收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[mièjūn]灭菌编辑锁定本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核。灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌。[1]灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。中文名灭菌外文名sterilization专业农业科学拼音mièjūn解释用理化方法杀死微生物适用行业食品/医学目录1定义2微生物3灭菌原则▪基本要求▪方法的选择▪灭菌方法4方法概述▪热灭菌法▪干热灭菌▪湿热灭菌▪间歇灭菌▪辐射灭菌▪渗透压灭菌▪化学试剂灭菌5具体操作▪概述▪加热灭菌▪过滤灭菌▪照射灭菌▪化学灭菌▪无菌操作6灭菌参数7@@$*&?#@@11湿热灭菌8@@$*&?#@@灭菌定义编辑灭菌（Sterilization）是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之达到无菌保障水平。公司生产的蒸汽灭菌柜采用汽水分离装置，可以保证纯蒸汽灭菌。福建建设项目蒸汽灭菌柜咨询报价
湿热灭菌时的菌体蛋白质可吸收水分，因而比在同一温度的干热空气中更易于凝固。湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热，进一步提高温度。在同一温度下，湿热灭菌所需时间比干热短。湿热气体的穿透力比干热气体强，故湿热比干热收效好。高压蒸汽可以杀死一切微生物，甚至包括细菌的芽孢，***的孢子等耐高温的个体。灭菌的蒸汽温度随蒸汽压力增加而升高，通过增加蒸汽压力，灭菌时间可被**缩短。因此它是一种**有效，使用*****的灭菌方法。灭菌器低温灭菌法低温灭菌方法是利用化学灭菌剂杀灭病原微生物的方法。化学药剂进行灭菌处理时所需温度较低，通常称为低温灭菌方法或化学灭菌方法。低温灭菌使用的化学消毒剂能够杀灭所有微生物，达到灭菌保证水平，这类具有灭菌作用的化学药剂有甲醛、戊二醛、环氧乙烷、过氧乙酸等。化学灭菌用于不能耐受高温、湿热材质类的器械的灭菌。常用的低温灭菌方法有过氧化氢等离子低温灭菌、环氧乙烷灭菌、低温甲醛蒸汽灭菌等。1.过氧化氢等离子低温灭菌通过过氧化氢液体弥散变成气体状态后对物品进行灭菌，通过产生的等离子体进行第二阶段灭菌。等离子过程还可加快、彻底分解过氧化氢气体在器械和包装材料上的残留。定制蒸汽灭菌柜江苏蒸发器生产厂家有哪些。
只要将锅盖与锅的槽口对准，顺时针转动，卡到位即可。用电炉或煤气加热(大部分用电热管加热)，并同时打开排气阀，以便锅内水沸腾后排出锅内的冷空气。这里要特别注意，灭菌锅内冷空气的排除是否完全极为重要。因为空气的膨胀压力大于水蒸汽的膨胀压力，所以当水蒸汽中含有空气时，在同一压力下，含有空气蒸汽的温度低于饱和蒸汽的温度。通常应等锅内水烧开后排气3~5min，待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。另一种排除冷空气的方法是：按上述方法盖紧锅盖，加热使锅内产生蒸汽。当压力表指针达到，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降。当指针下降至零时，冷空气排尽，关上排气阀。当锅内压力上升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。达到灭菌所需时间后，切断电源或关闭煤气。让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力下降到0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开锅盖，10min后取出灭菌物品。千万要注意，如果压力未降到0就打开排气阀，会因锅内压力突然下降，使容器内的液体由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染[2]。
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3前言本标准按照GB/T—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会提出并归口。本标准起草单位：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、深圳市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、上海市疾病预防控制中心。本标准主要起草人：张流波、沈瑾、朱子犁、王妍彦、张剑、胡国庆、田靓、李涛、李新武、班海群、邱侠、朱晓明、黄伟、王石磊。小型压力蒸汽灭菌器灭菌效果监测方法和评价要求41范围本标准规定了小型压力蒸汽灭菌器（以下简称灭菌器）的分类与用途、验证方法、监测方法及评价指标。本标准适用于容积不超过60L的压力蒸汽灭菌器。52术语和定义下列术语和定义适用于本文件。小型压力蒸汽灭菌器smallsteamsterilizer容积不超过60L的压力蒸汽灭菌器。B类灭菌周期typeBofsterilizationcycles适用于灭菌有包装或无包装负载（实心负载、中空负载和多孔负载等）的周期。N类灭菌周期typeNofsterilizationcycles*用于灭菌无包装实心固体负载的周期。S类灭菌周期typeSofsterilizationcycles用于灭菌生产厂家规定的特殊负载的周期，包括无包装的实心固体负载和至少以下一种负载：多孔负载，小量多孔条状物，中空负载。电磁感应线圈如何制作。四川化工蒸汽灭菌柜欢迎咨询
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D值亦不相同。因此D值随微生物的种类、环境和灭菌温度变化而异。2、Z值Z值是指灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内，杀灭99%的微生物所需提高的温度。3、F值F值为在一定温度（T）下，给定Z值所产生的灭菌效果与在参比温度（T0）下给定Z值所产生的灭菌效果相同时，所相当的灭菌时间，以min为单位。F值常用于干热灭菌。4、F0值F0值为一定灭菌温度（T）下，Z为10℃时所产生的灭菌效果与121℃，Z值为10℃所产生的灭菌效果相同时所相当的时间（min）。也就是说，不管温度如何变化，t分钟内的灭菌效果相当于在121℃下灭菌F0分钟的效果。F0*应用于湿热灭菌。灭菌干热灭菌编辑（1）干烤：利用干烤箱，加热160～180℃2小时，可杀死一切微生物，包括芽胞菌。主要用于玻璃器皿、瓷器等的灭菌。（2）烧灼和焚烧：烧灼是直接用火焰杀死微生物，适用于微生物实验室的接种针等不怕热的金属器材的灭菌。焚烧是彻底的消毒方法，但只限于处理废弃的污染物品，如无用的衣物、纸张、垃圾等。焚烧应在**的焚烧炉内进行。（3）红外线：红外线辐射是一种～1000微米波长的电磁波,有较好的热效应,尤以1～10微米波长的热效应**强。亦被认为一种干热灭菌。福建建设项目蒸汽灭菌柜咨询报价
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