电陶炉比电磁炉好在哪里？电陶炉属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品(电磁炉有比手机大15倍的电磁波辐射)用材、质量好。所使用的各种原材料和零部件，都是达到了国家对电器产品的质量标准产品要求的，如：表面所使用的材料是耐高温微晶玻璃面板(可耐900度高温)多用性。产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、直接式耗电查询、微电脑控制，面板上可以直接煎炸等功能。(电磁炉做不到)具备其它特点。高级新型电陶炉产品还有一个更好的特点，不择锅具平底形锅具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消费者的使用。(电磁炉要指定专门的锅具)，超长使用寿命(8-10年)。电陶炉在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的抵抗力。重庆商用多头电陶炉
电陶炉一种由炉盘的镍铬丝发热，电陶炉采用电阻丝发热。电陶炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还可以配套烤盘，烤网；进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐；同时电陶炉无明火，不产生一氧化碳，辐射，属于无污染和无有害人体物质的健康产品。还具有医疗作用，因为电陶炉发热是医学界远红外线，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强抵抗力等功能。重庆商用多头电陶炉电陶炉采用工业级温度控制系统，精确控温。
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。电磁炉和电陶炉虽然长得像，名字听起来也差不多，但实际上是不同的。从工作原理上来说，电磁炉属于磁场感应涡流加热。简单来讲，就是电流产生磁场，磁场与锅具发生反应，直接加热锅里的食物。而电陶炉则属于开放式加热，原理比较简单，就是通电了之后发热线圈加热，从而把热量传到锅体。
火锅电陶炉和火锅电磁炉工作原理不同：火锅电陶炉是采用红外线发热技术，经过镍铬丝进行发热产生热量的；而电磁炉是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。火锅电陶炉和火锅电磁炉所使用的锅具不同：火锅电陶炉是不挑锅的，不管是铁的、铜的、陶瓷的以及玻璃的锅具都可以使用；而火锅电磁炉只能是铁质和不锈钢锅具。火锅电陶炉和火锅电磁炉加热速度不同：火锅电陶炉因其自身加热原理的问题决定了其加热速度比较慢；而火锅电磁炉加热速度就很快。电陶炉具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯。
电陶炉和电磁炉的区别：电陶炉和电磁炉在本质上的区别：电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。电磁炉使用的是电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。电陶炉和电磁炉在效果上的区别：电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能。电磁炉采用的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能持续，对于温度的可控性不强，不具备一些高温的爆炒效果。电陶炉和电磁炉在功能上的区别：电陶炉在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美誉。电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项非常基本的功能。电陶炉可以配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。重庆商用多头电陶炉
电陶炉不挑锅，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。重庆商用多头电陶炉
清洗电陶炉，应按以下三步来做：一、清洁前请先把电源线拔离插座，待炉面平盘冷却后进行清洗。擦拭电陶炉内的排风扇和通风口，以确保电陶炉内通风畅通，防止电陶炉过热；这个部位可以用柔软干布蘸取酒精来擦拭，但要等酒精挥发完后再使用电陶炉；若通风口灰尘较多，可用柔软的牙刷或棉花棒清理，切勿用水冲洗。二、擦拭电陶炉的加热面板，注意，刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦，以免冷热相激，使面板开裂；可用去污粉或中性洗洁剂搽拭后，再以湿抹布擦拭。还不行，可蘸牙膏擦拭，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残痕。三、擦拭电陶炉的锅具，用一般的洗涤剂擦洗就可以了，洗完后一定要将锅具外侧擦干后再使用。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电陶炉清洗工作量，再次使用电陶炉时，可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。重庆商用多头电陶炉
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