸等可通过克制活化酶来克制致物黄曲霉B1和苯并-芘的变异原性；绿原酸还可通过降低致物的利用率及其在肝脏中的运输来达到防、的效果。绿原酸对大肠、肝和喉具有明显的克制作用，被认为是aizheng的有效化学防护剂。98873-76-8

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