青花椒鱼怎么做好吃？1.草鱼一条2000g；2.青辣椒6个，小米辣4个，青花椒60g，蒜头30g，生姜20g；3.鸡蛋1个，淀粉20g；4.把鱼洗干净沥水，放入大碗里；5.放入1g盐，1g白胡椒粉，10g料酒，1个蛋清，20g淀粉；6.戴上一次性手套，把鱼抓匀，腌制10分钟；7.取20g青花椒放入石臼中捣碎；8.把捣碎的青花椒酱放入盘里待用，把3个青辣椒、2个小米辣、20g生姜、30g蒜头全部剁碎待用；9.把剩下的40g青花椒洗净待用，把剩下的3个青辣椒、2个小米辣切圈；10.锅里放入适量油，放入捣碎的青花酱炒香；11.把剁碎的青辣椒、小米辣、生姜、蒜头全部放入，再放入20g青花椒一起炒香；12.倒入2000ml的水烧开；13.水开放入2g盐；14.倒入10g蒸鱼豉油；15.放入鱼头鱼骨煮熟；16.鱼头鱼骨煮熟捞到大碗里；17.锅里放入少许鸡精；18.一片一片轻轻放入鱼片；19鱼片烫熟即可，不要煮太久；20.把煮好的鱼片连汤一起倒入装鱼头的大碗里；21.放上剩下的20g青花椒，小米辣，青辣椒；22.锅里烧适量热油，均匀的浇到青花椒和青红辣椒上即可。青花椒鱼加盟店有什么优势？内蒙麻辣青花椒鱼加盟连锁店
想要开好青花椒鱼加盟店，就要做好口味。这是很多人都会犯的一个错误，大部分人在学习了一套青花椒鱼教程以后就开始自顾自制作，完全不考虑当地人的口味，要知道每一个地区的口味都大不相同，可能青花椒鱼并不是当地人熟知的或者偏喜好的口味，因此，在门店正式开业以后，各位创业人士一定要研究当地人民的口味，要根据当地人的口味进行调整，使青花椒鱼的口味更受当地人的欢迎，只有这样门店的生意才会越来越好。当然，除了迎合当地人的口味对菜谱进行调整以外，各位创业人士也一定要注意专注研发，一定要不断推出新品，以维护消费者对门店的新颖度，再好吃的东西如果一直吃也会有吃腻的时候，如果能够不断推出新品，给消费者更多选择，门店才能持续发展。青花椒鱼加盟如何能让自己的青花椒鱼加盟店更长久的开下去？
青花椒鱼店做营销要提升服务水平：在餐饮行业，服务的好坏影响着店铺的经营，所以对于开青花椒鱼店的创业者来说，提升服务水平也是营销很关键的一个方面。很多顾客觉得有一个良好的就餐环境，吃得舒心才是重要的，如果店面的服务情况不是很好，即便是菜品做的好吃，也会给顾客留下不好的印象，想要让顾客再来一次恐怕很难。若是服务工作做得好，顾客在这里能够感受到温馨，每一顿饭都能够吃得很舒适，自然也愿意来第二次。想要做好服务，就得提升员工的基本素质，这就要求经营者多对员工进行培训，让每一位员工都能够懂得服务的重要性，要尽量学会微笑服务，满足所有顾客一切的合理需求。
青花椒鱼加盟店面可以做哪些活动，如何来安排？青花椒鱼开业宣传的活动——活动内容确定：活动内容的确立是关键的。不管是餐饮店是大是小，店面总是会遇到竞争，活动所面向的消费群体是不一样的，对于青花椒鱼开业活动而言，这个群体是比较普遍的。可以针对于不同群体，设置主打，比如年轻人群体或者是老年人群体等，那么开业活动内容的方向就应该有所侧重。所以，筹备青花椒鱼开业宣传活动的第二个步骤就是确定好自己想要吸引的消费人群是哪些，依据特定人群来推出相应的活动，个性化且有针对性，效果会更好一点也会凸显自己活动内容，提高参与度。可以将青花椒鱼加盟店开在商业活动频度高的地区，一般来说这类地区商业活动频繁比较适合开店。
青花椒鱼加盟培训流程介绍：理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。青花椒鱼加盟店可以通过品牌官网查找相关资料，有时间较好前往品牌总部进行实地考察。湖南无骨青花椒鱼加盟联系电话
青花椒鱼加盟店开在哪里对生意有帮助？内蒙麻辣青花椒鱼加盟连锁店
青花椒鱼加盟店长久运营应该提供个性化服务，在体验式餐饮大行其道的当下，店铺内的服务显得非常重要。当餐厅的氛围以亮丽的装修烘托起来之后，在相同水平的餐厅里，要想取得顾客的好感，就要用周到的服务创造顾客体验。服务必须与餐厅的整体氛围相互配合，更重要的是与餐厅的整体定位相一致，一旦具有消费的整体感，服务的独特性就能体现出来。为保证体验感，升级后的阿贵锅贴门头形象，门头字较之前有了一定幅度的增大，整体效果更加的简洁与显眼，并且门头字为发光结构，以保障消费者在光线不足的情况下仍能够清晰识别。内蒙麻辣青花椒鱼加盟连锁店
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