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来源: 发布时间:2022年02月15日

农药残留检测高效液相色谱法,采用液体作流动相的一种色谱法,它可以分离检测极性强、分子量大及离子型农药,可用于不易气化或受热易分解的农药的检测。近年来,采用新型高效固定相、高压泵和高灵敏度的检测器,柱前和柱后衍生技术、以及计算机联用等的高效液相色谱法,很大程度上提高了检测效率、灵敏度、速度和操作自动化程度。该法在检测实践中主要用于极性强和分子量大的离子型农药,比如对氨基甲酸酯类、苯氧乙酸类等都具有较好的检测效果。农药残留快速检测方法的气相色谱/质谱可以控制农药残留对人体的危害。深圳果蔬农药检测服务

农药残留检测方法:1)化学速测法,主要根据氧化还原反应,水解产物与检测液作用变色,用于有机磷农药的快速检测,但是灵敏度低,使用局限性,且易受还原性物质干扰。2)免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,比较常用的是酶联免疫分析(ELISA),基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应,对于小分子量农药需要制备人工抗原,才能进行免疫分析。3)酶抑制法,是研究比较成熟、应用比较普遍的快速农残检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。4)活物检测法,主要利用活物生物对农药残留的敏感反应,例如给家蝇喂食样品,观察死亡率来判定农残量。该方法操作简单,但定性粗糙、准确度低,对农药的适用范围窄。深圳正规农药检测多少钱农药残留检测中活物检测法在快速检测和在线检测中有着广阔的应用前景。

农残检测前处理程序:提取和净化是前处理部分,样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质,避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测结果的干扰,提高检测的灵敏度和准确性。因此提取、净化是农药残留分析过程中一个十分重要的前处理步骤,其好坏直接影响到分析结果的正确性和可靠性。经典的提取、净化方法主要有:振荡浸取、组织捣碎、超声波提取、索氏提取、液-液分配、柱层析、共沸蒸馏等技术。随着科技的进步,样品前处理技术向着省时、省力、廉价、节省溶剂、减少对环境的污染、微型化和自动化方向发展。已报道或已取得普遍应用的前处理新技术包括:固相萃取、膜辅助萃取、加速溶剂萃取、微波辅助萃取、固相微萃取、液相微萃取、凝胶渗透色谱、超临界流体萃取、基质固相分散萃取、分子印迹合成受体、超临界水萃取、吹扫蒸馏技术、分散固相萃取等。

农药残留用什么检测进行检测呢?农残超标检测难用液相色谱检测。由于分辩率高于其它色谱法,且检测速度快,以及操作自动化,液相色谱法普遍应用于食品检测、制药、化工等各个领域。在农药残留检测方面,由于气相色谱法温度较高易使样品上农药发生分解,农药残留含量检测一般会采用高效液相色谱法。利用高效液相色谱法来检测样品农残含量,无疑比其他色谱法具有操作简单、检测准确度高的优势。我国食品检测机构通常会使用高效液相色谱法来进行农药残留超标检测。采用国家农业行业标准蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法。

农药残留检测技术:农药残留量检测是微量或痕量分析,必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。常规检测的分析方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。光谱法:光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色剂在特定的环境下发生氧化、磺酸化、络合等化学反应,产生特定波长的颜色反应来进行定性或定量测定。检出限在微克级。它可直接检测固体、液体及气体样品,对样品前处理要求低、环境污染小,分析速度快。但是,光谱法只能检测一种或具有相同基团的一类有机磷农药,灵敏度不高,一般只能作为定性方法。免疫分析法基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应,对于小分子量农药需要制备人工抗原,才能进行免疫分析。安徽农药杂质检测服务

农药残留检测:化学速测法,主要根据氧化还原反应,水解产物与检测液作用变色。深圳果蔬农药检测服务

农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下,而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全,严重时会造成消费者致病、发育不正常,甚至直接导致中毒死亡。农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为国家推荐标准方法已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一,得到了越来越普遍的应用。深圳果蔬农药检测服务

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