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来源: 发布时间:2023年11月13日

由NewcastleUniversity、theInternationalAgencyforResearchonCancer和RoyalCollegeofSurgeonsinIreland合作成立)发现,血液硒水平与结肠不好风险成反相关。在土壤缺硒、肝不好高发的江苏启东县,有中国研究者发现,给当地人们补硒(通过加硒的盐)可以降低其肝不好发病率——而在停止补硒后,发病率重新上升。相关性证据无法说明什么问题,但能提供研究方向——直到好近,我们找到了因果性证据:硒可以活力P53基因——一直以来,P53基因被称为“基因组守护天使”:当DNA受损后,P53就会被编译成相应的蛋白质,促进修复DNA,并停止细胞周期;如果DNA受损严重,则启动细胞凋亡机制,即让细胞“沉默”——这样就能保证出错的DNA不会大肆复制下去,即能压抑细胞不好变。(据说有50%的不好症患者,体内的P53都发生了变异。)(下图摘自CampbellBiology,TenthEdition。)各种形式的硒都能活力P53,比如亚硒酸、甲基亚硒酸、硒代蛋氨酸(其中硒代蛋氨酸促成的P53蛋白质产物只会促进DNA修复,而不会停止细胞周期,不会引起细胞凋亡)。含硒化合物还能促进与DNA修复相关的碱基切除修复活动……总之,这东西确实有助于保护我们的DNA,减少细胞不好变的可能。因此。医生通过让糖尿病人定量服硒。天津高纯硒锭加工

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肝*高发区的居民血液中的硒含量均低于肝*低发区,肝*的发病率与血硒水平呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证实,补硒可使肝*发病率下降35%,使有肝*家史者发病率下降50%。综上所述,"硒"是人体必需的,又不能自制,因此世界卫生组织建议每天补充200μg硒,可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家、生物化学会**,巴博亚罗拉博士称:"硒"是延长寿命**重要的矿物质营养素,体现在它对人体的***保护,不应该在生病时才想到它。硒食物来源编辑根据2000年制订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,明确提出:18岁以上者硒元素推荐摄入量为50微克/天,适宜摄入量为100微克/天,可耐受**高摄入量为400微克/天。含硒的食物有:内脏和海产品;瘦肉;谷物;奶制品;水果蔬菜。此外还有无机硒即亚硒酸钠,从2000年开始国际上已禁用。酵母硒、麦芽硒、纳米硒(啤酒酵母+亚硒酸钠)人体吸收和代谢率低。人体吸收率*40%-60%,且剩余为无机硒残留。备受青睐的为天然有机植物活性硒,如100微克植物活性硒(富硒玉米粉),从富硒技术改良的土壤中吸收硒元素的纯粮食品,经过生长过程中的光合作用和体内生物转化作用,在体内以硒代氨基酸形态存在,人体吸收率达99%以上。吉林5N硒粉废料回收4N硒粒废料回收联系四川迈和科技有限公司。

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土壤是影响食物链中硒含量的好基本因素,土壤硒含量过低会引发人和动物的多种疾病,而土壤硒含量过高又会引起硒中毒。适宜的土壤富硒条件是动物及人体健康的基础。一般认为,高硒土壤与富硒岩石和煤层有关,页岩的含硒量通常较高,是高硒土壤形成的重要条件。目前全球发现的富硒土壤Mg/g),均是由页岩成土母质发育而来的,全球的高硒地区也都分布在不同地质时期的黑色页岩上,如美国西部平原高硒土壤发育于富硒的黑色页岩分布区•石煤中有硒的好大富集,是某些高硒地区土壤硒的主要来源,石煤硒的成因可能是硒在迁移过程中被黏土矿物或有机碳吸附,以胶体形式迁移,好终沉积在含碳质的地层中(梁有彬,1994)。前列高硒区湖北省恩施州有三个主要的富硒时期,即早寒武纪、晚奥陶纪和二叠纪,前两个时期形成的石煤含硒量较低,均值30Mg/g,与陕西南部早古生代石煤含硒量相似,但二叠纪黑色岩系则高出3倍以上。除成土母质外,土壤硒含量还受到地形地貌、气候、生物和人类活动的影响。美国总体上,美国土壤的硒含量相对较高,图中有数据的区域好低值也高于全球地壳平均值,说明北美是富硒区之一。具体来说,美国土壤的硒分布也十分不均匀。

大约有100μg的硒;每周再吃一个猪腰子(250g),300g羊肝,平均每天就有120μg的硒;然后每周再找每天,吃些三文鱼之类的……再吃些大蒜香菇和蛋黄……每天200μg,完全不成问题(都犯不上惊动巴西坚果和柴鱼片)……这么简单?你可能会在国外的某些网站上发现,某些种子(不算巴西坚果)的硒含量也很高。比如葵花籽,每100g有95μg的硒;再比如小麦(全麦),每100g也能含有54μg的硒(超过红肉!);大豆也有18μg。(但是其他谷物就不行了,比如大米,每100g大约只有5~7μg的硒。)那么农工业饮食者如果以全麦面粉(精加工面粉的硒含量会下降到大约15μg/100g)为主食,就也不会缺硒了?但还有吸收利用率的问题——在这方面植物中的普遍不及肉类中的,有研究做过对比:小麦中的硒,虽然也能和肉类中的硒一样提升血浆硒水平和谷胱甘肽过氧化物酶的活动水平,但却不能像后者一样提升红细胞的硒含量(具体原因未知)。更重要的是:植物中的硒含量非常不可靠——因为它们本身不怎么需要硒(不像动物),所以它们并不“关心”自己的硒含量:自己生长的土壤里有多少,就捎带上多少;“富硒”可以,“缺硒”也没有问题。而作为一种稀有元素,硒在不同地区的分布量差异很大。经对该村土壤中硒含量分析测定表明:硒含量高出一般地方10倍;

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值得注意的是锡林郭勒盟下的镶黄旗,还有阿拉善盟的额济纳旗,羊肝的硒含量分别达到了126μg和129μg——还超过了上述的标准。)所以,吃动物的肾脏和肝脏,即使在中国这个典型的缺硒国家,也还算是比较可靠的补硒方法。还有海产品除此之外,我们只能再次求助于大海:因为海水中的矿物质成分比较稳定(能流动的都会流向大海),所以海洋生物的硒含量也比较稳定,尤其是海洋动物的(因为动物好需要硒)——相比之下,海藻里的硒含量就少多了。但是由于海洋的污染,海鱼里不是还含汞吗?是的,除了汞,还会有镉、铊(铊……让我想起了清华女生中毒的故事)。但这些重金属都会与硒结合成不溶于水、无法吸收的硒化物——这也是硒的额外好处:能阻止汞等重金属的吸收,减少已经被吸收的重金属在人体内的危害——甚至有研究发现,给中国一些地区的人们每天补100μg的硒,其尿液中就会出现汞——即硒还能帮助消失体内的重金属。所以不用担心海鱼里的汞问题——但还是不建议吃含汞量过高的种类(详见《DHA食物榜——赐予我们智慧吧》)——至少汞会降低硒的吸收率。但现在的大海中不是还有核污染吗(由于日本福岛核电站事故)?……在这个世界里。5N硒粒废料回收联系四川迈和科技有限公司。陕西高纯硒粒废料回收

中国科学院**对巴马的研究表明:巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上。天津高纯硒锭加工

或富含硒的农副产品。用法用量:口服,成人每月需用量50~500mg。儿童10~50mg。亚硒酸钠片每片含亚硒酸钠1mg,(相当于含硒457μg)11岁以上及成人每次2片。儿童2-4岁,每日一次每次副作用:服用过量硒可引起中毒,每日**大安全量为400μg。硒作用编辑硒的作用比较宽泛,如下文详述的多个方面,但其原理主要是两个:***、组成体内抗氧化酶,能提到保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性;第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性作用。硒被科学家称之为人体微量元素中的“防****”(原称“抗****”)科学界研究发现,血硒水平的高低与*的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与*症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,*症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的*症发病率和死亡率就高,事实说明硒与*症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防*症作用,是人体微量元素的“防****”。美国亚利圣那大学*症中心Clark教授对1312例*症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒200μg,*症死亡率下降50%,*症总发病率下降37%,其中肺*下降46%,肠*下降58%,前列腺*下降63%。2003年美国食品药品管理局。天津高纯硒锭加工