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智利卡乐门品鉴

来源: 发布时间:2022年11月16日

卡乐门酒庄是智利古老的酒庄之一。十九世纪,拥有法国一级庄园的勒伯夫男爵看中了智利这一块充满潜力的土地,用法国酿酒技术和经验融合智利葡萄酒的个性,采用神秘的复活节岛巨石雕像作为酒庄的标志,象征着法国的传统酿酒技术加上美洲的土地所酿造出来的神秘酒液。原瓶进口特酿卡乐门赤霞珠干红葡萄酒:品类:前列酒款——单一葡萄田特点:酒庄传统的酒款具有性,酒体复杂度高,优雅,比较好陈年酒款产量:3.4-4吨每公顷陈年:20-24个月新橡木桶,12个月瓶中陈酿口感:入口柔顺,酸度活跃。质量的单宁结实丝滑,回味悠长,黑色浆果与甜美香味在舌头后部活跃萦绕,口感饱满,精致绵长。智利卡乐门一直在在国际上享有盛誉,在2018年更是和平昌冬奥会合作。智利卡乐门品鉴

2018-2019年是一个温和的季节,这使得这款佳酿赋有复杂度、新鲜度、回味冗长的特性。3月11日,丰收期比往年提前到来,从而酿制出了一款别具一格的卡乐门特酿葡萄酒,这款葡萄酒反映了上迈坡产区-阿尔托·贾胡尔(Alto Jahuel)的理想状态。该酒在法国橡木桶中陈酿24个月,瓶中陈酿6个月后上市。智利的葡萄酒产业发展之所以能有这般璀璨的状态,并非偶然,而是经过长时间深厚的积累和沉淀,让越来越多的人了解智利。卡乐门酒庄作为智利家酒庄,一直秉承着为消费者带来别具一格的佳酿理念。卡乐门特酿自进入中国市场以来广受葡萄酒爱好者的喜爱和赞美,享有智利“十八罗汉”之一的美誉。大家敬请期待这个新年份佳酿的到来。智利原瓶原装卡乐门佳美娜红酒供应酒庄由ChristianLanz先生于1850年期间创建,并以爱妻“Carmen"的名字为其命名,预示他们的爱情长长久久。

卡乐门一直在不断探索上迈坡的比较好风土表达。随着时间的积累,我们对葡萄园的了解也在逐渐深入,如今我们可以确信地说,来自Carneros288、SanRafael315、Carneros612以及LoArcaya5这四个地块的葡萄,可以始终保持它的比较好品质。这里生长的葡萄平均树龄在30岁左右,而古老的葡萄早在1957年已开始种植。2018年来自上迈坡的葡萄酒,可以说是一个经典的年份。而对卡乐门金标特酿2018来说,也是十分惊喜的年份,斩获多项国际媒体的高分评价。

佳美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭较好美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭绝。直到135年后,佳美娜才被法国葡萄酒学者Jean-Michel Boursiquot在卡乐门酒庄葡萄园中重新发现。当时正值花期,Michel 在葡萄园中漫步,他发现叶芽和天然橙红色泽与其它葡萄与众不同,才使得佳美娜的真实身份被再次发现,而此前它一直被人们误当作梅洛在智利生活了100多年。卡乐门酒庄近期发布了旗舰酒款的新年份葡萄酒。

卡乐门(VinaCarmen)是智利历史悠久的有机认证的葡萄酒庄园,也是智利古老的酒庄,没有之一。1850年,卡乐门庄的创始人用他爱妻的名字命名并建立了卡乐门酒庄,如果用葡萄酒比拟爱情的味道,卡乐门酒庄就是因爱而生的。卡乐门酒庄(VinaCarmen)酒庄葡萄园地处迈坡谷山脉的底部,距离智利以南30千米处。山峰阻挡了来自太平洋的强烈海风与冷空气,形成良好的“微气候”,适宜的温度使得葡萄能够达到足够的成熟度。作为智利生产有机葡萄酒的酒庄之一,卡乐门一直提倡采用有机耕作方式种植葡萄,葡萄园里基本不施肥,所以卡乐门酒庄是南美获得环保酒庄荣誉的酒庄。作为智利历史悠久酒庄之一的卡乐门旗下有众多脍炙人口的葡萄酒品牌,那么干红葡萄酒哪个牌子好?卡乐门远不止优异在有机认证,在创造出较好的口感体验上同样颇有造诣。卡乐门前列酒款金标珍藏(GoldReserve)堪称众多酒品中的革新派,深紫色宝石红色,香气浓郁纯粹,有优雅的黑加仑、雪茄盒子、车厘子、香料的气息,中等酒体,单宁结实丝滑,收尾绵长。卡乐门酒庄(Vina Carmen),智利重新发现佳美娜葡萄品种的酒庄。智利原装卡乐门精品酒供应

卡乐门酒庄也在1996年成为家生产佳美娜的酒庄。智利卡乐门品鉴

风土介绍迈坡谷:拥有地中海式的气候,日夜温差较大,土壤的排水性较好,适宜种植赤霞珠、梅洛和西拉等葡萄品种。Apalta谷:该地区的气候有利于葡萄成熟的同时保持适当的酸度,所酿造的佳美娜拥有天然的低酸和天鹅绒般丝滑的单宁。赤霞珠则带着成熟的红色、黑色的水果味。莱达谷:靠近太平洋,自海上吹来的风有助于葡萄缓慢成熟,为该地区的长相思品种带来了朴实优雅的香气与矿物质味。卡萨布兰卡谷:海岸产区很适合种植长相思和霞多丽品种,长相思带有明显的柑橘气息,且酸度持久;霞多丽拥有浓郁的水果香气,如杏子和桃子的味道。科尔查瓜谷:这里气候温暖干燥,有利于提高果实的浓郁度,适合种植赤霞珠、西拉和佳美娜等葡萄品种。智利卡乐门品鉴

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