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倚邦古树贡茶是生茶还是熟茶

来源: 发布时间:2021年12月18日

如果说普洱茶中谁更具有文人气质,那么倚邦当之无愧。倚邦有着丰富长远的历史背景,从茶马古道到清代贡茶,历史悠久可谓是书香门第。茶汤品质方面,倚邦茶因其以小叶种茶芽所制,在古六山中汤水表现较为细腻,水细香幽,汤质醇厚,回韵绵长,似有之力藏于绵柔之中,不张扬,咽下却满口含香。更是将文人的儒雅气质表现得极为通透。一品千年之前贡茶的香气,闭上眼睛茶马古道络绎不绝的马帮依稀还在眼前,耳边依旧还能听到那时的驼铃声,可能喝茶乐趣就在此,细细品味跟随着跨越千年茶香一品茶中的故事。倚邦贡茶有哪些品种?倚邦古树贡茶是生茶还是熟茶

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六大茶山和普洱茶的渊源,历史上有许许多多的说法。值得考究的当是清代文人阮福所撰写的《普洱茶记》。因为这篇短文,六大茶山百年前的盛况和普洱茶的发展清晰地为时人所熟知。“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。《普洱茶记》中对六大茶山有这样的描述:“云南攸乐,革登,倚邦,莽枝,蛮砖,慢撒六茶山,而倚邦,蛮砖者味更胜。”作为古六大茶山之一、“味更胜”的倚邦山,就坐落在象明山的至高处。倚邦古茶山位于勐腊县象明乡境内,为古六大茶山之一。倚邦古树贡茶是生茶还是熟茶倚邦贡茶多少钱一盒?

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普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专(砖)、漫撒六茶山,而以倚邦、蛮专者味较胜;倚邦本地茶叶以曼松茶味更好,有“吃曼松 看倚邦”之说。据史料介绍,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后"站立不倒",于是进贡给明宪宗朱见深,赋其"大明江山屹立不倒"之誉。宪宗皇帝品尝后赞不绝口,曼松茶就这样成为皇家贡茶。明王朝为保证曼松茶的品质,任命倚邦人叶氏为土司,专门负责“曼松站立贡茶”的生产加工。叶氏又任命曼松寨头人李氏具体负责该项事务。李氏通过几年努力,将“站立贡茶”发展到令人满意的规模。因此,李氏得到了“贡茶王”的名号。

猫耳朵是倚邦小叶种中较小的那部分,你把它和大叶种放在一起,你会觉得猫耳朵是一株奇葩,甚至觉得它不是普洱茶。但这是没有依据的,很多有名的普洱茶品种,比如皇家贡茶曼松、倚邦小叶种和猫耳朵都是非常有名的普洱茶。而且无论是香气汤色还是口感滋味,他们都非常有特点。猫耳朵为倚邦茶区特色茶品,采用倚邦小叶种茶树加工制作而成,猫耳朵古树茶外形细小,色泽乌褐,口感相对柔和,刺激感与涩感均衡,具有收敛性,韵感稍窄,茶汤厚度一般,生津回甘且持久,香气幽雅且兰香馥郁。


猫耳朵的口感:

一道,汤色蜜黄,花香细密,每饮一口,都感慨普洱茶竟有这样的幽细而长的花香。

第二道,除了香气,滋味亦细润香甜。

至第三道,茶汤略涩,却能当下化解,舌底生津。

第四道,金黄色的茶汤,清澈透亮,香气沉在水中,怪不得当年把这一类的作为贡茶。

第五道,泡得重些,苦涩化得快,想到花草之美。 倚邦贡茶的功效。云南泽苍茶业有限公司。

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倚邦“猫耳朵”,因其茶芽外形娇小、酷似小猫的耳朵而得名。倚邦“猫耳朵”采摘起来费时费力不说,还不压称,从当地茶农总结出来的经验来看,云南大叶种平均每天能采摘十多公斤鲜叶,但倚邦“猫耳朵”就算是村里非常熟练的采茶工每天至多也就只能采两公斤。不但采摘难度大,“猫耳朵”的加工也非常考验技术,杀青的时候还要分外留意火候,稍不注意就糊了,而且茶叶里的黄叶片相对更多,耗损非常大,正因如此,倚邦“猫耳朵”也显得愈发珍贵。倚邦贡茶普洱。云南泽苍茶业有限公司。云南泽苍号普洱茶专卖

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倚邦曾作为贡茶之乡而名盛名下,其历史之悠久,也让藏在深山的倚邦茶香闻名天下,当之无愧“走遍千山万水,醉爱倚邦茶香”。这款被称之为茶山上的明珠,你饮一口就知道它的魅力所在!倚邦为清代较早的贡茶地之一,一直以其明显的香气特征闻名。其独特的花香蜜香明显持久,新茶期茶汤鲜爽怡人、清新雅致,加之制茶人精挑细制,使之尽显圆润通彻。雅而不淡,华而不艳,贵而不奢,圆融透彻。倚邦茶醒茶一道,入口花香四溢,蜜意浓醇,清雅甜润,汤感柔和舒畅,厚实饱满,汤香浓郁愉悦;第七泡重闷3分钟,无苦微涩,化快,菌香、木质香显,汤感韵味更佳。倚邦古树贡茶是生茶还是熟茶

    云南泽苍茶业有限公司成立于2015年,注册资金100万元,是一家集茶叶种植、销售为一体的综合型茶叶生产销售企业。公司拥有百亩茶园基地,自成立以来诚信经营,严把质量关,深受广大客户的亲睐,现客户覆盖全国各地。产品定位于普洱茶中高级消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司重视生产销售的每一个环节,力求标准、规范,为广大客户带来浓香醇厚的普洱香韵。公司主营:普洱茶和古树红茶、倚邦正山、曼松贡茶、猫耳朵、冰岛、班章等一系列有名茶品。

    云南是我国的古老的茶区,也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久,质量上乘,跨越千年至今依旧传承,传承的不仅是与茶相关习俗,更是一种健康的生活方式。

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