小馄饨的包法：1，金鱼形包法。左手拿小馄饨皮，右手用竹签挑小馄饨馅，把小馄饨馅放在小馄饨皮中间，左手虎口处收拢小馄饨皮，稍微用力捏紧就行，注意小馄饨皮和小馄饨馅不能捏太紧，防止挤破皮。如果怕虎口处收拢后会散开，可以在捏之前稍微抹点水就行。这种包法非常简单漂亮，形同金鱼状，但要注意不能挤破小馄饨皮，注意虎口处收拢要紧。2，千里香小馄饨包法。千里香小馄饨大家一定都去吃过，看到店家一抓一捏，飞快的包小馄饨手法，是不是非常惊奇？其实这种包法非常简单，把小馄饨皮上放好馅，左手一抓、一团就能包好，根本不需要在小馄饨皮上抹水。这种包法虽然简单易学又快手，但具体包起来还是有些技巧的。左手拿小馄饨皮，右手用竹签挑上小馄饨馅，放在小馄饨皮中间。用竹签把小馄饨皮的1个角往中间收，左手顺势往中间一团，用竹签把一另一个对角用力一戳，一个圆形小馄饨就包好了。小馄饨是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常煮熟后带汤食用。速食鲜肉小馄饨哪里有卖
虾仁小馄饨是江南地区的有名的小吃。将河虾在水中烫熟，剥出虾仁。猪腿肉绞碎，把虾仁一起拌匀，加黄酒、盐，打入鸡蛋，再拌匀。将馅料用小馄饨皮包裹，煮熟即可。做法：1、猪皮冻和猪油切碎，加入猪肉糜中，加上盐、生抽和少许清水，搅拌均匀，直接下手搅拌会更快更均匀；2、小虾仁去壳，备用；3、手轻轻攥起拳头，虎口处形成一个洞，放一张小馄饨皮；4、中间放入少许肉馅，虎口处慢慢张开；5、让小馄饨馅自然落下，同时虎口处慢慢收紧；6、小馄饨馅落到掌心内，虎口掐紧小馄饨皮；7、逐个将小馄饨包好；8、取一深锅，注入大量清水，大火烧开；9、加少许盐，用铲子在水里画圈，使水晃动，此时迅速将小馄饨下入水中；10、轻轻用铲子搅动小馄饨，依然保持大火；11、盖上盖子，半分钟后继续搅动一次小馄饨以防粘锅；12、大火烧开后转中火，保持水沸腾状态，依然盖锅盖；13、煮2分钟左右，小馄饨都飘起来时，可以用小馄饨汤来调小馄饨汤；14、碗里加少许胡椒粉、盐、生抽、虾皮、香菜和葱花，加入煮小馄饨的水备用；15、小馄饨飘起来后继续煮大约1分钟，开盖后小馄饨肚子都鼓起来转中小火煮半分钟关火；16、用笊篱将小馄饨捞入调好汤的碗里即可。青海速冻鲜肉小馄饨鲜肉小馄饨，传统小吃，是用鲜肉调味后作馅制作的小馄饨，汤鲜味美，皮滑馅丰。
小馄饨，也叫云吞，源于北方，是传统的面食。虾仁因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受大家欢迎，特别是有孩子的妈妈，非常爱做各种虾仁菜。但是要做好，需要注意一是选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁；二是上浆保护，是虾仁致嫩的有效方法，能极大限度地保持虾仁的水分，使烹调后的虾仁饱满鲜嫩；三是油温的控制。烹制虾仁用三至四成热油温（约100℃）为宜；四是注意烹制虾仁菜肴，调味品投入宜少不宜多，调味品太多就突出了调味品的味道，而压抑了虾仁的原汁鲜味，使虾仁失去了清淡爽口、鲜嫩的特点。但是这道鲜虾小馄饨，省去了以上的麻烦，用高汤煮至，又不失营养。
小馄饨（汉语拼音：húntun；粤语：wɐn3tɐn1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文：Wonton、Huntun），是起源于中国的一种民间传统面食。小馄饨在演变中分化出饺子。[1][5]制作小馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。历史沿革：西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，小馄饨是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“小馄饨”。在这时候，小馄饨与水饺并无区别。至唐朝起，正式区分了小馄饨与水饺的称呼。2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定在公共服务领域中，小馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。小馄饨皮薄馅少，汤料精致，加虾皮、榨菜末，清鲜不腻。
鲜肉小馄饨，传统小吃，是用鲜肉调味后作馅制作的小馄饨，汤鲜味美，皮滑馅丰。小馄饨汤水甚为重要，通常用骨头汤（鸡汤较好），用盐，味精，鸡精调到较好的口味。汤鲜味美，皮滑馅丰。高精粉制成的规格为14cm*7cm的小馄饨皮，夹心肉酱加水，盐，味精，鸡精等拌成馅心。一般12张小馄饨皮（50克），50克夹心裹成一客小馄饨。右手用尖筷将馅心剔进左手皮子中，左手中指屈起下落。包进馅心后，由食指，无名指，拇指同时屈起捏拢皮子四角，呈四角菱形状即可。注意捏拢皮子时尽量使四角悬空而捏。切忌将馅心平摊在左手掌中捏拢，行话称此为捏死皮小馄饨。小馄饨下锅后，水滚小馄饨浮上，反复两次四角菱形一面向上，此时小馄饨必熟无疑。小馄饨汤：小馄饨汤水甚为重要，通常用骨头汤（鸡汤较好），用盐，味精，鸡精调到极好的口味。小馄饨因为味道鲜美和好消化两大特点备受宝宝喜爱。青海速冻鲜肉小馄饨
小馄饨的皮是用清水和面做成的。速食鲜肉小馄饨哪里有卖
小馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的有名的小吃。小馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称小馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。各地有不少特色的，深受食客好评的小馄饨，有名的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜；重庆市的过桥抄手，包捏讲究，调料多种，蘸调料食；上海市老城隍庙松运楼三鲜小馄饨，馅料讲究，薄皮包馅，味色鲜美；新疆乌鲁木齐市的曲曲，羊肉为馅，皮薄馅嫩，汤清味鲜等等。速食鲜肉小馄饨哪里有卖
上海曼哈敦实业有限公司三条鹿食品分公司是以纸皮烧麦，小馄饨，早餐，冷冻食品研发、生产、销售、服务为一体的一般项目：食品销售(销售预包装食品) ；食用农产品零售；食用农产品批发；互联网销售(除销售需要许可的商品)。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)一般项目：食品销售(销售预包装食品) ；食用农产品零售；食用农产品批发；互联网销售(除销售需要许可的商品)。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)企业，公司成立于2022-09-15，地址在上海市闵行区莘福路396号第3幢318室。至创始至今，公司已经颇有规模。公司主要经营纸皮烧麦，小馄饨，早餐，冷冻食品等，我们始终坚持以可靠的产品质量，良好的服务理念，优惠的服务价格诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。味弥城致力于开拓国内市场，与食品、饮料行业内企业建立长期稳定的伙伴关系，公司以产品质量及良好的售后服务，获得客户及业内的一致好评。上海曼哈敦实业有限公司三条鹿食品分公司本着先做人，后做事，诚信为本的态度，立志于为客户提供纸皮烧麦，小馄饨，早餐，冷冻食品行业解决方案，节省客户成本。欢迎新老客户来电咨询。