酒店厨房排烟罩设计安装方法：1、厨房排烟罩安装的墙体构造和材料都应该要有足够的强度。排烟管、风管的外墙开口，可采用砌筑预制带洞混凝土块或预埋钢管留洞方式。保温墙(较好要用空心砖)与正常墙壁的安装方法一样，如果墙面不够结实的话，那么就要用木板或其他材料进行加固。2、厨房排烟罩安装的烟管直接穿过外墙至室外，应该在室外排气口设置防止污染环境和避风的构件。共用竖向烟道连接的吸油烟机，它的竖向烟道的断面应根据所负担的排气量计算确定。3、厨房排烟罩安装顶吸式的安装高度应该在燃气炉灶上方至少65厘米的地方，在65-75厘米之间是比较合适的。烟罩式净化一体机在净化上比油烟净化器更加细致，能够有效做到餐饮低空排放标准。餐厅烟罩安装
烟罩油烟净化一体机的安装注意点：保障维护检修空间，油烟净化器的电场是需要定期拆下来清洗的，很多厨房的天花下被风管、电线、灯具、消防管道、建筑横梁占据，能够腾出地方安装净化设备就很不容易，还要腾出几乎相当于净化设备的空间的检修空间来确实很困难，但是如果没有足够的维护检修空间，设备使用一段时间后必然会停止工作。烟罩油烟净化一体机很好地解决了这个矛盾，它的电场拆卸面是在下方，而炉具和烟罩之间这一米多的空间里一般不会有太多的阻碍，因此能够保障维护空间，而设备一般安装高度为两米左右，也便于电器的检修。龙创蓝天油烟净化一体机，独有净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！浙江动态拦截烟罩清洗顶吸式抽油烟机拢烟罩一般使用的都是展翼型。
集烟罩的分类：集烟罩分为商用集烟罩和家用集烟罩。商用集烟罩分普通烟罩和运水烟置，家用的分顶吸烟罩和侧吸烟置。商用烟置中的普通排烟置集烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。该排烟罟是饭店酒店学核食堂等后同较堂用的一种集油烟罩，苦体水平投影面为长方形的。横载面似半边的椭圆形。长度根据灶具的数量和摆放长度决定，高度为550mm，宽度一般在1250mm，前沿带送风装置的总宽为1500mm左右。置体内一侧以60°的斜度装有迷宫式过滤油网，有一定的油烟过滤能力。该集烟罩大小可根据现场情况量身定制，材质不锈钢和白铁皮居多。龙创蓝天油烟净化一体机，独有净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！
运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较先进、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。运水烟罩组成部分及工作原理：1、净化系统是通过电脑控制柜产生高压水雾，利用雾化水循环，再添加除油剂，对炉灶中产生的油烟加以过滤，使油烟在通过高压水雾时分离，油渍通过水循环系统排至下水道，排出室外的是净化后的空气。2、抽气系统是油烟通过净化系统后，由抽气风机将净化后的空气排出室外，使排出的气体不带油渍。龙创蓝天油烟净化一体机，独有净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！尖锐的物品不可触及到台面，避免厨房排烟罩造成橱柜上面有划痕或使橱柜表面出现凹痕。
厨房烟罩系统是一种新型的环保的除烟尘系统，它的工作原理是：抽油烟机将油烟向下排放，经过水雾除尘冷却后再排放到大气中的一个过程。经过除尘、降温再排放进入大气已经是清洁的气体了，达到了环保的目的。目前烟罩采用UV(紫外线)处理油烟技术占有越来越多的餐厨企业的份额。在设有UV灯的烟罩中，为了防止UV泄漏，几乎所有的UV烟罩通过利用过密油网，或利用孔板来阻挡大部分的紫外线。但问题是，过密的油网又会阻挡大部分的抽油烟废气的风量，造成极大的风阻系数，极大地减少了油烟废气的排出。同时，过密的油网又会阻挡大部分的油烟分子，造成风道阻塞，使清洗难度系数加大，不利于维护。烟道无油，可避免火灾发生。餐厅烟罩安装
撞击流油烟净化烟罩油烟净化效率可达95%以上。餐厅烟罩安装
餐饮油烟对于雾霾的实际贡献值：1、油烟排放量虽然中国各地饮食习惯不同，用油量不一，但是中餐普遍煎炒烹炸，研究数据表明，城市居民平均每人每天贡献6克油烟；以北京2000多万人为例，每天平均排放120吨。2、城市人口密度以北京为例，北京五环内面积大，但居住人口密集，每人平均只有67平米。设想一下每个人油烟排放在这个60多平的空间里，空气污染会达到什么程度！3、雾霾的扩散高度不同季节气候条件，扩散高度不同，进入冬季，扩散高度500米，即使没有任何其他污染物进入大气，只要扩散条件稍差，是两天的油烟排放，空气中的污染物浓度就可以达到358ppm。餐厅烟罩安装