商务套餐：“每天四样菜，一周不重样”“外卖从厨房到顾客拿到，不超过两小时"受到肺炎影响，部分白领餐厅较近取消了堂食，改为打包用餐或线上订餐，记者如今从市中心一些白领食堂了解到：部分白领餐厅依旧坚持营业，调整了团膳盒饭的菜品搭配、加快了出餐与配送速度，全力保障还在上班的企业白领与居家的周边居民的用餐体验。“现在我们每天只供应中晚餐，有盒饭、面类等。相比之前每天中午提供80种菜品，现在减少了很多；但我们尽己所能，让白领可以多点选择。如，盒饭套餐，每天可以提供四种，保证一周内菜品不重样。“拾月餐厅店长徐旺说。据悉，该餐厅目前每日保证盒饭套餐出品四种、面档类产品六种、米线类产品八种。园区企业和周边居民可通过微信和电话进行订餐。商务套餐特点：以较简单的菜品为主。山东精品商务套餐定制
常见的商务套餐有哪些？素食菜肴，酸辣土豆丝、蒜蓉紫角叶、香菇蔬菜、番茄炒鸡蛋、自制豆腐、烤百叶、腌菜和辣椒、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜蓉空菜、脆皮水面筋、油煸笋、虎皮花椒、丝瓜、老黄瓜和海米、干四季豆、三鲜碎、杂菜、油煸香菇；肉类蔬菜，咖喱鸡、川味牛筋、四珍鸡片鱼香肉丝、米白猪肉、回锅肉片、宫廷炸鱿鱼、土豆烤牛肉、米白虾、炸章鱼、牙签牛肉、甜菠菜老猪肉，炸鸡，小威尼斯叶烤肉，胡椒牛里脊，青椒猪肝，芹菜虾，大葱鲫鱼，小黄鱼配酸菜番茄鸡蛋汤、酸辣鸭血汤、皮蛋豆腐汤、冬瓜骨汤、排骨萝卜汤、豆腐鱼头汤。福建豪华商务套餐价格商务套餐的目标客户午餐消费特点：价格实在。
中式商务套餐土豆片：材料：土豆小个的，葱花，孜然粉，椒盐粉，白糖。做法：1.小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。2.煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。3.锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。4.加入一点点白糖。5.加入一小勺椒盐粉。6.再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）。7.倒入葱花。8.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
中式商务套餐菜单：红烧鸡块、东坡肉、牛腩炖土豆、梅菜扣肉、四喜丸子等。1、红烧鸡块：是常见的中国菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备菜2、东坡肉：是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡苏轼）是中国北宋时期的有名诗人，他对诗人、书法有很深的造诣，对烹调菜肴亦很有研究。3、牛腩炖土豆：是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都以叫做牛腩。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物。4、梅菜扣肉：汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。5、四喜丸子：是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。商务套餐在西方发达国家的商务活动中非常流行,几乎上点档次的宾馆饭店都有这一就餐品种。
商务套餐的午饭具有承上启下的作用，既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多等可能出现的营养负债，又要为下午的活动之需储备能量。因而，饮食的品质要高，量也相对要足。也就是说，午餐主食分量要大些，副食花样要多些，肉类、蛋类、豆类、青菜类较好都有。若能再做一碗有荤有素的菜汤，营养就更比较全了。商务套餐法：有条件的白领应该选择商务套餐。商务套餐无论从卫生角度还是营养角度，都是白领们解决午餐的较方式，不足之处是价格贵了些，不是所有人都承受得起的。另外，由于商务套餐中使用猪肉和鸡肉原料较多，可能提供的蛋白质会偏高，再加上酒店炒菜油水较多，脂肪和能量的摄入也偏高，所以，对于有发胖趋势以及血脂偏高者应挑捡清淡些的菜式。在选择商务套菜午餐时，白领认为味道比价格更重要。天津一站式商务套餐定制
商务套餐的目标客户午餐消费特点：营养均衡。山东精品商务套餐定制
中式商务套餐金针菇肉丝：简介金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。材料：金针菇150克，西红柿1个，肉丝100克，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。做法：1、金针菇焯水，冲洗干净，肉丝用料酒、淀粉抓匀，西红柿切块。2、起锅爆香葱姜，放肉丝炒至断生。3、放西红柿、金针菇煸炒片刻。4、放盐和鸡精调味即可出锅。山东精品商务套餐定制
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