水果电子技术保鲜法：它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到目的的。负氧离子可以使水果进行代谢的酶钝化，从而降低水果的呼吸强度，减弱果实催熟剂乙烯的生存。而臭氧是一种强氧化剂，又是一种良好的消毒剂和杀菌剂，既可杀灭消除水果上的微生物及其分泌d素，又能抑制并延缓水果有机物的水解，从而延长水果贮藏期。水果保存分四类：一类：不要放入冰箱，否则会冻着，如香蕉、杨桃、枇杷等。第二类：可以放入冰箱，但一定要先催熟，如酪梨、榴莲、芒果、木瓜、西红柿等。第三类：必须放入冰箱，才能久存，如桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等。第四类：常温保存或冰箱冷藏均可，如金橘、柠檬、菠萝、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、甘蔗等。不是所有水果或者国家都可以进口到中国的。美国红玫瑰苹果商家供货
进口水果保鲜：1、草莓。把草莓整齐装入罐中，用塑料薄膜封口，置于阴凉通风处可放一周，或用食品盒盛装，每盒500克，储藏于温度为零下1度-1度，相对湿度为85%-90%的冰箱中，可储藏7-10天。2、水蜜。桃水蜜桃宜低温保存，冷藏温度为零下0.5度至0度，相对湿度为90%，还可将经过预冷处理的桃子晾干水分后，用塑料袋装入冰箱储藏，温度控制在0度，但冷藏时间不宜过长，否则果淡而无味。3、柠檬。柠檬可以多次利用，是女人们的夏季至爱，用它来自制饮品，清爽又美味，但通常一个柠檬一次用不了，若直接放进冰箱，既不卫生水分又易散发。你可以把切片后的柠檬放入制冰格中冷冻，做成柠檬冰，做饮品时直接放入，清凉又芬芳。如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入四大匙蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。太原智利西梅初次进口水果的企业，先是要去到进口口岸商检局做企业进口水果的备案的。
进口水果的一般的流通过程：对于水果是怎么进来的，因为我没有接触过上游的东西。对外贸也不甚了解，只能泛泛而谈。由于农产品流通要防止病虫害的传播，因为国外的农产品病尤其是虫害在国内没有天敌，一旦不甚传入国内就极可能大爆发危害国内农作物，类似事情今年来发生过很多严重事故。国外农产品要想出口到国内也是需要我国划定检疫区的，不合格区产的水果不准出口到我国。国外的农场一般都有编号，农产品采摘后经过初包装进入冷库预冷，降低生理温度，储存。然后进入加工包装环节，进行清洗、分选、装箱、打板。这个环节中机械化生产线化程度比较高，苹果类的还要经过打蜡（食用蜡）增强保鲜效果。大多情况下，加工包装环节由专门的包装厂完成，由于加工的水果不是工人自己种的，因此在分选过程中能更理性地划分等级，不然，看到自己种出的果实肯定会感觉扔掉了可惜，这样就保证了产品质量。
包装对进口水果产品质量的作用：前几年商业部推广钙塑箱包装进口水果，这种包装箱吸水率低，克服了纸箱吸潮的缺点，但是成本较高，并且在低湿条件下发脆，容易折裂。造成碰撞的原因是由于突然受力，如在装卸中野蛮操作，在运输中包装件跌落或突然刹车等。震动在运输中是常有的事，震动的损害在于引起磨损，可以引起从轻度擦伤表皮到擦掉部分果肉。所有这些由于擦伤所造成的创伤面都会由于受伤组织中的鞣酸的氧气和类似物质在空气中的暴露而产生褐变，损害产品质量，特别是外观质量，更有害的是，这些创伤面是感r病害的窗口，并使进口水果的呼吸作用增强，从而加速变质。水果进口数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。
允许进口的水果种类和国家当我们想把国外的水果进口到中国来，需要注意的是：不是所有水果或者国家都可以进口到中国的。我们要根据海关、中国检验检疫官网公开的文件信息来了解到可以进口的水果种类和国家。这里可以给大家介绍下：国家允许输出国家地区水果种类：泰国：罗望子，桔，苹果，番荔枝，木瓜，杨桃，番石榴，莲雾，柚，红毛丹，菠萝蜜，椰色果，菠萝，人参果，香蕉，，西番莲，椰子，龙眼，榴莲，荔枝，山竹，橙。马来西亚：龙眼，山竹，荔枝，椰子，西瓜，木瓜，红毛丹。印度尼西亚：香蕉，龙眼，山竹，蛇皮果。越南：芒果，龙眼，香蕉，荔枝，西瓜，红毛丹，菠萝蜜，火龙果。缅甸：龙眼，山竹，红毛丹，荔枝，芒果，西瓜，甜瓜，毛叶枣菲律宾：菠萝，香蕉，芒果，木瓜。日本：苹果，梨巴基斯坦：芒果，柑橘印度：芒果，葡萄。以色列：橙，柚，橘子，柠檬，葡萄柚。t湾：菠萝，香蕉，椰子，番荔枝，木瓜，杨桃，芒果，番石榴，莲雾，槟榔，桔，柚，李，枇杷，柿子，桃，枣，梅，柠檬，橙，火龙果，哈密瓜。美国：李子，樱桃，葡萄，苹果，桔，橙，柚，柠檬（分区域）。墨西哥：鳄梨，葡萄。巴拿马：香蕉。进口水果放行后由集装箱卡车转运到批发市场，但是不是进行销售，而是要出入境检验检疫局对商品进行检验。南非脐橙
每箱进口水果的水果箱上都有标签标明品种、规格、箱种、农场号、包装厂号，包装日期等信息。美国红玫瑰苹果商家供货
进口水果后期的流通：进口水果进入到不同地区的口岸，需要2天左右的合法报关报检程序。放行后由集装箱和卡车运输到各个不同地区的批发市场，然后先由出入境检验检疫局对水果进行检验，主要是检测冷藏箱冷处理能力。检验合格之后才能进行销售。这时，这些进口水果的国内流通正式开始。①水果外贸商将合格的水果批发给水果经营商。这是水果批发的一级批发，相应的市场也称为一级批发市场。批发商将提供给两个渠道，一是超市供应商，二是二级批发市场的商户。②超市供应商的货经过超市配送中心——超市门店或者直接到超市门店的方式与广大消费见面了。③在经过下级批发流通到达遍布城市各个角落的水果店、酒店、西餐厅等地方购买或品尝到品种丰富，口味独特的各国进口水果。美国红玫瑰苹果商家供货
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