从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，它们之间存在以下几个区别。1、不挑锅，电磁炉只能使用专门用的锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底 锅具均可使用。2、无辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的低频电磁波的辐射；3、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。4、传说中有一定保健功效（可能是**说的）：电陶炉无明火，不产生一氧化碳， 辐射，属于无污染和 无有害人体物质的健康产品。还具有医疗作用，因为电陶炉发热是医学界远红外线，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环，加速新陈代谢， 红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，****等功能。电陶炉的使用过程中要注意不要在锅具内加入过多的调料，以免影响加热效果。福建电陶炉生产工厂
电陶炉的特点：热效应，采用先进的远红外加热炉芯作为发热体，使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。温控节能：采用工业级温度控制系统，精确控温，当炉面温度达到饱和时，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入后台半功率工作，这样可以保证炉面温度的一致稳定，中心保护昂贵的黑晶面板。安全保护：具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯。理论寿命长：电热线寿命极长，发热盘的寿命可达到1W小时以上，理论使用寿命长达10年以上。湖南哪个电陶炉好电陶炉可以加热各种类型的食物，例如米饭、面条、汤等。
佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司小编介绍，开放式发热(电陶炉和一代光波炉是封闭式)，发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电。功率式发热(一代光波炉是卤素管或碳纤维管等)，其功率：1500W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，很大程度的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少)。
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。电陶炉的使用过程中要注意不要将锅具移动或拖动，以免损坏陶瓷板。
电陶炉作为一种新型厨用电器，可以一炉多用，给人们的生活带来了极大的便利，深受消费者的喜爱。但是还有一些朋友对它并不是很了解，那么电陶炉如何选购呢？电陶炉的购买技巧都有哪些？接下来小编将为大家简单的分享一下，一起来看看吧。看电陶炉面板周围的温度，质量好的电陶炉面板周围会都进行消热处理。如果电陶炉在开始工作的时候，其面板周围的温度不是很高，那么电陶炉质量就比较好。所以大家在选购电陶炉的时候，一定要注意这个细节。电陶炉可以通过加热时间和加热温度的调节来实现不同口感的食物。四川智能新款家用电陶炉
电陶炉的使用过程中要注意不要在锅具内加入过多的食物，以免影响加热效果。福建电陶炉生产工厂
电陶炉的购买技巧都有哪些？看电陶炉的加热速度，电陶炉的加热速度也很重要，品质好的电陶炉能够在5秒内就加热到700℃左右。如果是在实体店购买可以当时进行测试，测试开机的发热的速度是否达到目前国家制定的速度标准。符合国家3C安全标准，电陶炉属于二类电器，须用两脚插，是国家3C标准强制规定，检测是否是正规产品查看电源线上的3C认证编码和插头是否是两脚插即可。售后服务，售后服务是关键的，不管什么品牌的电陶炉，不可能是很完美，出了问题不怕，就怕没有完善的售后服务。当然，选择品牌产品更有保障。福建电陶炉生产工厂
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