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无锡第三方生物农药检测咨询服务

来源: 发布时间:2022年11月09日

农药残留问题目前在全球范围内被大面积关注,而很多国家也将此作为贸易壁垒控制进口产品,尤其是进口农产品。我国出口日本、欧盟等国家的农产品也经常由于农药检测残留超标被销售、退回,造成巨大的经济及声誉损失。我国新版GB 2763-2014《食品安全国家标准食品中农药较大残留限量》也对大陆销售的食品中的农药残留提出更为多方面、严格的规定,对企业的产品质量提出了更为严格的要求。农药检测的品种包括以下这些,植物源性产品:蔬菜及其制品、水果及其制品、粮谷、茶叶及其制品、食用菌及其制品、中草药及其制品、食用菌及其制品、油料和油脂、坚果籽类、糖料、植物性饮料、食用菌及其制品……动物源性产品:畜禽肉及其制品、水产品及其制品、乳及乳制品、蜂蜜及其制品……其他产品:水质、饲料、保健食品、调味料、土壤……经典农药检测法主要包括:气相色谱法、气-质联用法、高效液相色谱法、液-质联用法等。无锡第三方生物农药检测咨询服务

农药残留关系着食品安全,是重要的食品检测项目,接下来介绍色谱-质谱联用法这一农药检测方法和技术。色谱一质谱联用技术既发挥了色谱法的高分离能力,又发挥了质谱法的高鉴别能力,能在多种残留物同时存在的情况下对其进行定性定量分析,尤其适合于多残留分析。GC—MS是目前应用较为成熟且大面积的色质联用技术,它既具有气相色谱的高分离性能,又具有质谱准确鉴定化合物结构的特点,可达到同时定性、定量检测的目的,多用于农药代谢物、降解物的检测和多残留检测。苏州正规生物农药检测哪家好农药和肥料检测产品范围包括哪些?

关于蔬菜农药残留的检测技术有什么?1、农药残留提取技术:对蔬菜中残留的农药进行提取主要就是选择适当的溶剂以及提取方法,将样品中的残留农药比较大程度进行溶解。近年来,我国相关的研究人员对农药残留检测技术不断地进行探究,提取农药残留的技术越来越先进,也越来越快速,比如固相萃取、微波萃取、超临界提取等高效提取方法得到了普遍应用。这些方法既能快速提取蔬菜中的农药残留,加快检测速度,又可以保证检测工作的质量。2、光谱法:光谱法检测就是含有机磷这种成分的农药残留中的某些结构能够发生水解反应或者其还原产物会与特定的某些试剂发生化学反应,然后检测人员根据化学反应的结果进行蔬菜农药残留检测,确定蔬菜是否含有农药残留。

农药检测时哪种蔬菜农药检测出来的残留比较多?通常情况下,叶类蔬菜上的农药残留相对较多。叶类蔬菜中农药残留检出率较高的品种包括小白菜、小油菜、韭菜、甘蓝、芹菜等蔬菜。造成这类现象的主要原因包括:首先,因为叶菜的食用部位通常接近土壤表面,易患虫害,主要施药部位又为食用部位,同时也容易附着农药,如油菜、韭菜等;第二,由于叶菜的生长周期通常比较短,施用农药后,菜农为了确保蔬菜新鲜,往往未到安全间隔期就采收上市。同时,速生叶菜生育期短,病虫害易发生,增加了农药等化学投入品的使用,因此夏秋季节速生叶类蔬菜的农药残留超标及检出情况较为突出。除此之外,大蒜、豇豆等蔬菜的农药检出率也较高。对果蔬残留量进行检测,能够规范果蔬种植行业的市场秩序,遏制农民的这种为了果蔬的产量和品相。

农残检测技术有什么?气相色谱-质谱联用技术。气相色谱-质谱联用(Gaschromatography2massspectrum,GC2MS)技术是农药残留研究强有力的工具。气相色谱-质谱联用是将气相色谱仪和质谱仪串联起来作为一个整体的检测技术。样本中的残留农药通过气相色谱分离后,对它们进行质谱的从低质量数到高质量数的全谱扫描。根据特征离子的质荷比和质量色谱图的保留时间进行定性分析,根据峰高或峰面积进行定量,不但可将目标化合物与干扰杂质分开,而且可区分色谱柱无法分离或无法完全分离的样品。果蔬农残检测可以提高公众对于果树农残的认识程度,保证居民食用果蔬的安全性。广西正规农药杂质检测资质

蔬菜农药残留检测工作可以宣传指导菜农安全用药。无锡第三方生物农药检测咨询服务

农药检测步骤主要包括采样、样品保藏、前处理(粉碎、提取/萃取、净化、浓缩等)、仪器定性定量分析、检测结果处理及分析等。在农药残留检测中前处理相当重要。下面着重说明一下前处理。样品均质:在检测农产品的某些指标时,由于物料不是均质的,各部位的成分及污染的程度不同,必须把样品破碎混匀成均质液,才能进行检测。如何将蔬菜、水果这类农产品均质?我们可以采用HBM-400系列拍击式均质器将蔬菜、水果等农产品和稀释液加入到无菌的过滤器样品袋中,然后将样品袋放入均质器中,关上门即可以完成均质,根据需要,配制所需浓度,采用相应的分析仪器进行测定。浓缩净化:我们知道农药残留污染检测属于痕量化学分析,正确选择试验仪器可以起到事半功倍的作用。使用固相萃取装置和液液萃取装置(加入萃取剂,采用垂直振荡器就可以,这样很大程度地减少了劳动强度)萃取样品中的目标物质;使用氮吹仪浓缩样品中的目标物质。无锡第三方生物农药检测咨询服务

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