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智利原瓶卡乐门赤霞珠红葡萄酒代理

来源: 发布时间:2022年11月10日

作为南美前列酿酒师之一的Emily Faulconer(艾米丽·福康纳)与卡乐门酒庄的相遇,便是伟大的碰撞和融合。卡乐门首席酿酒师-EmilyFaulconer(艾米丽·福康纳)Emily毕业于智利天主教大学农业工程专业,有着丰富的葡萄酒酿造经验,曾就职于美国CakebreadCellars,新西兰(TrinityHillWinery)以及波尔多圣爱美蓉的ChateauCanon。2017年,Emily加入卡乐门酒庄,作为酒庄的首席酿酒师,她专注于展现智利各葡萄品种与风土的魅力。同年,她被智利发行量比较大的报纸《ElMercurio》评选为“智利100位年轻之一”。卡乐门酒庄(Vina Carmen),是智利葡萄酒先行者。智利原瓶卡乐门赤霞珠红葡萄酒代理

相反它极具创造力、年轻化,擅长在智利不同的地区开发和培育一些小众品种。”这些从它的产品系列中能窥得一二”。金樽特酿系列(GOLDRESERVE)经典与优雅并存反应出了迈坡谷(Maipo)的精髓,基于卡乐门传统与葡萄酒文化遗产使它酿造出了智利闻名于世的赤霞珠。这个系列所有的葡萄都来自于1957年种植的一个葡萄园。而葡萄藤则赋予了酒浓郁的香料味、平衡感和浓度。赤霞珠(CABERNETSAUVIGNON)卡乐门金标赤霞珠呈现强烈的红宝石色。伴有红色水果,香草黑醋栗,雪松和雪茄为主的芳香气味。原瓶卡乐门精品酒供应佳美娜葡萄如今已成为智利葡萄酒的一面旗帜。

卡乐门酒庄成立于1850年,是智利一家历史悠久的酒庄。这是一家真正的经典之作,能够通过其葡萄酒和品牌重塑自己,保持潮流。卡乐门酒庄有着悠久的历史,在酿酒方面有着坚实的经验和独特的观点,是智利这个国家的先锋品牌。这条道路上的里程碑包括1994年在卡乐门葡萄园中重新发现被认为已经灭绝百年的佳美娜葡萄品种(Carmenere),这一突破不仅影响了智利的葡萄酒产业,也影响了全球葡萄酒行业。如今,卡乐门酒庄销往全球70多个国家,其葡萄酒的质量和认可度始终如一。其中前列的是被誉为智利十八罗汉之一的卡乐门金标特酿限量版,全球百大葡萄酒之一,智利当之无愧的酒王,《葡萄酒倡导者》(wineAdvocate)给了99分。此外,Vinous网站评论道:“这款1993年就开始酿造的标志性葡萄酒金标特酿来自卡乐门酒庄,它总结了酿酒师和迈坡产区的悠久历史。”

风土介绍迈坡谷:拥有地中海式的气候,日夜温差较大,土壤的排水性较好,适宜种植赤霞珠、梅洛和西拉等葡萄品种。Apalta谷:该地区的气候有利于葡萄成熟的同时保持适当的酸度,所酿造的佳美娜拥有天然的低酸和天鹅绒般丝滑的单宁。赤霞珠则带着成熟的红色、黑色的水果味。莱达谷:靠近太平洋,自海上吹来的风有助于葡萄缓慢成熟,为该地区的长相思品种带来了朴实优雅的香气与矿物质味。卡萨布兰卡谷:海岸产区很适合种植长相思和霞多丽品种,长相思带有明显的柑橘气息,且酸度持久;霞多丽拥有浓郁的水果香气,如杏子和桃子的味道。科尔查瓜谷:这里气候温暖干燥,有利于提高果实的浓郁度,适合种植赤霞珠、西拉和佳美娜等葡萄品种。卡乐门酒庄(Vina Carmen),智利有机认证的智利名庄。

卡门酒庄(Carmen)是智利**古老的葡萄酒庄园,创始于1850年,酒庄以***葡萄酒而闻名,一直以来提倡基本不施肥的天然种植法,是在南美***个获得环保酒庄的荣誉。卡门酒庄的历史很久远,是智利**悠久的酒庄之一,1850年时,始创于智利米埔谷(MAIPOVALLEY)内,并且以创始人妻子的芳名作为酒庄名字。因此,卡门又被称为“爱之酒”。至今,始创人的名字已被人忘记,但他妻子的名字却响遍世界。其首席酿酒师比拉干沙尼女士(Ms.PilarGonzalez)对于智利酒的成功下了一番功夫,她毕业于智利国家大学农艺科主修酿酒学。在智利其中比较大酒厂之一“圣达加罗连娜SantaCarolina”任职首席酿酒师达二十年,拥有丰富酿酒经验和技术。她立志要酿制出一支有***名酿风格的酒,经过多年的努力之后,果然如她心愿。智利卡乐门一直在在国际上享有盛誉,在2018年更是和平昌冬奥会合作。原瓶原装卡乐门赤霞珠红酒供应

卡乐门酒庄的再藤飞从20世界80年代开始。智利原瓶卡乐门赤霞珠红葡萄酒代理

佳美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭较好美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭绝。直到135年后,佳美娜才被法国葡萄酒学者Jean-Michel Boursiquot在卡乐门酒庄葡萄园中重新发现。当时正值花期,Michel 在葡萄园中漫步,他发现叶芽和天然橙红色泽与其它葡萄与众不同,才使得佳美娜的真实身份被再次发现,而此前它一直被人们误当作梅洛在智利生活了100多年。智利原瓶卡乐门赤霞珠红葡萄酒代理

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