星级级别分类星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。比较低为一星级，比较高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。预备星级是星级的补充，其等级与星级相同。星级的划分条件如下:一星级饭店布局基本合理，方便客人在饭店内的正常活动；公共信息图形符号符合GB/。的规定；有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好；设施设备养护良好，达到整洁、卫生和有效；各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示；能够用英语提供服务。二星级饭店布局基本合理，方便客人在饭店内的正常活动；公共信息图形符号符合GB/；有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好；设施设备养护良好，达到整洁、卫生和有效；各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示；能够用英语提供服务。 人与物的关系：是一种交流的功能，物质提供了使用功能，并传达相关信息（包括识别、美感、知识等）。厦门高科技商业空间设计技术指导
餐厅、宴会厅的设计原则餐厅的面积一般以1.85平方/座计算，面积过小，会造成拥挤，面积过大易浪费空间和增加服务员的劳作时间和精力。顾客就餐活动路线和供应路线应避免交叉。送饭菜和收碗碟出入也宜分开。中、西餐室或不同地区的餐室应有相应的装饰风格。应有足够的绿化布置空间，尽可能利用绿化分隔空间，空间大小应多样化，并有利于保持不同餐区、餐位之间的不受干扰和私密性。室内色彩，应明净、典雅，使人处于从容、宁静、舒适的状态和具有欢快愉悦的心境，以增进食欲，并为餐饮创造良好的环境。选择耐污、耐磨、防滑和易于清洁的材料。室内空间应有人性化的尺度，良好的通风、采光，并考虑吸声的要求。嘉兴现代化商业空间设计诚信合作顾客消费行为的心理过程活动，是设计者必须了解的基本内容。
餐厅或宴会厅都常为节日庆典活动和婚宴的需要由单位或个人包用，设计时应考虑举行仪式和宾**位的安排的需要，面积较大的餐厅或各个餐厅之间常利用灵活隔断，可开可闭，以适应不同的要求，常名为多功能厅，可举行各种规模的宴会、冷餐会、国际会议、时装表演、商品展览、音乐会、舞会等各种活动。因此在设计和装饰时考虑的因素要多一些，如舞台、音响、活动展板的设置，主席台、观众席位布置、以及相应的服务房间、休息室等。在当今生活节奏加快、市场经济活跃、旅游业蓬勃发展的时期、餐饮的性质和内容也发生了极大的变化，它常是人际交往、感情交流、商贸洽谈、亲朋和家庭团聚的时刻和难得的机会，用餐时间比一般膳食延长不少，因此，人们不但希望有美味佳肴的享受，而且希望有相应的和谐、温馨的气氛和优雅宜人的环境。餐厅雅座为顾客提供了亲朋团聚不受干扰的一方天地。
可是，并非所有的经营方和设计师都能理智地认识到展示效果与产品之间的关系，在设计方案过程中喜欢脱离产品自身的特点去追随流行风格，或者孤立地考虑展示效果的美观与否。当关注点**集中在展示上的悦目时，产品的地位也在不知不觉中被削弱，从主角变成了配角。很多大投资装修的商业场所，尽管装修效果富丽堂皇，但却总激不起顾客的消费欲望，在激烈的市场竞争中往往只能是昙花一现。避免商业空间出现局部热、整体冷、造成大部分普通产品滞销的局面。产品的陈列进行了整体的规划，选择五到八款**产品，分别布置在商业空间的不同位置，在**产品周围搭配常规产品，在商业空间形成不同的热点，以此来聚集人气，销售额同时也得到可喜的提升。如何在设计当中提升整个商业空间的效益，把握展示与产品的关系，是设计者在设计过程中应该时刻关注的。归根到底，商家的**终目的是销售产品，获取比较大的盈利。而为商业空间进行空间设计的**终目标也是为其推介产品和推介产品的服务，所有展示效果的**终目标围绕的也应该是产品，以及产品向消费者传递的信息。“没有比较好的，只有**合适的”，这句话可谓一语中的，道出了商业空间空间设计中的关键。 室内设计中绿化以成为改善室内环境的重要手段。室内移花栽木，利用绿化和小品以沟通室内外环境。
空间与时间的对话：一般星级酒店的观光电梯大多与中庭相接，在中庭空间里小憩片刻，能看到透明观光电梯的徐徐升降，听到身边绿化美景潺潺流水的音符，这种动与静的对比会带给旅客多少活力与生机，同时，多层次的空间，也给酒店提供了多端俯视景观的变化情趣。宏伟与亲切的空间：中庭的高大尺度，巨大的空间并不使人望而生畏，因为在那里有很多小品的点缀与绿化的打扮，大空间里又包含小空间，所有这一切都起到柔化和加强抒情的作用从而使人感到既宏伟有亲切，壮美和柔美相结合。中庭的位置及设计形式有贯通多层的高大空间作为该建筑的公共活动中心和共享空间布置绿化景观、休息座椅等设施常成为交通中心和交通枢纽有密切的联系的空间它也可以是多功能的（可以进行多种形式的活动）也可以是比较单一的休闲空间（视酒店的建筑功能空间情况确定）。 商业空间内部交通线路设计的合理性也决定了购物环境的方便性。苏州绿色商业空间设计加工厂
大型的购物环境中应具备多家商店、多种商品、多方面信息（多种的空间形式组合）等，以便产生商业聚集效应。厦门高科技商业空间设计技术指导
现代酒店的功能早己超越了传统旅店的功能概念社会的发展和科技的不断进步使得酒店的服务更加完善、更加具有针对性。研究社会不同的消费人群，确立消费目标和市场经营目标，并根据目标需要来思考酒店的投资与建设规模以及等级定位，这使得现代酒店的经营始终朝着各具特色的方向发展。而特色则指：完善的功能配套与具有针对性的服务；突出的视觉感受和建筑形式。在传统的意义上酒店是为客人提供安静、舒适的休息环境，使客人有宾至如归的感觉，因此尽可能地把空间和服务按家庭生活的模式进行设置。但事实证明这种理想化的经营方式是不客观的，酒店就是酒店，它不管对于外来客人或是本地客人都是一个优雅特殊的环境，而不是一个家的概念，现在已没有任何客人想入住到一个像自己家一样的酒店里去，人们尽可能地想在其中领略到与之不同的生活方式，体验不同的新感觉。很多高科技办公、生活设备已成为室内必备用品，同时，对娱乐项目的要求也日渐提高。 厦门高科技商业空间设计技术指导
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