燃气煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。燃气煲仔炉采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。煲仔炉是餐饮行业使用比较好的设备。湖南煲仔炉哪个牌子好
六眼煲仔炉其实就是，煲仔饭机采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。 煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。 南宁四眼煲仔炉多少钱一台煲仔炉具有热效率高、噪音低、出菜快等特点。
电磁煲仔炉的优点：1、强电全部由铜排连接，结构简单，易于维护，过流能力太强，无法加热；2、采用DC-DC隔离电源，保证了电源模块的驱动稳定性，工作稳定性强；3、霍尔传感器用于散热保护，保护过流，响应灵敏，精度更高，稳定性更强；4、无触点磁开关用于功率调节；5、全数字电路设计，超耐压；6、电磁炉的调节范围很广，低功率工作时没有噪音，可能导致灯光闪烁或影响电视、收音机等。7、该电磁炉供电电压适用范围广，具有独特的过压欠压调节特性，可在各种供电环境下长时间使用；8、电磁炉的安全保护功能完善，对电源电压过高、过低或突然变化都有安全保护功能，常规过温保护更快、更准确；9、开机自诊断功能和两小时不运行定时关机功能衡量电磁炉的工作环境是否正常(电压环境是否合适)。如果长时间没有人操作电磁炉的相关按钮，机器会认为操作者忘记了或者出去了，两个小时后会自动关机，使用更安全。
八头电磁煲仔炉：节能——商用电磁煲仔炉的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率只在20%—45%之间。用电磁煲仔炉能省钱，并可为人类节约资源油、气、煤等。环保：商用电磁煲仔炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。省钱：保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。火力猛：百芯聚能，火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。耐用：商用电磁煲仔炉主体外壳采用良好不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。煲仔炉通气前，必须采用气密性试验，试验压力为10KPa。
电磁煲仔炉的优点：环保卫生、绿色健康由于是用电加热的方式，只产生少量的蒸气，无燃气废气，无污染，炉体保温好，操作环境不热，甚至该饭机无需抽气系统，可直接摆放于大堂操作。并且符合现代的餐饮发展潮流，严格控制超高温度；保证食品不被过度碳化产生有害物质，长食不上火。电磁煲仔炉是一种真正的一机多用可以适用于不同的锅具，铸铁锅、铸铝锅、外卖煲、砂锅、紫砂锅、不锈钢煲都可以用。可靠性、高环境适应性：锅巴厚度可以任意调整，还可以根据海拔高度任意调整煲饭效果，杜绝一般煲仔饭机对电压不稳造成的煲饭效果不稳定性。煲仔炉的炉架可以拆卸，使用非常方便。双眼电磁煲仔炉厂家
煲仔炉用直火不清洗炉头，电子点火阀体，超厚不锈钢外壳，电子组装送风，节能炉具。湖南煲仔炉哪个牌子好
煲仔炉根据加热特点分为：燃气煲仔炉和电热煲仔炉；根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉；根据功能特点分为：单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。煲仔炉采用直火免清理炉头，电子打火阀体，特厚不锈钢外壳，电子总成送气，节能灶，当水快沸腾，直至沸腾后，你会发现锅底布满气泡，而不只是中间有。加热是均匀，悬浮燃烧后，一氧化碳的排放量只有0.032%，远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。湖南煲仔炉哪个牌子好
佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司依托可靠的品质，旗下品牌海笛,小企鹅以高质量的服务获得广大受众的青睐。业务涵盖了火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉等诸多领域，尤其火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉中具有强劲优势，完成了一大批具特色和时代特征的机械及行业设备项目；同时在设计原创、科技创新、标准规范等方面推动行业发展。我们强化内部资源整合与业务协同，致力于火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉等实现一体化，建立了成熟的火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉运营及风险管理体系，累积了丰富的机械及行业设备行业管理经验，拥有一大批专业人才。小企鹅餐饮始终保持在机械及行业设备领域优先的前提下，不断优化业务结构。在火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉等领域承揽了一大批高精尖项目，积极为更多机械及行业设备企业提供服务。