湖州机床自动灭火系统厂家

为什么厨房设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火？火遇水则灭，但厨房食用油火灾，如果只用水灭火，不只起到灭火作用，可能还会扩大燃烧范围,因为燃烧的热油遇水后会迸溅到周围，还有可能造成人身伤害。根据新强制性标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》第5.1.4条文说明:厨房设备灭火装置灭火性能应具有防止复燃的功能。产品必须在喷射灭火剂实施灭火后，能自动切换成喷射冷却水状态，防止复燃。根据CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》第3.3条的要求，灭火剂喷射时间不小于10秒，喷射冷却水时间不小于5分钟。因此，应采用厨房特用灭火剂先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃，达到迅速灭火的目的。而为了不对食品产生污染，避免造成人体危害，食用油特用灭火剂应是无毒、无害、无污染、无腐蚀的特用灭火剂。厨房设备自动灭火装置适用于建筑面积超过1000m2的餐厅或食堂。湖州机床自动灭火系统厂家

厨房设备自动灭火装置的保护区是如何定义和划分的？厨房设备自动灭火装置的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备（灶具）可以用一套或多套厨房设备自动灭火装置保护，多套时采用纵向分区保护。厨房设备自动灭火装置的灭火原理: ①厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温易熔金属拉索释放器脱离开来； ②感温探测系统将厨房灭火系统的释放装置打开，向灭火剂贮存容器加压，并同时动作所有辅助启动或电动的切断装置、及报警联动装置； ③液体灭火剂通过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备表面以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，这种*灭火剂能够扑灭油锅内的火焰，并形成抑制油料蒸汽燃烧的覆盖层，防止油料复燃； ④当系统药剂喷完大约3-5秒后，系统上的阀门自动将喷水阀打开，水流通过灭火药剂管道和喷嘴喷洒，冷却和冲刷油料及灶台设备表面。承德半导体行业自动灭火设备原理自动灭火装置针对防火区域内的实时温度变化、警报状态及灭火器信息进行监控和启动控制。

清洗机自动灭火装置工作原理：鉴于有机溶剂之特点，当有机溶剂喷出撞到高速运转的零件时，会产生油雾，容易引发火灾。当设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使罩内温度升高至70℃时感温器报警，灭火装置内的机械控制阀打开。控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压二氧化碳，通过雾化喷嘴喷洒到设备罩内，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。以上几项工作同时进行，只需3-10秒钟完成灭火。火是物质分子分裂后重组到低能分子中分离、碰撞、结合时释放的能量。火内粒子是高速运动的高温高压就是这个目的。自动灭火装置具有检验探测功能（烟感和热感）， 还可以按不同的需要自己增加探测部件，达到对防火区域的多方位监控。发生火灾时的热、烟、温度等探测信息在分析、处理、传输方面的数字化，相比现有的模拟方式，其可信性、扩展性更加好，提供多样、精密的数据，较大限度提高了设备的管理效率。

厨房设备自动灭火装置与以往相比有何区别？以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的报警及灭火保护系统，较常见的烟感、温感探测器报警和水喷淋灭火系统等。但，由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房中热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”，厨房设备自动灭火装置与厨房内水喷淋灭火系统是保护对象不同的、两个互相单独的、互不干扰的灭火保护系统。自动灭火装置可有效的扑灭A类、B类、C类、E类火灾。

自动灭火装置的工作原理：在防护区域发生火灾后，首先火灾探测器（主分为红外线探测器 感温感烟探测器 火焰探测器等）感知，并向 火灾报警系统报警，确认后发出信号，同时启动联动装置，随后启动气瓶的阀门，将灭火剂瓶体的容器阀打开 ，随后灭火剂经管道输送到各个喷头，实现快速灭火。灭火系装置的启动方式：手动控制：当防护区发生火灾时，可按下紧急启动按钮，灭火控制器发出报警信号，同时发出联动指令，相 关设备联动，发出灭火指令，打开相应的瓶头阀释放灭火剂，实现快速准确灭火。自动灭火装置在火灾发生时能够减少生命和财产损失。承德半导体行业自动灭火设备原理

泡沫类型的自动灭火装置拥有快速灭火的优势。湖州机床自动灭火系统厂家

为什么要设置具有烟罩灭火功能的厨房设备自动灭火装置？由于厨房烹饪油通常是高闪点（315-450度）的食用油，而食用油温度达到360-366摄氏度时，油锅里的油将开始自燃形成火灾，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难。因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏制烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。厨房设备自动灭火装置适用于建筑面积超过1000m2（或200m2、500m2）的餐厅或食堂。有明火作业的食品加工场所的明火部位。建筑面积超过10000m2公众聚集场所内的酒店、餐厅、食堂。湖州机床自动灭火系统厂家

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