其实煲仔炉我们清理的部位主要是两大块：首先是外壳也就是灶面，上面的污垢大多是油渍和汤渍，长期不擦洗，上面自然就会有一层厚厚的油污渍，相信大家在家里用燃气灶的时候，也是这样，不清理的话，上面自然脏了，影响美观，更加影响食欲。所以建议使用煲仔炉的时候，灶面当天能进行擦洗，用毛巾沾一点洗洁精，基本一擦就掉。保养工作能落实到平时的每天，这样煲仔炉每天都是焕然一新。闪闪的，自然会有一份好心情。另外需要保养的部分就是炉芯，一般是为了防止发生堵塞，主要的也是为了清理油污把出气孔堵塞了，用绣花针就可以进行处理。电磁煲仔炉是餐饮行业使用比较好的设备。广东6眼煲仔炉
煲仔炉：煲仔炉使用说明。开炉前，确认室内通风设备，保持排气通道畅通；确认主气阀打开，供气正常。确保所有气阀都处于关闭位置。打开炉前气体开关。按下点火按钮，拧紧，手动将点火器对准引火头，引火会着火几秒钟。松开按钮，检查火种是否点燃。如果火种熄灭，重复点火操作。注意:用力按下点火按钮直到结束。只有当火种燃烧正常时，才能将气阀旋钮转到该位置。注:如果集群热电偶温度不够，主火不会着火。如果操作过程中需要小火，在的基础上，可以再次按压旋转气阀，直至小火。停炉时，按下气阀旋钮并旋转至该位置，关闭炉前气阀。拉萨6头煲仔炉六头煲仔炉，智能操控，无油烟，无污染。
不锈钢煲仔炉根据加热特点分为燃气煲仔炉和电热煲仔炉；根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉；根据功能特点分为单头煲仔炉双头煲仔炉头煲仔炉头煲仔炉头煲仔炉等多功能煲仔炉。不锈钢煲仔炉根据使用方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉。不锈钢煲仔饭机采用电能加热，集节能环保自动化可调控数控为体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。多头电磁煲仔炉的摆放位置：我们都知道，电子产品是怕有水的地方。虽然现在所有产品都是防水的，但是其摆置位置应该避免水蒸气的地方。
使用煲仔炉需要注意什么？使用时不可以摇动，亦不可以倾斜。不正常的操作会引起煲仔炉损坏及危险。禁止使用坚硬、锐利物体破坏控制面板。在工作过程中以及前后，由于高温关系不要用手直接接触炉体。不使用煲仔炉时或操作人员不在时，必须关掉煲仔炉，以免发生危险。不可以拆卸，不可以改装台式燃气煲仔炉。产品的拆卸和改装会导致严重事故发生。一切操作只能在确保安全的状况下，才能使用本炸炉，如出现故障，必须马上维修。煲仔炉投入使用前必须经过正确安装和调试，只有在检测过本煲仔炉，并确保无误后才能运作。燃气煲仔炉采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体。
四头煲仔炉能够有效改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置、炉面发热极低、锅具有保温装置、其它装置温升极低，减少热量散发，提高能源使用效率、降低厨房环境温度度降低噪音。微电脑安全检测保护系统：设定了多重安全检测保护电路：瞬间高压、高压保护、低压保护、干烧保护、ＩＧＢＴ过热保护、过流保护、确保在恶劣的电网、环境下使用本产品都能得到有效的保护。操作简单、使用方便：采用旋扭式调节控制操作，火力大小、开关机一键操作。与传统的煤气炉相比，操作简单更方便。检修气路，安装煲仔炉都必须由专业人员负责。拉萨6头煲仔炉
煲仔炉具有热效率高、噪音低、出菜快等特点。广东6眼煲仔炉
燃气煲仔炉该如何清洗？要经常清洁炉内燃烧器和挡板上的污物。适当地定期清洗不锈钢表面，防止表面氧化和化学作用破坏机器。使用前清洁，需切断气源。每天工作完毕后，可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦洗炉板及炉体表面。炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲洗炸炉的外部，水的喷射可能损坏设备的相关部件，影响其正常工作。清洁设备时，不要使用含有磨损物质的清洁剂、刷子或刮刀等工具来清洁不锈钢表面，因为残余的铁屑会引起生锈。并且按照缎纹方向擦拭，不要使用含有氯（漂白剂、盐酸等）的产品清洁钢制表面，即使这些产品已经被稀释过也不要使用。广东6眼煲仔炉
佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在广东省等地区的机械及行业设备中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，小企鹅餐饮设备供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！