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进口原装原瓶卡乐门精品酒加盟

来源: 发布时间:2022年12月09日

Carmen繁杂、精细的酿制过程葡萄在面朝阿空加瓜海岸东部的葡萄园经过手工采摘,粒粒精心挑选。发酵前,葡萄会被冷浸泡(4-5℃)7日,确保果香浓郁。在25℃的不锈钢容器中发酵后,再浸泡40天。乳酸菌在(不锈钢)容器或者橡木桶里发酵。8-10个月后,60%的葡萄酒会在法国橡木中陈年。装瓶后,葡萄酒会放在酒窖再陈年2个月,随后才进行发售。Carmen—佳美娜再现卡乐门(CARMEN)酒庄是智利发现佳美娜(Carmenere)葡萄的酒庄—众所周知。由于风土表现出色。卡乐门酒庄作为智利精品酒庄的先驱者。进口原装原瓶卡乐门精品酒加盟

酒庄葡萄园地处麦坡谷内公认的比较好位置,也就是山脉的底部。由于山峰阻挡了来自太平洋的强烈海风与冷空气,形成了葡萄园生长理想的“微气候”,十分利于葡萄的生长。这些葡萄园主要分布在智利4个主要产区内,面积达250公顷,园内共栽植了20种不同的葡萄,酿酒师只选用其中八成的质量葡萄用于酿酒。此外,酒庄还一直提倡采用有机耕作方式种植葡萄,葡萄园里基本不施肥,所以卡门酒庄是南美***个获得环保酒庄荣誉的酒庄。其旗下的娜缇瓦(Nativa)酒便是***的有机葡萄酒品牌。十八罗汉之一卡乐门特级珍藏赤霞珠红葡萄酒供应1993年卡乐门特酿赤霞珠正式发布。

除卡乐门之外,其限量酒款,也是智利葡萄酒的象征和。170周年纪念酒款—CARMENDELANZALTOJAHUEL(兰兹赤霞珠混酿),是《品醇客》(Decanter)新世界波尔多混酿的14位,《智利葡萄酒年鉴》给予其96分的高分好评,也被专业葡萄酒爱好者称为“小”。酿酒师技艺的彰显,智利质量佳美娜的—Carmen Winemaker's Black Carmenère Blend(酒师特酿佳美娜)。《智利葡萄酒年鉴》给予其94分的高分好评。智利产区“风土”的体现—Carmen DO原产地系列。这个系列葡萄酒尽可能少地运用人工干预,采用简单和传统的方式进行酿造显现葡萄品种和风土特性。

卡门酒庄(Carmen)是智利**古老的葡萄酒庄园,创始于1850年,酒庄以***葡萄酒而闻名,一直以来提倡基本不施肥的天然种植法,是在南美***个获得环保酒庄的荣誉。卡门酒庄的历史很久远,是智利**悠久的酒庄之一,1850年时,始创于智利米埔谷(MAIPOVALLEY)内,并且以创始人妻子的芳名作为酒庄名字。因此,卡门又被称为“爱之酒”。至今,始创人的名字已被人忘记,但他妻子的名字却响遍世界。其首席酿酒师比拉干沙尼女士(Ms.PilarGonzalez)对于智利酒的成功下了一番功夫,她毕业于智利国家大学农艺科主修酿酒学。在智利其中比较大酒厂之一“圣达加罗连娜SantaCarolina”任职首席酿酒师达二十年,拥有丰富酿酒经验和技术。她立志要酿制出一支有***名酿风格的酒,经过多年的努力之后,果然如她心愿。智利十八罗汉之一|卡乐门特酿赤霞珠经典之作。

卡门这个品牌声名大噪,获奖无数,尤其在美国市场中大受欢迎。当地***的洋酒杂志WINESPECTATOR将其评为美国洋酒市场上**闪耀的新星;另一本葡萄酒酒杂志《WINE&SPIRIT》更连续七年将卡门列为“年度比较好葡萄酒”。此外更将其列为当年**抵买的酒(valueBRANDOFTHEYEAR),及“智利酒中比较高境界”(TOPONPREMISECHILEANBRAND),声势极劲。这个全智利**古老的明星,于1985年由当地另一个***酒商域卡度卡罗(RICARDOCLARO)集团购入,并且大势**,从此打进世界市场。2373 卡乐门酒庄(Vina Carmen),是一个记录智利葡萄酒发展的酒庄。智利原瓶原装进口卡乐门佳美娜红葡萄酒供应

因智利得天独厚的地理环境,其生产的葡萄别有风味,为其产出优良葡萄酒奠定了基础。进口原装原瓶卡乐门精品酒加盟

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