水果进口常见问题：想从智利进口车厘子，从广州白云机场进口，怎么办理相关的检疫手续？进境水果应该来自智利输华樱桃包装厂和果园（可在海关总署网站查询）樱桃入境前应当向海关提供输出国家官方主管部门出具的《植物检疫证书》等相关资料进行申报，并在机场等具备进境水果指定监管场地资质的口岸入境。进口水果必须由已在海关注册的果园、包装厂与外商签订合同进行出口，还是贸易公司可向果园或包装厂采购水果后与外商签订合同进行出口？具有进出口经营权的注册果园、包装厂、贸易公司都可以与外商签订出口水果合同。如果进口国家有检疫要求的，出口水果须来自符合进口国家要求的注册果园和包装厂。进口水果进入到不同地区的口岸，需要2天左右的合法报关报检程序。昆明美国红啤梨
进口水果到港要经过报关报检程序合法才能通关放行，大概需要2天左右时间，放行后由集装箱卡车转运到批发市场，但是不是进行销售，而是要出入境检验检疫局对商品进行检验，主要是检测冷藏箱冷处理能力（有些害虫在低温下足够长时间可以消灭，比如0.5℃下持续15天），商品是否有虫。只有检验合格才能进行销售，如果不合格就要对货物进行处理，比如，重新冷处理、熏蒸或销毁。水果的国内流通这才正式开始，一步，水果贸易商将合格的水果批发给水果经营商。这是水果批发的一级批发，相应的市场也称为一级批发市场。水果主要走向两个渠道，一是超市供应商，二是二级批发市场的商户。第二步，超市供应商的货经过超市配送中心——超市门店或者直接到超市门店的方式与广大消费见面了。二批商户的货则经过下一级或再一级的批发流通到达遍布城市各个角落的水果店。第三步，消费者在超市，水果店，酒店，西餐厅，面包店等地方购买或品尝到品种丰富，口味独特的各国水果。昆明美国红啤梨购买进口水果时要货比三家，才能选到性价比高的进口水果。
进口水果包装箱的尺寸：结合了栈板大小与每箱容量因素，所谓栈板大小其实就是一块栈板上恰好能摆多少箱货，因为栈板的大小是固定的，接触多的是1.2*1米，还有1*1米的。每块板上常见的摆法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要结合冷藏集装箱的高度和设想的净重来设计箱子的高度。（例如南非夏橙常见摆10箱每层，共摆8层高，每箱净种15千克。美国蛇果每层7箱，共摆7层，每箱净种20千克。美国红提常见有两种摆发每层6箱，摆12个高。每层5箱摆15个高。）
水果进口的税率：1：水果进口关税10%----35%：进口关税税额=到岸价格×进口关税税率。2：水果进口增值税17%：增值税税额=（到岸价+进口关税额+消费税额）×增值税税率（根据实际产品来定，有些产品是13%如蜂蜜）。备注：和中国有协定关税的，如东盟国家、智利等国的水果进口都是0关税。具体根据水果HS编码查询。水果进口清关时间：1、食品收发货人备案（发货前办理2-3工作日）。2、备货（贵司安排）。3、准备单证（贵司安排）。4、发货到港（贵司安排）。5、换单（1个工作日）6、报检（商检部门操作）（1-3工作日）。7、报关（审价、查货）（海关部门操作）（1-2工作日）。8、交税（1个工作日）。9、抽样检测（商检部门操作）（7个工作日）。10、出卫生证（3-5工作日）（新鲜水果不同于其他食品）。11、货物放行（1个工作日）。进口水果批发行业发展目前在我国处于一个蒸蒸日上的一个过程。
进口水果保鲜：1、由于进口水果要新鲜才好，建议每天都拿一次，并且根据自己的销量额度来拿，不要超太多，明天的颜色肯定不太好看。所以当天的进口水果当天卖完就好。2、在运输的过程中一定要装载好，每层都隔开好，不然回到家都变黑了，那样损耗很大的，没回天之力把那损耗要回来。3、进口水果怕高温，我们就不要让他在太阳下爆晒，建议有冷库，这样好，如果没有冷库太热，可以洒一些水在进口水果下放一块布，这样对进口水果降温有一定的作用。4、我们太热的时候，还不到人流高潮的时候就少拿一些出来摆放，其他的放在阴凉处，到人多的时候才全拿出来，平时就摆一点，这样也是一种减少损耗的办法。5、如果家里有冰柜，叫电器师傅把冷柜的温度调节到十六度到二十度，相信现在家电维修师傅能做到，这样就是一个小冷库了，省钱的冷库，晚上把卖剩的进口水果放进去保鲜，明天再拿出来卖。6、如果天气太热，拿货稍微生一些的。进口水果必须由已在海关注册的果园、包装厂与外商签订合同进行进口。广东以色列西柚商家直供
国外的果园一般都有编号，水果采摘后经过初包装进入冷库预冷，降低生理温度，储存。昆明美国红啤梨
水果保鲜：1、加压保鲜：是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方法。水果加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥作用，因此掌握在好吃的状态下，保存水果为理想。2、陶瓷保鲜袋：这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的水果保鲜袋，主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，于是通过陶瓷所释放出来的红外线就能与水果中所含的水分发生强烈的“共振”运动，从而促使水果得到保鲜作用。3、微生物保鲜法：乙烯具有促进水果老化和成熟的作用，所以要使水果能达到保鲜目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一种“NH-10菌株”，这种菌株能够制成除去乙烯的“乙烯去除剂NH-T”物质，可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。昆明美国红啤梨
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