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深圳多汁椰青采购

来源: 发布时间:2022年09月12日

在中国市场上销售的进口椰青主要来自泰国。因为椰青属于喜光植物,泰国常年高温,属于热带季风气候,温差小,无霜期时间长,阳光充沛,非常适合椰青的生长。泰国椰青品种繁多,产区分布较为集中,可实现全年供应全球市场,比较受中国消费者喜爱的品种是香水椰青,与普通椰青相比,香水椰青从椰汁到椰肉,一口入味时能够感受到浓郁的奶香味,汁清如水、甜而不腻,营养极其丰富,被誉为天然矿泉水。在泰国椰青总产量中,有80%是供应中国市场的。近年来,由于来自中国市场的需求持续增加,且跨境电商渠道不断发展,泰国椰青的种植量呈现出逐年增加的态势。与上个产季相比,本季泰国椰青的增产幅度达到10-20%。与此同时,随着泰国产量的增加且大量涌入中国市场,价格也回归到理性水平。当前的销售价格与去年同期相比,有所下降。在中国市场,受欢迎的椰青品种是香水椰青,每年中国市场对泰国香水椰青的进口旺季是3月-10月。目前,进出口贸易在有序进行之中。与普通椰青相比,泰国椰青体形适中,有着独特的牛奶香味,糖分含量也更高。深圳多汁椰青采购

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利用椰青烹饪出来的椰青焗饭就像菠萝焗饭,用果壳做盏,清香可人,还是泰国布吉岛的名食,有机会去游玩一定要吃吃优良的才过瘾。不同产地的椰青口感和甜度也都相差很大。与普通椰青相比,泰国椰青体形适中,有着独特的牛奶香味,糖分含量也更高。椰汁不含一丝杂质,带着醉人的天然椰香味,初入口中顺滑清淡,随后散发出愈发浓郁的甘甜,通过舌尖为品尝者传递着非常满足的幸福感。而椰肉则拥有着香软嫩滑的口感,每口下去,都好像在品尝鲜奶布丁,令人忍不住想和他人分享。椰青里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、果糖、钙、磷、钾、镁、钠等矿物质,是一种非常不错的天然消暑解渴的饮品。泰国奶香椰青现货泰国椰青不含一丝杂质,带着醉人的天然椰香味。

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椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。青色老椰子水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来时间为准。椰青是很多人都喜欢吃的水果,我们在购买椰青的时候,为了延长它的保质期并买到优良的椰青,一定要选择外壳完整没有破损的椰青,一般来说重量越重的椰青质量越好,放在耳边晃一晃会有水声。另外,已经打开的椰青尽量在两小时内饮用完,口感极易变化。

椰青水含有丰富的电解质,钾、钠、钙、镁及糖类和蛋白质,可用来防治剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水,当人剧烈运动后,喝些椰青水,可以生津解渴、迅速缓解疲劳、补充体力,非常适合运动大量出汗后,迅速恢复体力。椰青的椰汁有一种神奇的电解质,其浓度与血液相似,同时,椰青水富含多种宏量及微量元素,对血液的净化能起到很大帮助。椰青是新鲜采摘,不添加保鲜剂。因为椰青削去外皮,缺少了果皮的保护层,加上去皮的过程中会残留一些水分,在运输中受到空气潮湿等原因,椰青的外壳可能会出现斑点或发红现象,但不会影响椰汁和椰肉的口感和品质,请放心食用,由于椰青外壳比较坚硬加上椰壳是密封的是对椰汁椰肉比较好的保护。椰青的汁水吃起来是非常的清甜,有很好的清热生津的作用,而且果肉吃起来也是非常的爽口。

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椰青是常见的一种水果,很多人都喜欢买两个椰青,直接喝里面的椰青水,其实椰青这种热带水果除了里面的果汁可以直接喝以外,它里面的果肉也能供人们食用,而且有多种不同的食用方法,用椰青做椰青饭特别好吃,在做的时候需要准备糯米100~150克椰青一个,把准备好的新鲜椰青在他的上口搁一个三角的形状,到处里面一半的椰汁,再把准备好的糯米淘洗干净后晾干水分放在椰汁中浸泡。准备一个可以放下椰青的小碗,把椰青蹲在里面,等糯米泡好以后,用小勺或者筷子把泡好以后的糯米慢慢从椰青的上口装入到椰青的内部,糯米的数量大约占椰青体积的五分之三时就要停止封口。把整个椰青放到锅中隔水蒸4个小时,的时候一定要放足量的水,等椰青蒸熟后取出,用刀背把它的外皮敲破,这时能露出里面白色的椰肉,把它表面的碎屑冲洗干净以后放在案板上切开,再把它装有米饭的椰肉切成块状,这是美味的椰青饭就做好,可以吃了。椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短。深圳多汁椰青采购

椰青汁代替上汤用来浸鸡、鱼滑等,鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜,香而不腻。深圳多汁椰青采购

对于椰青的选种,要在椰青成熟季节,选择充分成熟、大小适中、近园形的果实,即“密、重、熟”选种法。“密”即植株较矮,叶片、果数多、分布均匀,“重”即果的比重大,皮薄肉厚,发芽率高易育成壮苗,“熟”即成熟的果实,摇动有清淅的“响水”声音。种果采下后,贮存在通气、荫蔽和干燥的地方,1个月后再进行催芽。椰子树的种子发芽速度不一致,直播育苗容易造成椰园苗木大小不均以及缺株,因此椰青育苗尽量采用催芽育苗。幼苗长出后,应适当加覆盖物,并浇足水,苗圃地要加强管理,及时除草、松土,旱季时要经常浇水,但苗圃地不能积水。深圳多汁椰青采购

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