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血清，指血液凝固后，在血浆中除去纤维蛋白原及某些凝血因子后分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白原已被除去的血浆。其主要作用是提供基本营养物质、提供和各种生长因子、提供结合蛋白、提供促接触和生长因子使细胞贴壁免受机械损伤、对培养中的细胞起到某些保护作用。血清指血浆除去纤维蛋白原后的胶状液体。每100ml人血清含有蛋白质6-8g，其中主要是白蛋白和球蛋白。血清不会凝固。有免疫，维持酸碱平衡和渗透压的作用，血清蛋白质亦可储备供给机体蛋白质不足时的应用。人和动物的血清常用以进行各种血清学试验，帮助诊断疾病。含抗体的血清可作为预防或医治疾病之用。血清的主要作用是提供基本营养物质、提供和各种生长因子、提供结合蛋白。盐城无外泌体胎牛血清多少钱

除了对血清进行检测，有何更直观的方式分辨血清质量？目测法，我们可根据血清的颜色，沉淀，澄清度等进行区分。颜色：颜色根据血清蛋白含量的不同，可表现出黄色或者红色。进口血清质量较为好的呈现出淡黄、微红色，较差质量呈现出橘红色或鲜红色。热灭清或保存不当的，由于血红蛋白的破坏氧化，会呈现出暗红色，甚至咖啡色。沉淀：血清中的沉淀主要是有纤维蛋白的凝聚产生。沉淀产生的原因很多，使用时反复冻融会增加沉淀。进口血清过滤分装前很少反复冻融，因此成品清澈。澄清度：进口血清是由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡。国产血清绝大多数为新生牛血清，相对而言更加粘稠，颜色略深。绍兴无外泌体血清供应商胎牛血清提供对维持细胞指数生长的，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。

血清的主要作用：提供基本营养物质：氨基酸、维生素、无机物、脂类物质、核酸衍生物等，是细胞生长必须的物质。提供和各种生长因子：胰岛素、肾上腺皮质（氢化可的松、）、类固醇（雌二醇、睾酮、孕酮）等。生长因子如成纤维细胞生长因子、表皮生长因子、血小板生长因子等。提供结合蛋白：结合蛋白作用是携带重要的低分子量物质，如白蛋白携带维生素、脂肪、以及等，转铁蛋白携带铁。结合蛋白在细胞代谢过程中起重要作用。提供促接触和伸展因子使细胞贴壁免受机械损伤。

胎牛血清的合规血源产地对于细微差异即可决定成败的细胞培养技术来说，选择来源安全、品质优良的胎牛血清至关重要。作为牛肉制品的副产品，胎牛血清的传统产地包括澳大利亚，新西兰， 美国， 南美（乌拉圭&巴西）以及欧洲等畜牧业发达的区域。业内通常会根据不同产地的牛情况，将胎牛血清分为特级胎牛血清以及很好胎牛血清。例如新西兰全境、澳大利亚及北美的部分区域从未爆发过疯牛病（BSE）和口蹄疫（FMD），因此这些产地的胎牛血清被定义为特级胎牛血清；而南美的胎牛血清则被定义为很好胎牛血清。另外，中国国产的胎牛血清在市场上并不多见，这一方面是由于是养殖模式的差异导致的，另一方面也受到过度使用的影响。胎牛血清是品质高的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分较为少。

血清的安全风险因素主要有以下方面：地理因素，地理因素包括血清产地的流行病学趋势、基础设施情况以及血源供应量。措施得当可以预防能避免的动物疾病，同时产地国稳定可靠的基础设施，对保证供应链的安全也十分必要。血源是否充足则决定了血清是否可源源不断地持续供应。生产，生产遵循cGMP指南，则可保证血清质量，降低有关无菌过滤、掺加和标签错误的风险。cGMP为现场审核的开展提供了框架。生产过程中对血清进行有效的无菌过滤也是十分重要的。产品质控，有效的无菌过滤使得细菌污染的风险很低。对于支原体和病毒筛查，一些相关规范内部存在一定的方法灵活性，这使得采取不同方法进行支原体和病毒筛查成为可能，并且有时使得要筛查的病毒种类无需太多。有效辐照，要进一步降低外源因子风险，可对血清进行辐照(25–40 kGy)。但辐照并不能保证病毒污染的完全去除。辐照过量会导致FBS效能下降。胎牛血清有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到医治作用。深圳特级血清销售公司

血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。盐城无外泌体胎牛血清多少钱

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