我们陆续发完了茶艺知识普及，虽然阅读量不是很多，但我们的目的是发给喜欢的人看，是为了普及茶叶知识。从开始，我们开始茶叶品种知识普及，希望喜欢的朋友继续关注。喜爱凤凰单丛的茶客，喜欢炫耀的莫过于“宋种”了，这个品种在不同时期曾名“大叶香”、“岩上珍”、“丰收茶”、“东方红”，既有时代的色彩又展示其身份的显赫。制作凤凰单丛茶，是从凤凰水仙群体中选出的优异单株，古时一株取一名，分株单采单制，皆品质优良，但名目杂繁。1950年就统一命名为“凤凰单丛”(史亦有此名)。鸭屎茶叶多少钱一斤比较好喝。无锡潮州单丛茶叶源产地
宋种，宋代已有的品种?在凤凰山上至今确实生长着上千株百年及数百年的老茶树，它们构成了凤凰茶独特的单丛品系，也铸就了它悠远的茶叶生产史。宋种起源凤凰镇是单丛茶的发源地，是广东省种茶历史悠久，保留古茶树多的“茶乡”。凤凰山区濒临东海，茶区在海拔1400多米的乌岽山麓，比较高达1498米。茶区云雾缭绕，昼夜温差大，自然环境有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。二十五史《宋史·本纪》载：南宋景炎二年(1278年)，宋帝赵昺南至潮州，路经乌岽山，口渴难忍，侍从识得茶能解渴，便从山上采得新鲜茶叶，让昺帝嚼食，嚼后生津止渴，精神倍爽，遂赐名为“宋茶”，故称“宋种”。常州潮州单丛茶叶报价桂花香茶叶多少钱一斤。
你听说过登着梯子去采茶吗？这里就有。与低山丘陵上低矮的茶园不同，这里的茶树个头很大，一般的1至2米高，大的茶树有3至4米高，枝干斑驳粗大，像一柄绿色大伞，这样的大茶树人们真得登着梯子去采。这些老茶树的树龄都有三四百年了，依然枝叶茂密，生机盎然。乌崠老的茶树源于宋代，故有“宋种”这一名称，还有个很好听的名字：“云树春”。踩在茶园里，土松松软软的一层，树叶杂草铺在上面自然，给茶树提供了丰富的养份，不使用农药、化肥，也让湖村的茶成为无污染的茶。乌崠的茶随着海拔高度的不同每年采摘的次数也不同，山脚下每年采摘三到四次，中山（即半山）茶每年采两次，而在湖村这里的高山茶，因气温低，生长慢，每年只采一次——春茶。
村民的房屋是白色的三层楼房，既是住宅也是制茶场所。从这里望去，凤凰山群峰绵延起伏，云雾缭绕，四周是满山翠绿的茶园，植被茂密，山泉淙淙流淌，鸟语啾啾。这里的空气极为清新，气温则比山下要低几度，有些凉意。清晨，飘来荡去的云像魔术师般将群山和村庄悄悄隐藏，忽而飘下淅淅沥沥的细雨，雨中墨绿色茶树枝头绽放着一层嫩黄色的枝芽。采茶的村妇们早早就起身了，她们背着竹筐细心采摘着新生的茶芽。这里地处云雾山中，当然是地地道道的"高山云雾茶"啦。鸭屎茶叶批发鸭屎茶叶零售。
中国茶叶还以品种繁多而著称，凤凰单丛也添列其中，特别是这些年凤凰单丛以“香高韵长”、“形美、色翠、香郁、味甘、耐冲泡”的特质为世人称绝，凤凰镇因此被国家命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”，“凤凰茶是中国的国宝”（日本茶叶博士松下智语）。高山出名茶，名茶总有一段美丽的传说。凤凰茶也一样的。兵荒马乱的南宋，炎帝二年即1278年幼帝赵丙被元兵而一直南逃。在经过凤凰山时，这个小皇帝饥渴难忍，又找不到水源，侍从们在山上茶树采下叶尖似鸟嘴的叶子，嚼后生津止渴，爽心提神，皇帝连连称赞，自此后人广为栽植，还称之为“宋种”。乌叶茶叶厂家直销乌叶茶叶货源。上海工夫茶叶网上批发
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(杏仁香单丛鲜叶)品质特点：条索紧卷，黄褐色，曾有“玉叶金边”之称；具有自然的杏仁香味，香气清高持久；老丛韵明显；滋味醇爽，回甘力强，耐泡。2、乌叶单丛乌叶单丛俗名鸭屎香单丛，因该株生叶颜色墨绿，茶农称它为乌叶，又因成品茶条索色泽乌褐、油润，故称为乌叶单丛茶。(乌叶单丛)据已八旬的茶农魏春色介绍：这名丛是的，原从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”（其实是黄壤土，但含有矿物质的白垩）茶园里，长着乌蓝色（即墨绿色）的茶叶，叶长得像刚亩（学名鸭脚木）叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型。魏怕人家偷去，便谎称是鸭屎香。但还是有人想方设法获得了茶穗进行扦插、嫁接。结果“鸭屎香”的名字便传开去，茶苗也随着迅速在凤凰镇、潮州茶区扩种。九十年代嫁接种植多。无锡潮州单丛茶叶源产地
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