火锅电陶炉和火锅电磁炉工作原理不同：火锅电陶炉是采用红外线发热技术，经过镍铬丝进行发热产生热量的；而电磁炉是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。火锅电陶炉和火锅电磁炉所使用的锅具不同：火锅电陶炉是不挑锅的，不管是铁的、铜的、陶瓷的以及玻璃的锅具都可以使用；而火锅电磁炉只能是铁质和不锈钢锅具。火锅电陶炉和火锅电磁炉加热速度不同：火锅电陶炉因其自身加热原理的问题决定了其加热速度比较慢；而火锅电磁炉加热速度就很快。电陶炉的承载能力可达到100斤以上，一般煲汤的重量没有问题。湖南静音电陶炉哪个牌子好
选购电陶炉的注意事项有哪些呢？功率输出稳定性，高质量的电陶炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电陶炉不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又明显减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。可靠性与有效寿命，电陶炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，高质量产品应在3万小时以上。电陶炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电陶炉使用十年后，即会进入失效期。小型电陶炉供应商电陶炉无明火，无废气排放、大幅降低温室效应。
清洗电陶炉，应按以下三步来做：一、清洁前请先把电源线拔离插座，待炉面平盘冷却后进行清洗。擦拭电陶炉内的排风扇和通风口，以确保电陶炉内通风畅通，防止电陶炉过热；这个部位可以用柔软干布蘸取酒精来擦拭，但要等酒精挥发完后再使用电陶炉；若通风口灰尘较多，可用柔软的牙刷或棉花棒清理，切勿用水冲洗。二、擦拭电陶炉的加热面板，注意，刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦，以免冷热相激，使面板开裂；可用去污粉或中性洗洁剂搽拭后，再以湿抹布擦拭。还不行，可蘸牙膏擦拭，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残痕。三、擦拭电陶炉的锅具，用一般的洗涤剂擦洗就可以了，洗完后一定要将锅具外侧擦干后再使用。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电陶炉清洗工作量，再次使用电陶炉时，可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。电磁炉和电陶炉虽然长得像，名字听起来也差不多，但实际上是不同的。从工作原理上来说，电磁炉属于磁场感应涡流加热。简单来讲，就是电流产生磁场，磁场与锅具发生反应，直接加热锅里的食物。而电陶炉则属于开放式加热，原理比较简单，就是通电了之后发热线圈加热，从而把热量传到锅体。电陶炉的线圈加热方式虽然低辐射、不挑锅具、可以当烤炉。
电陶炉面板怎么清洁？1、清洁前：清理电陶炉时首先要将主电源拔断；为防止意外发生，请确定表面已冷却再清洁。作为电器产品的一种，严禁在插电过程中，清洁产品，否则容易产生触电；如果您没有等电陶炉冷却去清洁该产品，容易发生烫伤的情况。因此为了您的人身安全还是严格按照此要求来操作执行为好。2、清洁中：避免使用消毒剂、汽油、酸类或其他腐蚀类清洁剂；不使用带有磨砂粒子的清洁剂，钢丝摩擦等，以免刮花表面，对炉体和锅具造成损害；一般性的污渍，可使用含热苏打水的湿布擦去；擦拭的布料应使用软布，以免刮花表面；如果表面的污垢比较严重，请等电陶炉冷却后并拔下电源后，使用电陶炉专门的刮刀铲去除表面的污垢，然后搽上牙膏或者酒精，可以用抹布百洁布或者清洁刷进行擦洗。3、清洁后：去污剂的残余物要使用冷水除去，并用干布擦干，避免水接触电路，损害炉体。电陶炉的实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。乌鲁木齐家用电陶炉价格
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电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，它们之间存在以下几个区别。1、不挑锅，电磁炉只能使用专门的锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用。2、无辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的低频电磁波的辐射。3、加热温度高：电陶炉的加热温度达到700度，电磁炉只有270度。4、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。湖南静音电陶炉哪个牌子好
佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司正式组建于2011-03-28，将通过提供以火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉等服务于于一体的组合服务。小企鹅餐饮经营业绩遍布国内诸多地区地区，业务布局涵盖火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉等板块。我们在发展业务的同时，进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长，以及品牌价值的提升，也逐渐形成机械及行业设备综合一体化能力。值得一提的是，小企鹅餐饮致力于为用户带去更为定向、专业的机械及行业设备一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘海笛,小企鹅的应用潜能。