午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包完事，这样是非常不可取的，对身体健康也是一大伤害。午餐宜忌，餐两忌，1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。午餐两宜，1、宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的比较不错的高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等比较不错的蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。除了合理的商务套菜生活中还有哪些建议：腹式呼吸，深呼吸后将气保留在腹部一会儿，再慢慢呼出。上海工作商务套餐订餐
中式商务套餐香辣油爆虾：材料，活基围虾1斤、蒜瓣数颗、新鲜小米椒数只、茶油、盐适量、蚝油、葱花。做法：1、将蒜瓣剁成蒜蓉，再把小米椒切成碎米。2、将基围虾清洗干净，放到开水里煮开立马捞出，剪掉虾须，沥水备用。3、坐锅烧茶油，倒入虾子大火爆香，炒勺要不停的翻炒，转中火爆到虾油滋滋向外冒。4、加蒜蓉和小米椒碎继续不停的翻炒，调盐味。5、等蒜蓉炒香变成金黄色，再淋蚝油充分翻匀准备摆盘，在面上撒一点葱花就可以了。天津初级商务套餐搭配除了合理的商务套菜生活中还有哪些建议：学会调节自己的情绪，善待压力、心胸开阔，培养多种兴趣爱好。
商务套餐法:有条件的白领应该选择商务套餐。商务套餐无论从卫生角度还是营养角度，都是白领们解决午餐的较方式，不足之处是价格贵了些，不是所有人都承受得起的。另外，由于商务套餐中使用猪肉和鸡肉原料较多，可能提供的蛋白质会偏高，再加上酒店炒菜油水较多，脂肪和能量的摄入也偏高，所以，对于有发胖趋势以及血脂偏高者应挑捡清淡些的菜式。盒饭族须知:盒饭的优势在于便宜和菜色多样，但盒饭从制作完毕到送来或带来，中间时间比较长，有些还要经过再次加热，营养的损耗是显而易见的，尤其其中维生素c会被破坏掉，也就是被氧化，因此，盒饭一族应该餐后补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果，在饭后一小时再吃，不要在餐间吃，那样影响消化。
商务套菜吃什么呢，工作餐中要注意搭配，可以多吃蛋白质和胆酸含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物能使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。另外还可以多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等比较不错的蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。工作餐中蔬菜不可忽视，对于上班族来说，工作餐是很难有太多讲究的。不过，美食**指出，适当地注意营养问题，从长期来看，对身体大有好处。平时选择工作餐，较好注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，但是更应该多吃新鲜蔬菜。商务套餐特点：商务中式快餐菜单主要用于招待商务客人。
中式商务套餐金针菇肉丝：简介金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。材料：金针菇150克，西红柿1个，肉丝100克，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。做法：1、金针菇焯水，冲洗干净，肉丝用料酒、淀粉抓匀，西红柿切块。2、起锅爆香葱姜，放肉丝炒至断生。3、放西红柿、金针菇煸炒片刻。4、放盐和鸡精调味即可出锅。商务套餐在西方发达国家的商务活动中非常流行,几乎上点档次的宾馆饭店都有这一就餐品种。上海工作商务套餐订餐
商务套菜必备：高质量的蛋白质。上海工作商务套餐订餐
为什么餐厅只在中午卖商务套餐：同一家餐馆，晚餐提价比午餐要容易得多。人们对晚餐价格不敏感的原因大概有两个。一个是人的关注密度问题。午餐的进餐者对菜品的偏好相当明显，他们中的很多人会在相当长的时间里高频率地在同一家餐馆点同一道套餐我就是这种人一如果某个餐厅的午餐套餐价格和质量有变化，即使是很小的变化，也会有很多客人对此作出反应。比如他们可能选择去隔壁的餐厅。这种敏感程度大概能赶得上做这道套餐的厨师。倒不是因为挑剔，更主要的，很多人接触某个套餐的密度太高了，属于熟能生巧。上海工作商务套餐订餐
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