这个大块头叫鱿鱼，也称柔鱼、乌贼。这样的干品需要在常温的水中浸泡10小时以上，然后切成长方形，同样烧肉吃非常好。鱿鱼中胆固醇含量高，它也是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。这个干品也不是容易识别的，它是墨鱼皮。我们知道，墨鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。用墨鱼皮烧青菜、大白菜非常可口。海洋野生的黄鱼越来越少了，能吃上野生黄鱼干已经很不错了。食用方法是先用水浸泡，然后上蒸锅蒸熟食用。逢年过节，礼品肯定少不了海鲜干货礼盒！铜川黄鱼海鲜干货批发商
早渔民们为了方便保存海鲜而将其制成干货，而现在因干货保藏质量效果好，保存了水产品大部分鲜美的味道和丰富的营养价值，因此成为备受人们互欢迎的饮食佳品，本文就为大家盘点餐桌上常见的十种海鲜干货，看看你吃过哪几种吧。常见的海鲜干货：干贝是利用美味的贝类海鲜的扇贝柱经过一定的工序制成的干制品，不仅可以用于餐饮方面，还因其内部具有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、核酸等多种人体必需的营养，因此是可以和鲍鱼海参媲美的高质量食材。三门峡墨鱼海鲜干货加工厂家小朋友很适合吃虾皮补充钙质！
海鲜干货是居住在海边的渔民们出海捕鱼的时候由于满载而归，故而防止浪费，将其腌制或者是晒干，制成各种各样的干货，海里面的物种繁多，海鲜干货也诸多种类。根据其品种，肉质品味的不同，被划分为高中低三个档次，价格也五花八门，各有价码。常见的有鱼干、干贝、鱼胶、鱿鱼和干鱼翅等，而较为名贵的则是鲍鱼、鱼胶、鱼翅之类的。虽然已经了解了这么多，那么关于海鲜干货有哪些营养呢？现在就由小编来分享一下关于海鲜干货的营养价值吧。
海鲜干货的种类有哪些？1.鱼干就是把新鲜的鱼晒干，制作成鱼干的一种海鲜干货。脱脂鱼干就是用高质量鲜鱼做为原料，再经过高温蒸煮、烘干制作出来的。2.干贝是扇贝是用扇贝加工出来的一种海鲜干货。它的营养价值很丰富，吃干贝对人体是有好处的。3.鱼胶就是用水煎煮鱼类的皮、鳍、骨，然后制作出来的一种粘着力特别强的胶，也是一种海鲜干货。4.鱿鱼干是用海鱼和鱼制作出来的，味道很不错，深受吃货们的喜爱。5.鱼翅是把鲨鱼的胸、腹、尾等地方的鳍翅晒干加工而成的。鱼翅味道鲜美，入口清脆，口感非常的独特。干海参是餐桌上非常高级的食材！
虾仁：选用的原料是活虾，将活虾用清水冲洗干净，去掉虾头、虾尾和虾壳后，得到的无壳纯虾肉，就是虾仁。市面上卖的虾仁多为速冻品。严格上说，虾仁不属于海鲜干货，而是属于鲜制品或者冷冻品。通过上面的介绍，大家应该能弄明白它们之间的区别了。简单来说，它们的原料都是虾，只是选用的虾的品种和加工方式不同。虾米和海米是同一种东西，是用鲜虾干制脱壳而成；虾仁是鲜虾直接去头尾和虾壳制成，没有经过干制的过程，多为速冻品；虾皮则是选用一种个头特别小的毛虾干制而成。从个头上看：虾仁>虾米（海米）>虾皮从鲜制程度上看：虾仁>虾米（海米）≈虾皮你对海鲜干货的营养价值了解多少呢？滁州海参海鲜干货加工批发
海鲜干货非常的众多有:红虾,大黄鱼,文昌鱼,海蛎,干贝,虾皮,海红,鱿鱼干,黑鱼干,螺肉干。铜川黄鱼海鲜干货批发商
五羊翅以日本出产多，外皮沙层啡色，沙幼。五羊翅背鳍可作鲍翅用，翼鳍和尾鳍作散翅用。若散翅以粗幼排列，以骨翼翅为首，其次是海虎、五羊及牙拣了。五羊翅翅针耐火而幼滑，翅皮滑而带胶质，慢火焖之，甘香软滑，味道浓郁。金钱骨因骨纹有一个个类似金钱的圆形而得名。它又分为：“滑沙金钱骨”和“糙沙金钱骨”两大类。“滑沙金钱骨”多产于南美洲厄瓜多尔、委内瑞拉一带，沙层浅灰色，有光泽，翅针幼，经济价值较低。“糙沙金钱骨”的翅针软滑、肉膜少，浸发成数高，混合牙拣之类作散翅，可降低成本而又味道好。由于体积小，摆在海味参茸店内毫不起眼，一般消费者以为是普通货色。但酒楼买手识货的就知道这是好货了。这种翅的来源地有澳洲、巴西来货多。但论体积则以及澳洲产的较大。铜川黄鱼海鲜干货批发商
上海灏沣贸易有限公司拥有食用农产品批发；宠物食品及用品批发；餐饮管理；互联网销售；许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。食用农产品批发；宠物食品及用品批发；餐饮管理；互联网销售；许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。等多项业务，主营业务涵盖海鲜干货，菌菇干货，肉干，蜂蜜。公司目前拥有专业的技术员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质的产品服务，深受员工与客户好评。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的海鲜干货，菌菇干货，肉干，蜂蜜。公司深耕海鲜干货，菌菇干货，肉干，蜂蜜，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。