通过油烟净化器的净化处理，油烟中约百分之八十的有害物质能得到过滤净化，再通过专业用烟道排放到所在楼层的顶端，可以有效减少对附近居民的影响。据了解，根据各自不同的排放量，餐椅企业安装的油烟净化器规格也不一样，从两千多元到一万多元不等。“在执法人员巡查中，如果发现有未按规定排放油烟的，将会对其开具限期整改通知书，餐饮企业可自行选择购买安装油烟净化器，通过验收后方可继续营业。”，由于油烟净化器属于易耗品，要长期保持其净化效果，还得定期对其进行维护。除了餐饮企业自行维护和油烟净化器商家服务之外，执法人员在巡查时如果发现油烟净化器失效，也会对餐饮企业予以警告或者处罚，从而避免油烟净化器成为摆设。油烟净化器需要经常擦拭油杯中的油垢及清洗各滤网和管道，避免烟、油垢外溢。北京餐饮油烟净化器达标
油烟净化器的新品种: 展翼式油烟净化器: 油烟净化器收集罩是一种自动开闭的双翼结构，实现了油烟净化器收集罩的“隐形”梦想，使现代厨房充满活力。蓝屏动态显示系统可随时显示油烟净化器各功能的工作状态。操作方便、时尚、可靠。大屏幕高清液晶显示器和高保真扬声器，确保用户需要查看视听材料，如电影和文本。强大的搜索查询和播放系统，便于在厨房中使用，满足学习和娱乐的需要。采用先进的离心油烟过滤器，告别油网堵塞和清洗，净化更彻底，过滤效率更高，机器更安静，维修更方便。重庆高效油烟净化器效果龙创蓝天（深圳）科技有限公司严格控制原材料的选取与生产工艺的每个环节，保证产品质量不出问题。
侧吸式油烟净化器:侧吸式油烟净化器是利用侧进风和油烟分离技术，将油烟净化器有效分离，达到排烟效果的机器。侧吸式欧式油烟净化器，进风口更靠近油烟源头，可以锁住较佳时间产生的油烟，能有效缩短油烟上升的移动距离，排烟效果自然更理想。由于集烟腔外观上的开放式设计，扩大了烹饪空间的范围，烹饪时没有压抑感，有效避免了见面事件。油烟净化器本身的工作方式根据其吸油烟的工作原理可分为侧吸式和顶吸式(T型机)两种。原本油烟净化器以顶吸式为主，但在2008年和2009年，侧吸式油烟净化器逐渐普及，这也意味着人们对净化的要求越来越高。
油烟净化器安装中应该注意什么呢？1、选择适合的型号，不同型号的油烟净化器风力是不同的，可根据安装的灶台数量和摆放位置，来确定购买静电油烟净化器的数量以及型号，风量总量小于油烟净化器一些也是可以的。2、各零部件安装妥善，油烟净化设备在安装的时候一定要接好排油管，这样才能将油污等顺利排出，以免失去了净化器的本职所在。而且设备一定要接地，不可悬空，容易发生危险。3、测试安装距离，油烟净化器安装之时需要测试距离，比如设备与烟罩出口距离应为至少2米，而与风机的安装距离至少4米以上。严格按照指示距离安装，具体原因具体分析。
龙创蓝天油烟净化一体机，独有动态微米筛净化技术，净化率99%，烟道长期不需要清洗，可低空排放，坚固耐用，功耗低，是推荐的环保净化设备！ 油烟净化器的设备构件止回阀。
防火油烟净化器产品特点：净化率高：油烟净化效果符合规定标准，净化过程不受油烟的成分，浓度变化的影响。 4．环保节能：产品使用中，不用水，不用电，不产生噪音，没有更换零部件的麻烦，节约成本。长期使用不发生变化，安装、维护费用小。我们掌握了防火油烟净化器的关键技术。以达到了较好的技术水平。 5．排烟畅通：风速为1.2m/s，压降2.1mmAq。保证了厨房健康，良好的工作环境。 6．安装维护：设备装按在烟罩防火网的位置，方便美观，不需要提供新的空间。清洗时无特殊要求，旋转卡档片，即可将净化器取出，用清洗液，晾干后，重新安装，即可使用；由于净化器得到经常的清洗，保证净化器的长期、持续有效 。
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油烟净化器不能无限制的“免拆洗”。北京餐饮油烟净化器达标
装油烟净化器后，炒菜时窗户开着好还是关着好？因为整个厨房全部封闭，在炒菜的时候油烟净化器又会抽走大量的空气，没办法获得新的空气，在厨房里面烹饪的人就很容易头晕，而且明火也是需要一些氧气的，只开油烟净化器厨房就会有一种负压，下水道的臭味还会被油烟净化器的强力给吸出来，到时候出现的场景是我们都不能接受的。因为整个厨房全部封闭，在炒菜的时候油烟净化器又会抽走大量的空气，没办法获得新的空气，在厨房里面烹饪的人就很容易头晕，而且明火也是需要一些氧气的，只开油烟净化器厨房就会有一种负压，下水道的臭味还会被油烟净化器的强力给吸出来，到时候出现的场景是我们都不能接受的。北京餐饮油烟净化器达标