怎么样挑选椰子？其实椰子也分为好几种呢，有老椰子，毛椰子，青椰子。但你要是想喝椰子汁又想吃果肉的话，新鲜的椰子是尽量的选择，老椰子一般只吃果肉不喝汁，青椰子能喝汁，但不吃果肉。那么如何挑到一个椰子汁甜甜的椰子呢？几种方法能帮到你。一般来说，我们都会看一看，但是要往哪里看呢？看椰子的尾部，如果尾部是白色的话那么椰子比较嫩，若尾部的颜色是棕色的话，椰子有些老了。看完椰子毛色，接下来摸一摸椰子的外壳。如果椰子的外壳是完整的话，这种椰子自然是品质好的了，外面硬邦邦的，没有破损，那么藏在里头的椰子肉和椰子汁就受到保护了。看看之后一招。买西瓜的时候我们可能会拍一拍西瓜，但是挑选椰子，建议拿起来摇一摇，拿出摇春晚红包的那股热情劲，耳朵细细的听。椰子汁较多，那么椰子可能会种一些，晃动起来有些困难。椰子尽量选大个的，摇起来可以听到水声是较好的。广东菲律宾的椰子商家直供
吃椰子的好处有哪些呢？每天吃椰子的好处是它有助于健康牙齿和骨骼的发育。通过这样做，你将提高你的身体吸收锰和钙的能力，锰和钙对骨骼发育至关重要，也有助于预防骨质疏松症，骨质疏松症是导致骨骼脆弱和薄，同时造成密度损失的一种疾病。椰子也是乳糖不耐症患者的更好的选择。通过饮用椰子中的水，你将得到你所需要的所有电解质。它是较高等级的电解质来源，主要负责保持你的身体水分。它还能保持你的神经和肌肉的较佳功能。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到消肿之效。广州新鲜椰青椰子商家直销买椰子的另外一个方法在于晃动它。如果椰子很新鲜，里面的椰汁很足，那么晃动起来很带感。
椰子主要价值：食用，椰子水（coconutwator）含有维生素B和C、营养、糖等成分，是热带地区人民喜爱的一种清凉饮料。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味。另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。药用，椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉就具有补虚强壮，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿绦虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
怎样挑选椰子？不管是购买什么样的水果，在挑选的时候首先看到的都是外表，而在购买椰子的时候也不例外，并且我们在平时购买叶子的时候，一般看到的椰子也都是有两种的，一种是青叶子，而另一种就是黑椰子了，在挑选到时候建议大家挑选那些青椰子，因为它的新鲜程度相对会更高一些，而且黑椰子也都是把青椰子剥皮加工做成的。而且我们在购买青叶子的时候碰到的也都是留有少部分白皮的青椰子，一般情况下要挑选那些质地比较柔软的，质地比较柔软的，水分含量也就会越大，所以也就会更新鲜，而且还有就是“白皮”的青椰子颜色越白就越新鲜，如果颜色有一些偏黄，甚至摸起来有一些发硬，都是放了有一段时间了。购买椰子的时候，椰子的尾部成色如果是白色的，就是嫩椰汁，不然就是老椰子，这一点一点要看。
怎么挑选椰子比较甜？椰子是椰树的果实，是典型热带水果，我国的椰子主要产自海南。成熟椰子所含的蛋白质和脂肪很多，椰汁和椰肉都含有丰富营养素。椰汁清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用；椰子核可以用来制成工艺品。椰子有两种：青椰和黄椰（金椰）。青椰适合喝水，青椰子的汁水比较清凉，更加甜。如果是为了喝水，那么建议选购青椰子。黄椰适合吃椰子肉、榨椰子油、焖椰子饭或制作成椰蓉等。如果水肉都想通吃，那就买黄椰子（金椰）吧。买椰子的时候一定要不厌其烦地把差不多大小的椰子都掂下，挑重的买。山西椰子丝
椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少。广东菲律宾的椰子商家直供
椰子繁殖方式：选种：在生产上通过选择母树，采收优良种子来提高椰子的产量及品质。⑴选母树：选择单株产量高，树冠球形或半球形，具有28-30片叶以上，6-8个果穗的椰子树为采种母树。⑵选果种：在椰子成熟季节，选择充分成熟、大小适中、近圆形的果实，即“密、重、熟”选种法。“密”即植株较矮，叶片、果数多、分布均匀，“重”即果的比重大，皮薄肉厚，发芽率高易育成壮苗，“熟”即成熟的果实，摇动有清淅的“响水”声音。种果采下后，贮存在通气、荫蔽和干燥的地方，1个月后再进行催芽。广东菲律宾的椰子商家直供
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