在多数行业中，开火锅店几乎成为了很多明星的“副业”，比如沙溢的辛辣，陈赫的贤和庄，郑凯的火凤祥，薛志谦的谦约，贾玲和包贝尔的辛勤餐厅等。也是运用加盟店的模式发展为连锁火锅店，也在两个月内就开业了200多家加盟店，2014年开始疯狂扩张的贤和庄已经开了700多家商店一年多了。明星的大量涌入很好的反映出了火锅行业的高额利润，也让火锅行业更加普及，迅速扩大了火锅的消费市场。现在开火锅店无疑还是一片蓝海，但是开一家火锅店动辄百万的启动成本也让大多数创业者望而却步。而牛爽爽社区火锅恰恰是一家专注于服务社区**的火锅品牌，前期启动成本只需20多万即可开店。市井火锅加盟店那个好？温州有哪些火锅加盟方案说到社...

要说火锅店加盟排名哪家好？要属牛爽爽社区火锅店加盟，总部全程扶持。现在的餐饮行业竞争那叫一个激烈，单凭投资者本身的能力恐怕很难在竞争中胜出。为此，牛爽爽社区火锅店加盟建立了完善的品牌招商合作机制，集中优势力量为加盟商提供商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、人才培训、区域保护、市场开发支持。虽然很多投资者没什么经营经验，却能在牛爽爽社区火锅店加盟的帮助下迅速进入正轨，经营业绩十分可观。市井火锅加盟哪些品牌好？宁波去哪找火锅加盟连锁店在前几年发展起来的有名餐企，有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展，比如海底捞、西贝等，选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业...

牛爽爽社区火锅店以大众消费为前提，因此在运营前期就构建了一有良完善的管理体系与运营机制，来源于传统而优出新意。牛爽爽社区火锅店管理：初期就建布了以直营与加盟为目的的组织架构，从公司到门店，既有专业的业内人士也包括极富创意的其他行业人士，形成多元化的跨界经验已被优化成一整套体系，能够有效快速复制出一批又一批专业餐饮管理及从业人员。牛爽爽社区火锅店技术：拥有近30年火锅研发经验的管理者，带领具有专业食品研发技术的团队不断开拓。火锅加盟品牌哪个好？淮安想要火锅加盟信息当今，上班族的日常生活大多数都是在忙碌中度过的。特别是一二线城市上海、北京等，快节奏的生活方式，也让上班族每天都过得很累，忙碌。都不提...

一些前几发展起来的大餐饮企业，很大程度上借用了国内的城市商业中心促成了快速的发展，都有像海底捞、西贝、瓷忆、避风塘等等餐饮好店，所以选址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商业中心占领开店位置与商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选对了，开店就成功一半了，剩下就是做好产品、服务、卫生等一系列工作，不用担心没客人。但这次疫清的到来，起初商场作为流量入口的效果也受到很大的冲击。“居家隔离”也一直持续不断，由此也就培养了大多数消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们逐渐习惯白天上班带便当，晚上下班在家自己做饭。所以，也就有了要求商业“离消费者更近”。牛爽爽社区火锅就是专门开在你家门...

定位社区，人均70轻松获客，客源稳定；首届中国餐饮品牌节期间发布的《2020中国餐饮品牌力白皮书》中显示，在市场下沉方面，火锅行业尤为重视。下沉市场也一直是牛爽爽餐饮品牌主要布局的方向，或许有些人不知道什么是下沉市场，所谓下沉市场，通俗易懂的讲就是指普通老百姓。也从当初的办公、商圈、白领、高收入人群，下沉到了更大更适宜当下消费主流的百姓市场。随着大家的生活品质的不断提升，也在近几年成为了火锅消费的主流人群。正是抓住了这点，更是体现出社区火锅的高回报和持续稳定性。市井火锅加盟哪家做的好？杭州哪有火锅加盟政策牛爽爽社区火锅店是一家以大众消费为前提的火锅店，在运营前期就构建了一有良完善的管理体系与运...

要说火锅店加盟排名哪家好？要属牛爽爽社区火锅店加盟，总部全程扶持。现在的餐饮行业竞争那叫一个激烈，单凭投资者本身的能力恐怕很难在竞争中胜出。为此，牛爽爽社区火锅店加盟建立了完善的品牌招商合作机制，集中优势力量为加盟商提供商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、人才培训、区域保护、市场开发支持。虽然很多投资者没什么经营经验，却能在牛爽爽社区火锅店加盟的帮助下迅速进入正轨，经营业绩十分可观。社区火锅店品牌加盟哪个品牌好？舟山想要火锅加盟流程火锅有着上千年的文化，一直被大家公认为适合聚会聊天的饮食方式，而且火锅锅底形式多样，不受年龄层次的约束，在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。根...

牛爽爽火锅店是一家有别于传统火锅的火锅店。大部分的传统火锅店店铺面积在三四百平左右，而牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。其在选址上也更灵活，较大降低运营成本，同时提高运营效率。店面小所需要要的服务人员就不多，在管理上就没有太大的难度，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，便于管理，服务质量也有保障。其次，每个座位的利用率也就是没有浪费。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基...

谈到牛爽爽社区火锅的锅底，还有谁不知道的吗？到这家火锅店，我就会推荐全红麻辣锅，他是有区别于以重油重辣出名的火锅店的。牛爽爽家的火锅锅底，不会很辣，也不会很油，他的锅底原汤是以牛骨和豚骨为主料熬制而成，以纯牛油提香、麻辣为辅，口味以香醇厚重为主，口感更温和却又不减味美。一家老小都喜爱的火锅。偶尔有朋友不能吃辣的，可以安排起鸳鸯锅，热心主推番茄口味，口感浓厚，汤底可当饮料来喝，还有美容养颜功效！！！其次，还有牛油金汤柠檬口味酸辣清爽，白果菌汤口味鲜美清香，选哪一款都不会踩雷，可以让顾客挨个品尝，也是符合大众的口味，这就是牛爽爽社区火锅！市井火锅加盟加盟哪家好？杭州品牌火锅加盟流程要说火锅店加盟排...

牛爽爽社区火锅加盟店是一个前期的小投资，人均消费不过百的新兴火锅品牌，正在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众较广的牛油麻辣口味，以原切牛肉为主打，主要定位在远离商业中心的社区，人均消费不过百，售价才30块钱的和牛，低到3块钱的蔬菜。让利于消费者，这样不仅可以轻松获客，也能提高顾客的体验感，解决火锅品类少普遍用餐频次低的问题。而且前期投资较小，算上房租水电基本25万左右就可以实现开店。有别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽的店型基本都在120-200平之间。这样的选址不仅灵活，而且也能较大降低运营成本，提高运营效率。其次开在人流聚集的社区周边，房租成本相对较低，也满足社区居民需要的性价比，获...

火锅加盟投资，火锅目前在国内深受国民的喜爱，经常在假日里或者是过节都会和家人亲戚、朋友一同出去吃一顿火锅。火锅不仅有很好的环境氛围，而且它的味道有多种，可以供多人选择。所以有很多的朋友都想要加盟火锅，那么牛爽爽社区火锅加盟投资费用大概是多少呢？牛爽爽社区火锅现在零加盟费，主要商圈在社区，开店面积120-200平米，从加盟成本，房租，装修和人员配置这四大方面降低了投资者的资本及运营成本。前期开业投入低至二十多万。市井火锅加盟店品牌加盟哪家做的好？连云港想找火锅加盟方案牛爽爽社区火锅加盟店是一个前期的小投资，人均消费不过百的新兴火锅品牌，正在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众较广的牛油麻辣口味，以...

牛爽爽社区火锅自创办以来，就具备了丰富的餐饮品牌经营管理经验，同时，也是深度了解餐饮业的发展规律以及口味升级的方向。以创新为根本，转变传统的单一化服务体系，倡导使用互联网+产业链模式，提升资源整合优势，助力于无限商机的经营模式。牛爽爽社区火锅店把火锅于社区文化相结合在一起，以传播美食健康和推动火锅文化为使命，深受行业人士认同，近30年火锅底料生产经验，千家火锅店的运营管理能力。有着标准化、规模化、连锁化的火锅连锁品牌。现在总部正面向全国开放加盟中，限时领取0加盟费，诚邀合伙人。市井火锅加盟店加盟哪个牌子好？徐州哪里有火锅加盟方案开一家店实现双份营利，那就必属牛爽爽火锅店，经营模式是1+1的火锅...

谈到牛爽爽社区火锅的锅底，还有谁不知道的吗？到这家火锅店，我就会推荐全红麻辣锅，他是有区别于以重油重辣出名的火锅店的。牛爽爽家的火锅锅底，不会很辣，也不会很油，他的锅底原汤是以牛骨和豚骨为主料熬制而成，以纯牛油提香、麻辣为辅，口味以香醇厚重为主，口感更温和却又不减味美。一家老小都喜爱的火锅。偶尔有朋友不能吃辣的，可以安排起鸳鸯锅，热心主推番茄口味，口感浓厚，汤底可当饮料来喝，还有美容养颜功效！！！其次，还有牛油金汤柠檬口味酸辣清爽，白果菌汤口味鲜美清香，选哪一款都不会踩雷，可以让顾客挨个品尝，也是符合大众的口味，这就是牛爽爽社区火锅！社区火锅加盟店加盟哪家比较好？杭州想找火锅加盟去哪定位火锅社...

现景城镇化正在快速发展中，这是一场时代的变革。城镇化的发展，催生了大量的居民聚集地，这里统称为社区。人多的地方就有“社区”，当然也会有消费，“食”作为传统“衣食住行”四大消费需求的组成部分，可谓是频次较高，需求较大的一环。如果说往前数十年餐饮业的机会在商圈，那么，往后数十年的机会很可能就在社区，并且是黄金的十年。社区生意的崛起，近两年已经初见端倪。善于寻找机会的互联网企业首批大规模入驻社区，例如美团买菜、每日优鲜、叮咚买菜等，四年的时间就已经完成了D轮融资准备上市。美团阿里和京东等巨头也相继花大力气入驻社区服务。越来越多的人看到了社区的潜力。而在其中，有一家扎根社区的火锅店——牛爽爽社区火锅引...

当今，上班族的日常生活大多数都是在忙碌中度过的。特别是一二线城市上海、北京等，快节奏的生活方式，也让上班族每天都过得很累，忙碌。都不提996模式，就说如果你是朝九晚六的工作，相对来说还算是比较规律，时间上也允许自己做饭来吃。通常来说，自己休息的时间就会变得很短。回头再看，如今城市的菜价怎一个贵字了得，还都是抢购型的。菜市场的菜通常都是上午比较新鲜，好的买菜时间也是在上午那会儿。家中做饭的结论：在做饭的过程中，不光有时间成本，还有很多零碎的没能计算在内的隐藏成本。如果是时间不宽裕，有工作或者学习计划的，宁愿选择就近用餐。如果觉得外面吃太贵，那估计是你还没有了解到时下当红的这家开在社区的品牌火锅牛...

牛爽爽社区火锅整体消费上性价比较高。传统火锅一般人均都在150,200以上的消费，牛爽爽普遍的人均消费在70左右，相比较与传统火锅消费更低但却质量不减。菜品有才30块钱的和牛，低至3块钱的蔬菜，得益于强大的供应链与较低的运营营销成本，在保障品质的前提下价格可以降到很低。让利于消费者，这样不仅可以快速获客，提高顾客体验，也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费形成一种资源利用率不平衡现象。刚好像牛爽爽社区火锅这种小店型有效的解决了这类问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民...

无需加盟费，商圈也都在社区，开店面积规格在100-200平米，从加盟成本，房租，装修和人员配置这四大方面降低了投资者的资本及运营成本。开业投入低于自行创业开店的35万，只需25万出头的开店资金，就可以为你在加盟火锅行业的创业之路上带来避坑的指导，并且总部开设有成功的直营门店，已经形成了一套成功的门店运营管理体系，为您在零经验投资餐饮行业，提供保姆式的扶持，轻松投入，开店无忧。极大限度地降低加盟者的投资成本和投资风险。剖析：开一个100平的牛爽爽社区加盟火锅店所需准备的资金基本都花在设备、房租、装修、人工成本上。首先房租费用在”北上广深“城市社区1w元/月左右。店铺选择好了就需要开始装修，一般装...

牛爽爽火锅店是一家有别于传统火锅的火锅店。大部分的传统火锅店店铺面积在三四百平左右，而牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。其在选址上也更灵活，较大降低运营成本，同时提高运营效率。店面小所需要要的服务人员就不多，在管理上就没有太大的难度，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，便于管理，服务质量也有保障。其次，每个座位的利用率也就是没有浪费。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基...

牛爽爽社区火锅本着以大众消费为前提火锅店，店面定位在社区，以社区**为主要消费群体。当然，在运营前期就构建了一有良完善的管理体系与运营机制，源于传统而优出于新意。牛爽爽社区火锅店的管理体系：早期就建布了以直营和加盟为目的的组织架构，从公司到门店，既有专业的业内人士也包括极富创意的其他行业人士，组成多元化的跨界经验已被优化成一整套体系，能够有效快速复制出一批又一批专业餐饮管理及从业人员。为了快速占领火锅市场，现在限时面向全国诚招合伙人，共享总部资源，0元加盟费！市井火锅加盟哪个品牌较好？舟山有哪些火锅加盟现在有想创业的小伙伴们！在这推荐大家创业初期可以选择加盟的方式，牛爽爽社区火锅店加盟，是个不...

牛爽爽社区火锅自创办以来，就具备了丰富的餐饮品牌经营管理经验，同时，也是深度了解餐饮业的发展规律以及口味升级的方向。以创新为根本，转变传统的单一化服务体系，倡导使用互联网+产业链模式，提升资源整合优势，助力于无限商机的经营模式。牛爽爽社区火锅店把火锅于社区文化相结合在一起，以传播美食健康和推动火锅文化为使命，深受行业人士认同，近30年火锅底料生产经验，千家火锅店的运营管理能力。有着标准化、规模化、连锁化的火锅连锁品牌。现在总部正面向全国开放加盟中，限时领取0加盟费，诚邀合伙人。火锅加盟店加盟哪个牌子好？上海怎么找火锅加盟政策在众多餐饮业中，开火锅店几乎成为明星的心仪的“副业”，例如沙溢的辛辣，...

在这推荐大家在创业初期可以选择加盟的方式，牛爽爽社区火锅店。这样不仅可以降低风险，而且还可以学到不少经验。牛爽爽总部，将继续秉承“食品安全重于泰山”的方针，从源头把控食品的健康，营养，美味，让消费者吃得放心，安心。众多食材直接从产地直采，较大降低食材成本，亲民的价格让消费吃得舒心。始终坚持“好食材，用心做品质”产品价值理念，精选原料，紧跟市场发展，创新菜品不断推送市场，提升门店竞争力。好吃不贵，丰俭由人，是牛爽爽品牌的优势。系列产品丰富，互相补充，在市场竞争中，优势尽显。社区火锅店加盟哪家做的好？衢州火锅加盟连锁店牛爽爽社区火锅加盟店是一个前期的小投资，人均消费不过百的新兴火锅品牌，正在面向全...

在多数行业中，开火锅店几乎成为了很多明星的“副业”，比如沙溢的辛辣，陈赫的贤和庄，郑凯的火凤祥，薛志谦的谦约，贾玲和包贝尔的辛勤餐厅等。也是运用加盟店的模式发展为连锁火锅店，也在两个月内就开业了200多家加盟店，2014年开始疯狂扩张的贤和庄已经开了700多家商店一年多了。明星的大量涌入很好的反映出了火锅行业的高额利润，也让火锅行业更加普及，迅速扩大了火锅的消费市场。现在开火锅店无疑还是一片蓝海，但是开一家火锅店动辄百万的启动成本也让大多数创业者望而却步。而牛爽爽社区火锅恰恰是一家专注于服务社区**的火锅品牌，前期启动成本只需20多万即可开店。社区火锅加盟店品牌加盟哪个牌子好？连云港哪里找火锅...

牛爽爽社区火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。选址上不仅更灵活，也能较大的降低运营成本，提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少，以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，人少也便于管理，服务质量8也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所...

牛爽爽社区火锅店自创办以来，拥有丰富的餐饮品牌管理经验，深度了解餐饮业发展规律及口味升级的方向。以创新为根本，改变传统的单一化的服务，提倡互联网+产业链模式，整合资源优势，助力无限商机的经营模式。牛爽爽社区火锅店将火锅和社区文化相结合，以传播和推动火锅文化为使命，深受行业人士认同，近30年火锅底料生产经验，千家火锅运营管理能力。标准化、规模化、连锁化的火锅品牌。现在已经开放加盟，限时0加盟费，面向全国诚招合伙人。市井火锅加盟什么好？温州哪里有火锅加盟大体上说，明星投资餐饮业就是将名人流量嫁接到其他行业。很少有想要真正推荐给消费者的口碑食品的想法。王建红说：在这种依靠“粉丝经济”的模式下，每个人...

从如今形势来看，明星们都纷纷向餐饮业投资，也就是用名人流量嫁接到其他行业的一种手段。所以很少有想要真正以味道推荐给消费者的口碑食品的想法。借王建红的一句说：在这种依靠“粉丝经济”的模式下，每个人都盲目赚钱。很少有为消费考虑为主，将自己利益放在顶端也是导致问题的繁琐。其实质也是明星与背后经营公司共同“割韭菜”的行为。这也是为消费者敲响警钟，不盲目地为“情怀”支付而买单。提倡理性消费，杜绝被韭菜割伤类似事件频繁发生。必须从每个消费者开始做起，从我做起。火锅行业也在经历过明星的大量开店之后，终究会回归餐饮界的本身价值，以食品品质立足，以性价比说话。牛爽爽社区火锅人均消费不过百，30块钱吃和牛的品牌特...

牛爽爽火锅加盟是一个小本投资的好项目，人均消费不过百的新兴火锅品牌。依托于受众面广的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉为主打，开店选址主要定位在远离商业中心的社区，人均消费基本在60-90左右，只需30块钱就可以吃到和牛，还有低至3块钱的蔬菜品。都是让利于消费者，以此来快速获客，注重于提高顾客用餐体验感，也解决了火锅品类普遍用餐频次低的问题。在前期投资比较小，再加上房租水电基本25万左右就可以实现开店。有别于传统火锅店的三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在120-200平之间。这样选址上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。其次开在人流聚集的社区周边，房租成本相对较低，低人均也满足社区居...

在这推荐大家在创业初期可以选择加盟的方式，牛爽爽社区火锅店。这样可以降低风险，而且还可以学到不少经验。牛爽爽总部，将继续秉承“食品安全重于泰山”的方针，从源头把控食品的健康，营养，美味，让消费者吃得放心，安心。众多食材直接从产地直采，较大的降低食材成本，亲民的价格让消费吃得舒心。始终坚持“好食材，用心做品质”产品价值理念，精选原料，紧跟市场发展，创新菜品不断推送市场，提升门店竞争力。好吃不贵，丰俭由人，是牛爽爽品牌的内核优势。系列产品丰富，互相补充，在市场竞争中，优势尽显。市井火锅加盟加盟哪家好？上海火锅加盟条件简单概括；1，成熟盈利模型，直接复制2,无需大厨，好管理，5-8人轻松运营3，一店...

牛爽爽加盟火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。选址上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少，以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，人少也便于管理，服务质量8也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位...

说到社区火锅店，有不少企业在做，但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽社区加盟火锅，希望可以重新定义社区火锅店。牛爽爽是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应，这是...

在众多餐饮业中，开火锅店几乎成为明星的心仪的“副业”，例如沙溢的辛辣，陈赫的贤和庄，郑凯的火凤祥，薛志谦的谦约，贾玲和包贝尔的辛勤餐厅等。依靠加盟模式，在两个月内就开业了200多家加盟店，而2014年开始疯狂扩张的贤和庄已经开了700多家商店一年多了。明星的大量涌入反映了火锅行业的高额利润，也让火锅行业更加普及，扩大了火锅的消费市场。现在开火锅店无疑还是一片蓝海。但是火锅店动辄百万的启动成本也让大多数创业者望而却步。牛爽爽社区火锅是一个专注于服务社区**火锅品牌，前期启动成本只需20多万。社区火锅加盟店品牌加盟哪个牌子好？台州想要火锅加盟条件牛爽爽社区火锅本着以大众消费为前提火锅店，店面定位在...

定位火锅社区，人均70轻松获客，客源稳定；首届中国餐饮品牌节期间发布的《2020中国餐饮品牌力白皮书》中显示，在市场下沉方面，火锅行业尤为重视。下沉市场也一直是牛爽爽餐饮品牌主要布局的方向，或许有些人不知道什么是下沉市场，所谓下沉市场，通俗易懂的讲就是指普通老百姓。也从当初的办公、商圈、白领、高收入人群，下沉到了更大更适宜当下消费主流的百姓市场。大家随着生活品质的不断提升，也在近几年成为了火锅消费的主流人群。正是抓住了这点，更是体现出社区火锅的高回报和持续稳定性。火锅加盟店品牌加盟哪个品牌好？盐城哪里找火锅加盟信息牛爽爽社区火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽...