入库量：今年是罕见的双增年份，鲜蒜受**影响走量较少，晾晒蒜大幅增加，目前新干蒜入库量220万吨以上。新干蒜入库量将创历史之**，...

从2020年开始，国内**反复，对行业内造成较大影响，一方面严禁非必要人员流通，阻断了商贩收货、卖货的渠道，也使得产区货源交易时间...

自从19世纪巴斯德明确的提出了大蒜素具有一定的活性后，许多学者对这方面的研究产生了兴趣，由于大蒜素具有杀菌力强，谱广的特性，因此大...

关键词：口感紫皮大蒜口感辛辣浓郁，生吃一口几乎“辣心”，只能就着其它食物同食。由于特别辣，杀菌的效果比较突出。白皮大蒜...

近年来，蒜都金乡以工业化思维延伸产业链条，不断在提高大蒜产品附加值上求创新、寻突破，将大蒜资源优势转化为经济优势。金乡致力于发展大...