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饼茶的饼身，形状随着压模的模具而有不同，厚度也随着压模的重量与蒸压等工序上的变化而改变，从饼身上面，我们也可以读出许多信息。比较容易鉴别的信息是饼身大小，例如大黄印七子饼与小黄印七子饼的命名，主要就是依据饼身大小来说的，前者标准重量375克，后者标准重量357克。除了大黄印七子饼之外，大蓝印七子饼的重量与大黄印七子饼一样是375克，这个重量与较大的饼身，也就成了区别大蓝印七子饼和早期7572七子饼的主要方式之一了。还有一款8582七子饼的饼身，因为比较大，也常与其它的8582七子饼区别开来，这款8582七子饼虽然饼身较大，但是重量还是357克，所以厚度上，特别是边缘的厚度明显偏薄。普洱茶七子饼是哪七子？普洱七子茶厂家批发

云南七子饼茶好坏鉴别：1、看干茶品质好的七子茶饼的形状色泽均匀，茶形状正圆，品质差的外形不端正，色泽不均匀。2、看包装看看七子饼茶的整筒包装是不是结实，竹壳是否干净，不存在有白霜，或潮湿问题，看茶饼是否干爽，茶饼周围有没有脱落，条索是否完整，整体看起来润亮。3、闻味道闻闻茶饼的味道是否有清香，没有其它的异味和杂味。4、汤色好茶的冲泡后的茶汤颜色是红艳明亮，汤面看起来有些油润，品质差的汤色红但不浓，亮度高，会有些尘埃的物质悬浮在上面。普洱茶七子饼供应普洱七子饼茶价格表。

云南七子饼普洱茶的正确喝法：1、取10克左右的云南七子饼茶放置在茶具的过滤器里；2、把刚刚煮开的水倒入过滤杯里，水量要刚好盖过茶叶；3、等待5秒时间后再把头一遍茶水倒去，这叫洗茶；4、再次倒入新鲜的沸水，水量同样以盖过茶叶为准，盖上茶盖，然后慢慢等20秒左右的时间即可喝上头次云南七子饼普洱茶汤了。5、很多朋友都会问云南七子饼普洱茶可以泡多久呢？七子饼普洱茶是很耐泡的，一般可以来回冲泡7次左右，待到茶味无时便可以更换新的茶叶了。

“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”。这是清代乾隆皇帝给予普洱茶的至高圣喻。起初将普洱茶“蒸而团之，紧压成型”是为了更加方便运输。在古代茶法里，为了方便计重和计税，将每一饼茶紧压成直径约20cm，中心厚度约2.5cm，边缘厚度约1cm，每饼茶净重按古制计算约7两，折合现重为357克，以7饼用笋壳包装，竹线扎6道为1筒，故得名“七子饼”茶，也称“七子圆”茶。按照重量计算，一筒七子饼茶重量约为2.5公斤，一件12筒约为30公斤。一匹马驮2件约为60公斤，比较适合马帮负重前行。云南普洱七子饼茶价格查询。

除了掌握生茶冲泡的基本流程外，想要将一款生茶的风味尽可能地展现出来，还必须对其茶性有一点的了解，包括树龄大小、茶底强弱等。一般情况下，茶性可以从如下10个方面的规律进行判断。1.茶叶嫩的少投快冲，茶叶老的多投慢冲，也即适当增加投茶量并延长浸泡时间。2.散茶少投快冲，紧压茶多投慢冲。3.新茶少投快冲，中期茶、老茶多投慢冲。4.生茶少投快冲，熟茶多投慢冲。5.春茶、秋茶少投快冲，雨水茶多投慢冲。6.小树茶少投快冲，不耐泡且泡次少；大树茶、古树茶多投慢冲，耐泡且泡次多。7.高纬度产区茶味淡、涩味重，少投快冲；低纬度产区茶味浓、涩味轻，多投慢冲。8.低海拔产区茶味爆，少投快冲；高海拔产区茶味柔，多投慢冲。9.普洱茶产区西部的茶，茶性较刚，少投快冲；东部的茶，茶性较柔，多投慢冲。10.一般来说，大叶茶茶性强，少投快冲；小叶茶茶性弱，多投慢冲。当然这10条只是茶性的基本规律，具体到实际的冲泡过程中，茶的情况又是错综复杂的，甚至制作、拼配、存放等都会影响到茶性。而且单就这10条规律，在一款茶中也会涉及多方面。所以，必须根据具体情况，以及品饮者的口味进行灵活调整。云南普洱七子饼茶生茶价格。云南普洱七子茶饼厂家批发

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七子饼茶的保存方法：一、放在空气流通的地方不管是生茶还是熟茶，较好都放在空气流通的地方，这是因为空气流通的地方有较多的氧份，对于茶叶里含有的微生物具有推动作用，让茶叶变得更有味道，但不能放在风口的地方，更不能放在有其他异味的地方，特别是像厨房。二、放在正常温度的地方应该放在正常的室内温度，不适宜太高或者太低的室内温度，而在春季、夏季和秋节七子饼茶的变化会比冬天的较快，同时不要放在阳光直射的地方，要选择阴凉的地方。三、放在防潮防湿的地方七子饼茶所放的地方除了以上的需求外，还要记得选择防潮防湿的地方，因为过于潮湿的地方会让七子饼茶加速变化，出现“霉变”，将导致茶叶不可饮用。那是不是就要选择很干的地方呢？其实这样也是不好的，因为会让普洱茶的陈化变得缓慢，所以就要放在通风的地方。普洱七子茶厂家批发

云南泽苍茶业有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型的公司。公司业务涵盖普洱七子饼茶，冰岛茶，老班章，倚邦贡茶等，价格合理，品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。云南泽苍茶业凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。