长春暴师傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有5000平米的现代化流水食品流水线加工工厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河北内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅麻辣烫行业的有名品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式拓展全国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作 为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据 麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准化，正规化方...

长春暴师傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有5000平米的现代化流水食品流水线加工工厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河北内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅 麻辣烫行业的有名品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式拓展全国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作 为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据 麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准化，正规化...

总是在深夜为遗失的美好——东北麻辣烫落泪，你说的是什么呀，我去搜搜脆弱女孩，总是在深夜为遗失的美好——东北麻辣烫落泪，你说的是什么呀，我去搜搜cosmo.“老式麻辣烫”，和传统的做法不同，更辣更麻口感丰富。“麻辣拌”是辽宁抚顺的，就是把食材烫熟加酱汁拌拌拌，“酸辣拌”是麻辣拌的另一个口味。如果你有机会去哈尔滨的话，一定要尝尝的杨国福和张亮，真的是你心中的白月光麻辣烫！删除|赞回应来自豆瓣“老式麻辣烫”，和传统的做法不同，更辣更麻口感丰富。“麻辣拌”是辽宁抚顺的，就是把食材烫熟“老式麻辣烫”，和传统的做法不同，更辣更麻口感丰富。“麻辣拌”是辽宁抚顺的，就是把食材烫熟加酱汁拌拌拌，“酸辣拌...

所有走出沙县做小吃的沙县人，都遵守着无形中的潜规则。比如在外经营沙县小吃的人，都会选择抱团发展，“一般靠着家族和亲戚关系构成，十几个或几十人一伙，肯定有个头，如果谁有困难，大家就聚在一起，帮大家处理一些事情。”每个人手上都会有数家小吃店。通常一家店铺，当经营到一定程度之后，就会去找老乡合作，再开新店。而一旦觉得店铺经营不下去，也可以选择将店铺转给老乡，自己去开发新的市场。在长期经营后，沙县内甚至形成了不同的分工，比如有的人，擅长看地段，看人流，选地址。他们自己不经营，专门把店开好再转让出去，“我有个客户，他是专门找店、开店，然后盘给别人，他在东莞开发市场，两年开了两百多家小吃店。”这个...

那钵钵鸡、串串香、麻辣烫、冒菜、火锅的区别是啥？在乐山、成都的大街小巷，你随处可以看到红黄相间的瓷质龙纹瓦罐，里面密密麻麻插满了竹签。竹签上串着皮脆肉嫩的鸡肉，红殷殷的油辣子海椒油艳欲滴，裹着白花花的芝麻馋得过路人口水直流。吃钵钵鸡时，动作要快，姿势要帅，要领就在于扔竹签时的干脆利落（想象自己是魏璎珞，把签签整齐码在桌上这件事简直弱爆了），后大喊一声“老板儿，数签签儿！”整个过程一气呵成，行云流水。把隔壁桌次吃钵钵鸡的外地人看得目瞪口呆，一时间竟忘了心中的疑惑：-外地人A：这不就是串串香吗？-外地人B：这难道不是麻辣烫吗？-外地人C：我觉得这是冒菜！-乐山人all：劳资给你一辣儿（一耳...

长春暴师傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有5000平米的现代化流水食品流水线加工工厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河北内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅麻辣烫行业的有名品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式拓展全国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作 为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准化，正规化方向...

长春暴师傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有5000平米的现代化流水食品流水线加工工厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河北内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅麻辣烫行业的有名品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式拓展全国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作 为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据 麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准化，正规化方...

在中国不同的地区，有着很多种类的麻辣烫，但是麻辣烫大致分为四川和东北两派，四川派别以川渝地区麻与辣为特色，东北派系却几乎霸占了川渝外的其他地区，大多数中国人的口麻辣烫启蒙，都是这种靠麻酱和骨汤吊出的东北麻辣烫：麻辣烫到底起源于哪里？是东北还是四川？这个谜我来告诉大家。据说，麻辣烫起源于长江之滨，初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可...

沙县甚至成立了专门的领导班子——沙县小吃办。对于一些不会做小吃的人，小吃办就负责培训。从1997年开始，每年任务就是培训1000到1500名沙县人学做小吃。“给小吃办下任务，小吃办再给乡镇小吃办下任务，分配到每个村里面。当时有些人也不愿意来，就想办法，凡是报名参加培训，县里就给几百块钱。”倒贴钱求你去学，这样的课程，天底下估计也就这一家了。此外，在外的沙县小吃店主也会“水土不服”，看到了一些人在外创业失败后，也决定派人去外协调。从1998年，沙县就开始在福州、厦门设立办事处。如今，29个城市都已经有了沙县小吃同业公会联络处。“各个乡镇分别会负责一些城市，比如高沙镇就负责上海的联络处。镇...

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总是在深夜为遗失的美好——东北麻辣烫落泪，你说的是什么呀，我去搜搜脆弱女孩，总是在深夜为遗失的美好——东北麻辣烫落泪，你说的是什么呀，我去搜搜cosmo.“老式麻辣烫”，和传统的做法不同，更辣更麻口感丰富。“麻辣拌”是辽宁抚顺的，就是把食材烫熟加酱汁拌拌拌，“酸辣拌”是麻辣拌的另一个口味。如果你有机会去哈尔滨的话，一定要尝尝的杨国福和张亮，真的是你心中的白月光麻辣烫！删除|赞回应来自豆瓣“老式麻辣烫”，和传统的做法不同，更辣更麻口感丰富。“麻辣拌”是辽宁抚顺的，就是把食材烫熟“老式麻辣烫”，和传统的做法不同，更辣更麻口感丰富。“麻辣拌”是辽宁抚顺的，就是把食材烫熟加酱汁拌拌拌，“酸辣拌...

我能撑起你一半的客单，全都怪我不该沉默时沉默该勇敢时软弱，我求你了你能回来吗，我没有你真的活不下去了，我的生命之光，我的欲念之火，我的，我的灵魂，我的东北麻辣烫...cosmo.哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈删除|赞回应来自豆瓣App阿南2020-06-2316:54:02他！你就不能等等我吗！我能撑起你一半的客单，全都怪我不该沉默时沉默该勇敢时软弱，我求你他！你就不能等等我吗！我能撑起你一半的客单，全都怪我不该沉默时沉默该勇敢时软弱，我求你了你能回来吗，我没有你真的活不下去了，我的生命之光，我的欲念之火，我的，我的灵魂，我的东北麻辣烫...cosmo.这种又粗犷又文艺的爱是怎么...

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众所周知，麻辣烫是起源于川渝地区的麻辣特色小吃，而全国火的几个麻辣烫品牌大多数都是东北人创建的，为什么各处打着川味麻辣烫的品牌商很少有川渝地区的，而基本都是东北地区的呢？下面，就让我们一起分析一下原因吧！口味主要的原因就是口味，传统四川麻辣烫以重麻重辣为特色，川渝以外地区的人们很难接受这一点，而遍布全国的麻辣烫其实是经过东北人改良过的麻辣烫，大骨汤底，更加柔和的香料，主要的麻辣味也由汤底转移到了可选择的小料，所以更符合全国各地大众的口味。这点是川味麻辣烫没有东北麻辣烫在全国范围内火爆的原因。替代品另一个就是麻辣烫的可替代品，不仅麻辣烫源于四川，火锅、冒菜、冷锅串串、钵钵鸡等等的“老巢”...

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沙县甚至成立了专门的领导班子——沙县小吃办。对于一些不会做小吃的人，小吃办就负责培训。从1997年开始，每年任务就是培训1000到1500名沙县人学做小吃。“给小吃办下任务，小吃办再给乡镇小吃办下任务，分配到每个村里面。当时有些人也不愿意来，就想办法，凡是报名参加培训，县里就给几百块钱。”倒贴钱求你去学，这样的课程，天底下估计也就这一家了。此外，在外的沙县小吃店主也会“水土不服”，看到了一些人在外创业失败后，也决定派人去外协调。从1998年，沙县就开始在福州、厦门设立办事处。如今，29个城市都已经有了沙县小吃同业公会联络处。“各个乡镇分别会负责一些城市，比如高沙镇就负责上海的联络处。镇...

删除|赞回应来自豆瓣！giao！好吃便宜又大碗我爱了！giao！入江直树giao！！！！删除|赞回应来自豆瓣AppBxxxrody2020-06-2623:43:36在川渝这个叫冒菜，另外说一句ygf和zl好难吃删除|赞回应来自豆瓣，另外说一句ygf和zl好难吃在川渝这个叫冒菜，另外说一句ygf和zl好难吃Bxxxrody对滴删除|赞回应来自豆瓣App二月份的尾巴2020-06-2700:25:48近频繁看到老式麻辣烫，不知道是不是被大数据算计了，but到底有多好吃，好想吃啊删除|赞回应来自豆瓣，不知道是不是被大数据算计了，but到底有多好吃，好想吃啊近频繁看到老式麻辣烫，不知道是不是...

可是看楼楼的描述，这和杨国福和张亮没什么区别啊！！！说好的东北麻辣烫是麻酱加红汤吗！！！我的心碎了！！！删除|赞回应。2020-06-2309:58:59哈哈哈哈哈哈楼主对东北麻辣烫爱的深沉删除|赞回应来自豆瓣App真的没头脑2020-06-2312:36:38老式麻辣烫绝了，巨好吃，麻辣拌放不放麻酱都好吃删除|赞回应来自豆瓣App已住销2020-06-2313:07:39好会写。麻辣拌也不错删除|赞回应来自豆瓣App酸辣粉2020-06-2313:09:49看到你这个帖我想说我喜欢的店都接连倒闭了太难过了删除|赞回应来自豆瓣App冻蓝莓敲好吃2020-06-2313:54:09不知道...

众所周知，麻辣烫是起源于川渝地区的麻辣特色小吃，而全国火的几个麻辣烫品牌大多数都是东北人创建的，为什么各处打着川味麻辣烫的品牌商很少有川渝地区的，而基本都是东北地区的呢？下面，就让我们一起分析一下原因吧！口味主要的原因就是口味，传统四川麻辣烫以重麻重辣为特色，川渝以外地区的人们很难接受这一点，而遍布全国的麻辣烫其实是经过东北人改良过的麻辣烫，大骨汤底，更加柔和的香料，主要的麻辣味也由汤底转移到了可选择的小料，所以更符合全国各地大众的口味。这点是川味麻辣烫没有东北麻辣烫在全国范围内火爆的原因。替代品另一个就是麻辣烫的可替代品，不仅麻辣烫源于四川，火锅、冒菜、冷锅串串、钵钵鸡等等的“老巢”...

长春暴师傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有5000平米的现 代化流水食品流水线加工工 厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河 北内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅 麻辣烫行业的有名 品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式拓展全国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作 为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据 麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准化，正...

长春暴师傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有5000平米的现代化流水食品流水线加工工厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河北内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅麻辣烫行业的有名品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式拓展全国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准化，正规化方向飞...

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长春暴师 傅餐饮服务管理有限公司总部坐落在美丽的北国春城长春市，是一家拥有 管理水平的餐饮服务企业，公司旗下拥有50 00平米的现代 化流 水食品流水线加工工厂，两大国内物流配送中心，截至2018年末国内加盟店200余家，辐射国内东北河北内蒙地图全国18个省份200余座城市。作为砂锅 麻辣烫行业的有名 品牌，暴师傅砂锅麻辣烫严格按照卫生部餐饮行业标准化模式 拓展全国连锁店面。暴师傅董事长暴雪峰先生作 为砂锅麻辣烫的创始人评介十余年麻辣烫创业经历，亲自研发底料配方，升级麻辣烫。汤底好评如潮、好的口味占据 麻辣烫行业的 地址。产品不断升级，新品不断产生，暴师傅餐饮团队正在以饱满的斗志，向标准...

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乐山麻辣烫但是「乐山麻辣烫」也在自行生长，从街头也开到了店里。这张是典型的乐山麻辣烫。说实话，和成都串串香没有什么太大差别。都是火锅味，都使用「清油」为主，干碟子油碟子也没什么区别。实际能感知到的差异就是成都用的是“火锅锅子”，而乐山用的是一个“火锅坛子”。乐山坛子的设计其实更合理一点，比较好烫，签签头不会浸在汤里。③走出四川的麻辣烫麻辣烫之名，我觉得和1998年上映的电影《爱情麻辣烫》分不开（里面有学生时代的高圆圆）。当时的电影场景里，麻辣烫还是以三拖一的小火锅为。但是麻辣烫三个字，已经跟着电影作为一个名号出去了，四川麻辣烫也开遍了大江南北。我国有大量的小吃，都诞生于90年代。原因很...

只有倔强的乐山人还坚决不改口，并记仇成都人害得大家忘记了乐山才是麻辣烫它爹。在物质水平不高的80年，荤菜3元素菜1元的火锅店还是贵族食物，只有一签几分钱的实惠麻辣烫摊，才是年轻人对火锅饥渴难耐时，优先的饕餮之地。正史上，乐山麻辣烫，初就是一口在路边流动的共享火锅，陌生人们谁都能烫几签自己爱吃的菜，一齐在翻滚红汤中精神高潮：的四川麻辣烫，是只有本地胃才能消受的至极の美味，老东北能分分钟被辣到眼角和菊部一起喷水，肠炎凶起来能要命。为了活下去，东北人过滤了红汤，推出了本土化的纯净版麻辣烫：除了菜还是涮熟的之外，靠骨汤提鲜和麻酱打底的东北麻辣烫，已然自成一派菜系，和四川麻辣烫彻底分手成了陌生人...