每箱进口水果的水果箱上都有标签标明品种、规格、箱种、农场号、包装厂号，包装日期等信息。包装箱堆在栈板上，每个栈板上也有一个标签来标明相关信息，很多都是条形码。尤其是美国、智利的水果公司做的好。水果被堆在栈板上就可以由叉车直接转运到冷藏集装箱里面，放入温度跟踪记录仪，封箱，经过所在国检验部门海关等检查就可以装船运输了。这些洋水果漂洋过海奔向中国，不过要想真正进入到中国老百姓的肚子里，还需要过关斩将。国外进口的水果到达我国需要经过重重检疫，不合格的水果不准出口到我国。广东美国蜂美人苹果销售
水果进口报关注意事项：1、水果进口报关应来自指定的产地、果园和包装厂。2、水果包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。3、水果进口报关品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。4、水果应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。5、水果进口报关中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。6、办理输出国/地区官方植物检疫证书。注意：用集装箱装运的，食品进口把关应在证书上体现集装箱号。证书上的收货人和已办理的《进境动植物检疫许可证》上的收货人和签订贸易合同者应三者一致。如果双边协议有要求在证书上体现特殊声明的，应声明。7、水果进口报关双边协议有特殊要求的，按双边议定书执行。墨脱蜂糖橙批发价进口水果到港要经过报关报检程序合法才能通关放行，大概需要2天左右时间。
国外水果进口一般手续。1、国外需要提供单证：主要为出口国的原产地证和卫生证书，动植物检验检疫证书，这三个证书缺少，那要办理进口水果手续就无所说起了。其他的生产日期说明、生产商成分说明、自由销售证明而显得没有这么重要，当然该提供的单证资料还是不能缺少的。2、国内办理手续：初次进口水果的企业，先是要去到进口口岸商检局做企业进口水果的备案的。办理水果进口检验检疫证书，而对于新品种水果的进口，商检也是要求对于进口的水果做一个标签的备案审核的。这两个环节是商检部门对于水果进口之前的监管，而对于进口清关之后的食品，商检部门还有作出抽样检验的要求。由专业的鉴定部门，检测出水果的成分，以确保水果的成分与国外生产商提供的成分比例是一致的。3、水果进口清关：目前海关部门对于新进口的水果审价不一，因为对于而言，是分为四个等级的。所以在审价上的区别也是比较大，而且没有一个定量标准。故此，目前海关更多的是采取一种保证金的形式，以确保货物的快速通关运作。4、水果进口抽样化验：进口水果都需要做抽样化验的，确定成分是否与申报的一致。确定是否符合国家进口水果的至低要求。
有句话叫“三分天灾，七分r祸”。用在水果控损上同样适合。水果店的损耗，很大程度上不是天气的原因，而是人为订货不当。尤其对于新手来说，缺少合理的销售预测，缺少稳定的供货渠道，缺少稳定的销售渠道。这些都是造成损耗的主要的原因。很多水果店老板都缺少一个很重要的好习惯——记台账。我们原来在经营生鲜超市的时候，每天订货都要看前，甚至三天前的各个单品销售的数据，同时我们设计了所有一张涵盖所有生鲜产品的订货单，然后报货人员会根据之前的平均数据下单。如果没有冷库太热，可以洒一些水在进口水果下放一块布。
水果保鲜：1、加压保鲜：是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方法。水果加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥作用，因此掌握在好吃的状态下，保存水果为理想。2、陶瓷保鲜袋：这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的水果保鲜袋，主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，于是通过陶瓷所释放出来的红外线就能与水果中所含的水分发生强烈的“共振”运动，从而促使水果得到保鲜作用。3、微生物保鲜法：乙烯具有促进水果老化和成熟的作用，所以要使水果能达到保鲜目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一种“NH-10菌株”，这种菌株能够制成除去乙烯的“乙烯去除剂NH-T”物质，可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。水果被堆在栈板上就可以由叉车直接转运到冷藏集装箱里面。广州泰国液氮高山榴莲现价
拟进口水果应在准入名单内，来自在中国海关总署注册过的果园和包装厂。广东美国蜂美人苹果销售
进口水果标签申请需要资料：1、出口企业卫生许可证。2、产品生产商或经销商营业执照。3、该产品在生产国（地区）的官方允许销售的证明或原产地证明。4、商标授权使用书或授权加工书。5、标签所标注内容的说明材料。6、食品标签的样张5套，难以提供样张的，可提供有效照片，或者扫描打印样张。7、饮料或红酒，如产品的配料未“天然”等，或产品为“高””低”，或涉及年份、酒龄、荣誉证明等特征性指标的提供原产地有限说明材料。注意：水果进口国外需要提供的资料除了原产地证，卫生证，采摘日期证明外，还需要要提供植检证，国内需要提供的是进境动植物检验检疫许可证。广东美国蜂美人苹果销售
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