在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应，这是牛爽爽社区火锅的内核优势所在，即使是加盟商，也可以共享总部的这一优势。现捞现卤火锅的店加盟哪家好?盐城社区现捞现卤加盟
除了要学会巧妙的“省钱”外，我们还建议，那些前期投入相对较低的朋友，不妨选择加盟火锅的形式。说到这可能很多朋友就忍不住要问了，加盟不是要给加盟费吗?本来前期准备的资金就比较紧张，再选择加盟岂不是增加了投资负担?其实不然，现在加盟牛爽爽社区火锅店是零加盟费，而且用长远的眼光来看，这点就是赚了。因为，如果自己开店的话，你需要聘请一位技艺纯熟的炒料师傅，经年累月的人力成本是远远超出这笔加盟费的。另外，加盟火锅还是一种十分有保障的开店模式，小到物料的配送，大到门店的管理与宣传，都有专业的团队跟你对接，确保门店高效盈利，大幅度缩短了回本周期。所以，无论是从成本上来看，还是从风险性来看，现在加盟火锅都是新手开店值得推荐的选择。湖州新品牌现捞现卤加盟要投多少现捞现卤火锅加盟公司哪家好?
可见，火锅行业受创业者欢迎程度之高。虽然火锅店越来越多，但是大多聚集在城市中心或者一二线城市，三四线城市和城镇里火锅店数量仍然很少。而且人均消费动辄150-200，极大地限制了顾客的消费频次，想开一家火锅店前期投资成本也基本在7位数以上，这两年陈赫开了近一千家店的贤和庄，平均开店成本在300W以上，让很多想开火锅店的创业者望而却步。牛爽爽社区火锅是一个前期小投资，人均消费不过百的新兴火锅品牌，现在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众面很广的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉为主打，主要定位在远离商业中心的社区，人均消费基本在60-90之间，售价才30块钱的和牛，低到3块钱的蔬菜。让利于消费者，这样可以快速获客，提高顾客体验，也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。并且前期投资比较小，加上房租水电基本25万左右就可以开出来
“所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为流传的一句话逐渐成为现实。火锅的持续普及给餐饮业留下了太多想象空间，并已成为中国式餐馆中一条很大的细分赛道。数据表明，在各式菜系的比较中，我国火锅行业的市场占有率达到13.7%，高于传统四大菜系，市场占有率排名居首。一方面，由于低门槛在火锅行业的门槛下，其口味和技术很容易复制，并且有很多进入者；此外，辣味具有一定的成瘾性，川渝火锅的受众较广，根据美团点评的统计，川渝火锅的规模占比约为56%，是规模极大的火锅品类，已经成为中国火锅的“代名词”。截止目前，牛爽爽社区火锅从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系，并且与加盟商共享所有资源。现卤火锅加盟连锁哪家好?
如今上班族的日常生活，就是在忙碌中度过。特别是一二线城市，快节奏的生活方式，让上班族每天都过得很累。先撇开996不提，如果你是朝九晚五的工作，相对来说还算是比较规律，时间上也允许自己做饭来吃，通常来说能自己休息的时间就会变得很短。再看如今城市的菜价怎一个贵字了得，而且是抢购型的。菜市场的菜一般都是上午比较新鲜，好的买菜时间也是在上午。家中做饭的结论：在整个过程中，不光时间成本，还有很多没能计算在内的隐藏成本，如果是很忙，有工作或者学习计划，尽量不选择自己做饭。那觉得外面吃太贵，估计是你还没有了解到时下当红的这家开在社区的品牌火锅——牛爽爽。加盟现卤火锅品牌店哪家好?宿迁火爆现捞现卤加盟
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如今，火锅已经从消费空间变为了体验空间，火锅已经不再是单感官的消费方式，而成为了一种多感官、复杂的消费场所，人们除了可以感受到舌尖的心跳，同时还可以闻到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我们可以透过眼睛，在这里欣赏到食物所传递出来的精髓和灵魂，并且将环境之美映入眼帘，纵情在山水之间。味道之美难以向他人表达，但是环境之美、菜品之美却可以通过视频或者图片的方式向他人展示，所以在用餐的过程中人们往往很重视菜品的颜值和环境，对于他们而言，能拍出美照的火锅店就是好店，所以我们一定要提升菜品的颜值，尽可能打造场景化的消费环境，从而带来沉浸式的消费享受。这也是牛爽爽社区火锅的一个设计理念。盐城社区现捞现卤加盟
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