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膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤让成本管控[简单可行]成本泄漏点存在于企业运营的各个环节供应链及厨政管理数字化运营势在必行!电子秤-入库环节1.直接入库直接入库是用于商户的日常零时采买入库时使用，商户平时从周边自行购买的食材，因为不是向供应商订货，没有生成订货单，所以无法操作订单入库，这时就可以通过直接入库的方式将食材入库，省时增效!收货人员通过分配的账号登录到膳易可视电子秤的系统，选择直接入库功能，然后在称重页面选择要入的仓库，选择设置的虚拟供应商，选择要入的物资，将食材称重后点击入库，膳易可视电子秤会将称重食材进行拍照上传到膳易系统，监管人员即可手机端或电脑端进行查看，并且审核直接入库食材。膳易供应链、膳易溯源电子秤帮助餐饮客户让让成本管控简单可行！山东高质量智能电子秤定制第三方智能电子秤要多少钱-推荐上海博菜！

电子秤的历史发展：在古代人们交易粮草时，总是要多少石的粮食，石就成了一个人们计算数量多少的一个单位，这还是远古的一个商人发明的，有一次他看到打水的横杆就得到了灵感，随后就发明了杆秤，在杆上刻了十六个星花，又叫十六两秤，规定十六两为一斤，三十斤为一均，四十均为一石，而后又为了方便计量改成了十两一斤，在杆的一端挂上重物，然后拨动刻度使得两边平衡，就可以根据这种理念来称量物体了，这其中利用的也就是杠杆原理，也就是我们后来用的机械秤原理。随着二战的生活发展，电子这一技术开始了发展并逐渐运用到了衡器当中，电子秤的原理是利用感应器应变片受力发生型号，然后电阻的变化，这其中的变化信号转化成重量。为了顺应国家发展方针“机械变电子，手动变成自动”，还为了跟上时代的发展，一点点的进行研究实验，才有了我们现在这个东西一上秤就显示能重量的电子秤。更多详情，推荐咨询：博菜网络科技（上海）有限公司

以食材的进销环节为例，它的流程一般是这样的：某厨师列出补货清单交给厨师长审核，再由厨师领班负责给多个供应商下单，次日由服务商+厨师小弟共同负责到货食材的清点和验收，继而交由各个环节进行清洗、切配和保存，后续环节再由某一员工负责食材的盘点和补货清单的提交，包括月底进行厨师部和其它部分之间的进销数据盘查等等。在这整个后厨涉及的食材进销环节中，表面上环环相扣，实际上它的各个环节由于流程过于繁杂，也导致了各种问题的不确定性，比如在下单环节可能会出现下错单、手工单不清晰、难以录入系统、对不上账等；在验收环节还可能因为负责人不在而发生多收货、漏发货、漏核对、数量或者重量不准、退货不及时导致难以确认，甚至付款方面也有不少难以描述的信任危机等等。这些问题在行业内早已见怪不怪，而膳易作为服务商要对这些痛点进行针对性的解决，在设备功能方面，就有电子秤、高清摄像头、系统管理等工具来负责前端的食材入库验收环节、发货、盘点、报损、加工拆分等数据管理、应收数量范围设置、称重、自动拍照，然后是订单数据表格的分析与输出、多账号数据共享、线上回看验收细节等功能。这些功能可以让库存更加清晰，帮助餐饮客户加强厨房管控。餐饮店智能电子秤价格-推荐上海博菜！

膳易智能体系由软件和硬件相结合，硬件是一台智能电子秤，也就是我们所说的“餐厅收货神器”，，这台电子秤集称重收货拍照于一体，还能监控是否符合标准，收货完成后再自动打印小票，这一系列流程普遍降低了出错率。通过在不同的供货商订货，后台可进行智能申购。除了硬件外，在软件方面，餐厅有采购需求便可以直接通过App下单，目前商户App内有三种模块,门店模块可用于申购、入库、盘点等，总部模块可实时查看门店数据，了解门店收货情况；物流中心模块可进行物流中心内部的申购、入库、盘点等；供应商App可用于进行供应商的收单、发货、对账等。电子秤定制-推荐上海博菜！东莞膳易智能电子秤要多少钱

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