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智利哪里有卡乐门珍藏赤霞珠红葡萄酒

来源: 发布时间:2022年11月16日

标特酿诞生于1993年,如今已成为卡乐门相当有标志的酒款之一。而2018年份,也可以称之为有史以来表达迈坡山谷风土的比较好赤霞珠酒款之一,拿下诸多酒评高分荣誉。现在我们就来跟随卡乐门酿酒师一起感受独特魅力金标特酿来自上迈坡AltoJahuel,这里是智利乃至世界上比较好的赤霞珠产区之一。位于安第斯山脉脚下,这里独特的地形,蕴育了适合葡萄生长的冲积土壤,来自不同海拔高度葡萄造就了不同层次风味与口感的赤霞珠。金标特酿出现在1993年,当时我们正在寻找一款标志酒款。在那时相当有代表性的赤霞珠葡萄酒出现在波尔多梅多克,美国的纳帕谷等区域,而我们相信,在智利同样可以找到独特且上乘的赤霞珠葡萄,就是上迈坡。卡乐门酒庄(Vina Carmen),智利十八罗汉酒庄之一。智利哪里有卡乐门珍藏赤霞珠红葡萄酒

作为南美前列酿酒师之一的Emily Faulconer(艾米丽·福康纳)与卡乐门酒庄的相遇,便是伟大的碰撞和融合。卡乐门首席酿酒师-EmilyFaulconer(艾米丽·福康纳)Emily毕业于智利天主教大学农业工程专业,有着丰富的葡萄酒酿造经验,曾就职于美国CakebreadCellars,新西兰(TrinityHillWinery)以及波尔多圣爱美蓉的ChateauCanon。2017年,Emily加入卡乐门酒庄,作为酒庄的首席酿酒师,她专注于展现智利各葡萄品种与风土的魅力。同年,她被智利发行量比较大的报纸《ElMercurio》评选为“智利100位年轻之一”。进口原装原瓶卡乐门特级珍藏佳美娜红葡萄酒加盟智利十八罗汉之一|卡乐门特酿赤霞珠经典之作。

智利,地处美洲大陆的南端,与南极洲隔海相望,被称之为“天涯之国”,是许多旅行爱好者的向往,亦是葡萄酒的天堂。智利葡萄酒的历史始于16世纪,真正的发展却从19世纪法国葡萄品种登陆南美大陆开始。而这,也正是卡乐门酒庄故事的开篇。1850年,克里斯蒂安·兰兹(ChristianLanz)在智利的迈坡山谷开启了智利葡萄酒之旅,他用爱妻Carmen的名字开始撰写智利葡萄酒的历史,这也是许多人会称卡乐门为“爱之酒”的起因。卡乐门酒庄(VIÑACARMEN)作为智利家酒庄,开始了它的故事。

卡乐门酒庄近期发布了旗舰酒款的新年份葡萄酒:卡乐门特酿赤霞珠2019年份。选用的是1957年种植在上迈坡谷中的单一园阿尔托·贾胡尔(Alto Jahuel)葡萄园的老藤赤霞珠。特酿赤霞珠诠释了迈坡山谷的风土,是多年酿造经验出来的结晶,是卡乐门酒庄继续以其传统为基础,继1993年推出后,再次备受瞩目。这是一款突出了传统,同时又重新演绎了典雅的葡萄酒。该酒款获得诸多业界人士的赞誉。酒评家蒂姆·阿特金(MW Tim Atkin)授予其96分,并在他的《智利2022年报道》(Chile 2022 Special Report)中将其列入“年度赤霞珠”(the best Cabernet Sauvignon of the year)的名单。在《智利葡萄酒年鉴》(Descorchados)评选中获得了96分。此外,James Suckling给予其94分。2373 卡乐门酒庄(Vina Carmen),是一个记录智利葡萄酒发展的酒庄。

清爽的水果和复杂的香气结合,显现优雅和芬香冗长。柔软而强烈的口感标志地域的精髓。卡乐门DO系列(CARMENDO)DO属于法定产区酒。这个系列下共有5款不同的酒。分别是马尔白克(Malbec),,赛美蓉(Semillon),SY/CI/VI,麝香葡萄酒(Moscatel)。马尔白克(Malbec)这是一款简朴而精致的葡萄酒,闻上去有强烈的黑色水果、紫罗兰和蓝莓的味道。口感上非常鲜明有朝气,酸度适中,回味持久。“蓝葡萄牙人”()这是一款非常特别的酒,呈现强烈的红宝石色,有着黑色水果、酱油、碘的芳香,口感适中,单宁柔软。赛美蓉(Semillon)这款酒呈现出金黄色的酒体。卡乐门特酿自进入中国市场以来广受葡萄酒爱好者的喜爱和赞美,享有智利“十八罗汉”之一的美誉。卡乐门佳美娜红酒供应

卡乐门酒庄(VINA CARMEN)作为智利家酒庄,开始了它的故事。智利哪里有卡乐门珍藏赤霞珠红葡萄酒

佳美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭较好美娜原生于法国。1859年以前,佳美娜只在法国波尔多地区生产。19世纪中期,欧洲爆发根瘤蚜虫病,很多葡萄园受损,佳美娜也因此受到影响,几近灭绝。直到135年后,佳美娜才被法国葡萄酒学者Jean-Michel Boursiquot在卡乐门酒庄葡萄园中重新发现。当时正值花期,Michel 在葡萄园中漫步,他发现叶芽和天然橙红色泽与其它葡萄与众不同,才使得佳美娜的真实身份被再次发现,而此前它一直被人们误当作梅洛在智利生活了100多年。智利哪里有卡乐门珍藏赤霞珠红葡萄酒

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