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云南七子茶饼普洱专卖店

来源: 发布时间:2022年07月09日

七子饼茶品饮时需注意:1、忌饮浓茶,茶水一般会在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间会更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生肠胃不适。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。2、忌空腹饮茶,古人曾说“早时一杯茶,胜似盗贼入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。普洱七子饼茶的功效与作用。云南七子茶饼普洱专卖店

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除了掌握生茶冲泡的基本流程外,想要将一款生茶的风味尽可能地展现出来,还必须对其茶性有一点的了解,包括树龄大小、茶底强弱等。一般情况下,茶性可以从如下10个方面的规律进行判断。1.茶叶嫩的少投快冲,茶叶老的多投慢冲,也即适当增加投茶量并延长浸泡时间。2.散茶少投快冲,紧压茶多投慢冲。3.新茶少投快冲,中期茶、老茶多投慢冲。4.生茶少投快冲,熟茶多投慢冲。5.春茶、秋茶少投快冲,雨水茶多投慢冲。6.小树茶少投快冲,不耐泡且泡次少;大树茶、古树茶多投慢冲,耐泡且泡次多。7.高纬度产区茶味淡、涩味重,少投快冲;低纬度产区茶味浓、涩味轻,多投慢冲。8.低海拔产区茶味爆,少投快冲;高海拔产区茶味柔,多投慢冲。9.普洱茶产区西部的茶,茶性较刚,少投快冲;东部的茶,茶性较柔,多投慢冲。10.一般来说,大叶茶茶性强,少投快冲;小叶茶茶性弱,多投慢冲。当然这10条只是茶性的基本规律,具体到实际的冲泡过程中,茶的情况又是错综复杂的,甚至制作、拼配、存放等都会影响到茶性。而且单就这10条规律,在一款茶中也会涉及多方面。所以,必须根据具体情况,以及品饮者的口味进行灵活调整。云南七子茶饼普洱专卖店普洱七子饼茶的价格是多少?

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普洱茶的冲泡,就生茶、熟茶、老茶而言,流程大同小异。但就不同的茶,也有不同之处需要注意。新茶按如下方式冲泡,可以满足绝大多数冲泡需要。1.醒好的茶按1:20的茶水比例投入到盖碗后,沸水低位注水。烧水壶出水口离盖碗约10~15厘米的距离,沿盖碗杯壁三点至四点钟位置定点注水。水线要细,水流缓缓注入。2.水浸过茶叶少许后停止注水,盖上盖子5秒出汤至公道杯。此为头道水,可饮可弃。3.第二次注水,浸泡15秒出汤。4.第三次到第六次注水,浸泡5秒出汤。5.第七次后,每泡递增10秒。6.每次注水都要按一样的方式,忌高位注水、直冲茶叶和粗水线。

茶叶冲泡过后留在壶中的茶叶,称为叶底。对茶有讲究的老茶客对于叶底是不会放过的,因为从叶底可以看出很多端倪,譬如渥堆与否、受潮与否、年份、茶的级数等等都可以从叶底看出信息。一般晒青压制生茶,叶底新鲜饱满有弹性,即使经过长久岁月的自然陈放,叶底已经从栗青色逐渐转变成深栗色,这种特性依旧不会消失。经过渥堆的茶叶(熟茶),叶底呈现深栗色,而且缺乏弹性。只要取两类茶放在一起观察,就不难发现其中的差异。仓储良好的晒青压制茶,刚出厂时的叶底呈现栗青色,两三年后转化成栗黄色,一五年左右的茶呈现栗色,到了三十年以上,大约呈现栗红色,颜色继续转深的空间就有限了,不过转化的速度与仓储条件还是有关。如果茶叶一旦受潮,叶底就会转成栗色,后续转深的速度也会加快,而且色泽均匀。叶底的枝条,也会透露出一些信息。叶底中头一叶与第二叶之间的枝条,如果圆而饱满,长度不要太长,那么品质是比较好的。气候比较炎热,茶叶生长的速度比较快,内含物的密度就会减少,因此同样部位的枝条,一般而言比较长,比较细,而且经过蒸压后枝条会扁掉,形成凹槽。普洱茶饼为什么很多是357克?

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生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减少脂肪功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易睡眠不足者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清理人体内自由基能力)依次为:EGCG>EGC>ECG>EC。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶延缓衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好。云南普洱七子饼茶357克多少钱?云南七子茶饼普洱专卖店

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普洱茶有“传统普洱”和“现代普洱”两大类。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成,古代大多为团、饼、砖、沱等,以便于储存、保质和运输。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒,当年生饮有伤脾胃,所以,云南民间大多习惯烤饮(烤茶)或经数月甚至隔年存放(当地俗称“发汗”)后饮用。在云南的老茶区,饮陈茶、饮隔年茶的习俗已延续数百年,迄今仍较为常见。过去,云南晒青茶因运输不便,在本土存留时间较长,茶叶经历了自然“后熟”变化,形成了独特的“陈质”。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同,并使其发扬。云南七子茶饼普洱专卖店

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    云南是我国的古老的茶区,也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久,质量上乘,跨越千年至今依旧传承,传承的不仅是与茶相关习俗,更是一种健康的生活方式。

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