夏天通常温度比较高,空气湿度也比较大!在这种情况下水果蔬菜食品等等如果没有保存好都很容易出现腐烂、变质等现象！那么进口水果店该怎么保鲜，更好降低耗损？针对这一现象，应对措施主要有以下几点：一、在水果旁边放点冰块，以起到降温保鲜的作用。二、水果不要堆得太高，且要注意通风。三、水果表面不要密封得太紧，但必须把表面用过漏网盖起来，也防止蚊虫、苍蝇。四、用风扇对着水果吹，以起到降温、通风的作用，从而防止水果腐烂和蚊虫叮蛟。保鲜剂可以和水果的乙烯受体首先结合，从而抑制因为乙烯结合所诱导的与果实后熟相关的一系列生理生化反应。深圳秘鲁无籽青提费用
水果保鲜有多种方法，以下提供几种参考：1、与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。2、不能降温，又容易腐烂的水果，常温包裹保鲜法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，而一直保证新鲜的状态了。深圳青怡苹果供应费用国外进口的水果到达我国需要经过重重检疫，不合格的水果不准出口到我国。
国内为什么要从智利进口车厘子？其中一个原因是智利是盛产车厘子的至佳环境，你应该知道南半球的水果收获季，恰好是北半球的冬天，这就能很好地弥补北半球地区尤其是我们国家的应季水果的空缺，在国内也非常的**。通常来说智利车厘子的收获季，是每年的11月到次年1月，车厘子的生长条件极为苛刻，它们喜欢向阳的山坡，还有平均气温高于10摄氏度，海拔约为300-600米的地带。车厘子会以土质疏松，土层深厚的沙壤土为先选。从南美洲的版图来看，智利这个国家是南北狭长的一道线，东西平均宽度只有180公里左右，南北跨度却长达4352公里，这就是世界上至狭长的国家。正因这里的昼夜温差大，故而利于车厘子积累糖分，才使得成熟后的车厘子又大又甜。
进口水果由于需要漂洋过海辗转万里，为了保证质量稳定，首先是水果自身的品质耐储运，再就是运用保鲜技术，还有就是对包装的要求比较高。包装箱的材质常见有纸板箱、硬质塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型设计和工艺水平比较高空的纸板箱和硬质塑料箱都是可以折叠的。虽然说是纸板箱但是一般的国产水果的纸板与进口水果用的纸板质量差距太大了。进口纸箱防潮、硬实，堆在一块栈板上，堆两米高一吨重的货物不变形不会伤到果实。包装箱的尺寸大小结合了栈板大小与每箱容量综合考虑，所谓栈板大小其实就是一块栈板上恰好能摆多少箱货，因为栈板的大小是固定的，接触至多的是1.2*1米，还有1*1米的。每块板上常见的摆法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要结合冷藏集装箱的高度和设想的净重来设计箱子的高度。总之是考虑了很多因素在里面的。例如南非夏橙至常见摆10箱每层，共摆8层高，每箱净种15千克。美国蛇果每层7箱，共摆7层，每箱净种20千克。美国红提常见有两种摆发每层6箱，摆12个高。每层5箱摆15个高。进口火龙果越重，表示果肉越丰满、果汁越多。
水果店卖的进口水果大多数是应季水果，而拿货拿回来后，就会有损耗，去拿货的时候，每次少拿一些，够日常周转2-3天就行，而且对没有上架销售的水果要保存得当。一些常售的水果保存方式要知道，一般水果的保存温度在6-10度左右，而有些水果保存需要更低一点的温度，比如葡萄，桃子，柿子等。但是不是所有的水果都放在冷藏柜保鲜，有些热带水果就不适合放在冷藏柜中，否则就会将水果冻坏，比如香蕉，芒果，木瓜这类水果，一旦放入了冷藏柜，表面就会开始起斑点，放久了就完全发黑了，也基本上没法卖了。水果进口数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。深圳青怡苹果供应费用
红提一类的水果，保质期为半个月。深圳秘鲁无籽青提费用
吃进口水果要注意哪些？1、防农药得削果皮。削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养至丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗，或在淘米水里浸泡一会儿，祛除其表面残留物质。2、有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根据不同的水果种类，每天食用水果在200-400克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘；胃肠不好或不通便的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖量较多，血糖高者和肾功能不全者要少吃。深圳秘鲁无籽青提费用
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