国外进口的水果到达我国需要经过重重检疫，不合格的水果不准出口到我国。国外的果园一般都有编号，水果采摘后经过初包装进入冷库预冷，降低生理温度，储存。然后进入加工包装环节，进行清洗、分选、装箱、打板。这个环节中机械化生产线化程度比较高，苹果类的还要经过打蜡（食用蜡）增强保鲜效果。大多情况下，加工包装环节由专门的包装厂完成。这样就保证了产品质量。值得借鉴的是，每箱水果的水果箱上都有标签标明品种、规格、箱种、农场号、包装厂号，包装日期等信息。包装箱堆在栈板上，每个栈板上也有一个标签来标明相关信息，很多都是条形码。水果被堆在栈板上就可以由叉车直接转运到冷藏集装箱里面，放入温度跟踪记录仪，封箱，经过所在国检验部门海关等检查就可以装船运输了。鲜切进口水果在常温下呼吸和代谢旺盛，酶促褐变极易发生。广东新西兰试管苹果供货费用
进口水果怎样消毒？将进口水果用流动的水冲洗，同时在冲洗过程中不断用手搓水果。盐水浸泡：把水果放在盐水内浸泡，能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。热水浸泡：将水果浸泡在热水内，高温可以起到杀菌消毒的作用。1、流动水冲洗：将进口水果用流动的水冲洗，同时在冲洗过程中不断用手搓水果。2、盐水浸泡：把水果放在盐水内浸泡，能够有效杀灭水果表面的细菌、寄生虫。3、热水浸泡：将水果浸泡在热水内，高温可以起到杀菌消毒的作用。广州美国红啤梨哪家好进口水果按国家分有两种分类方式，一是概括地分为西货和东南亚货。
进口水果有可能传播病毒的途径有哪些?首先明确一点的是，病毒、活病毒、死病毒的片段检测，都可能是核酸检测阳性，但核酸阳性不一定表示有传染性。进口水果核酸检测呈阳性，也是同样道理。可以确认的是这水果受到了病毒污染，但不能确认其就一定具有传染性。目前，境外病情较为严重，病人（或无症状传染者）在劳动生产过程中污染了水果或外包装材料等，病毒或其核酸片段可能会附着在水果或外包装表面。要说传染风险的话，直接接触进出口货品的这一系列人群是属高风险人群，所以，一定要按照重点对重来做好防控、防护措施，比如物流人员、装卸工人等。而吃水果的人群传染的风险是属极低的。
国内为什么要从智利进口车厘子？其中一个原因是智利是盛产车厘子的至佳环境，你应该知道南半球的水果收获季，恰好是北半球的冬天，这就能很好地弥补北半球地区尤其是我们国家的应季水果的空缺，在国内也非常的**。通常来说智利车厘子的收获季，是每年的11月到次年1月，车厘子的生长条件极为苛刻，它们喜欢向阳的山坡，还有平均气温高于10摄氏度，海拔约为300-600米的地带。车厘子会以土质疏松，土层深厚的沙壤土为先选。从南美洲的版图来看，智利这个国家是南北狭长的一道线，东西平均宽度只有180公里左右，南北跨度却长达4352公里，这就是世界上至狭长的国家。正因这里的昼夜温差大，故而利于车厘子积累糖分，才使得成熟后的车厘子又大又甜。车厘子来到中国需要漂洋过海二十多天都不会腐烂，到底是如何做到的呢？
挑选进口猕猴桃的时候要注意表面的茸毛是否完整，没有凹陷，果实饱满，握在手中略有弹性，软硬适中的为佳。整体要软硬—致。如果一个部位软就是烂的。挑选进口猕猴桃时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也会更甜。颜色在接蒂处周围是深色的也会很香甜。蒂处是嫩绿色的，会相对新鲜。猕猴桃果实握起来微软的，表示已经成熟，立即可以食用；或者放入冰箱，以免软化；若果实硬实，说明还比较青涩，可以在室温下放置两天，或者和有催熟效果的苹果一起放进保鲜袋内存放。进口火龙果越重，表示果肉越丰满、果汁越多。福州泰国黑金刚莲雾
进口水果都需要做抽样化验的，确定成分是否与申报的一致。广东新西兰试管苹果供货费用
鲜切进口水果的主要质量问题是褐变，褐变造成外观极差。亚硫酸盐是传统的褐变抑制剂，但会对人体造成危害而被禁用。因此，对酶促褐变的抑制，一方面应通过培育抗褐变的水果新品种，改善栽培管理技术，减少采收、贮运、加工过程中的机械损伤，降低对苯丙氨酸解氨酶活性的诱导，从而控制可被氧化的酚类底物形成，延缓鲜切水果褐变。另一方面，控制多酚氧化酶活性可被热、有机酸、某些酚类、硫、螯合剂、醌偶联剂等物质抑制的特性，对褐变加以控制。广东新西兰试管苹果供货费用