燕盏成型之前称为毛燕，毛燕被采摘之后，要经过甄选、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝。毛燕大小、造型和杂质分布不一，刚采摘下来的时候含有很多杂质和小细毛，就算是产量只有10%的轻毛燕里也有上万根细毛。所以挑毛是燕窝在加工时必须经过的一道淬炼，需要很多人力和时间投入，人工操作的精确度直接影响到燕窝的干净度和品质。纯手工挑毛是一件手到、眼到和心到三者合一的技术，大燕毛还好处理，而卡在燕窝里的绒毛和黑点，处理起来会耗费巨大的时间和人力成本。品相俱佳的燕窝，挑毛环节要经过低温保鲜存储→分拣→修边角→去除表面杂质→手工挑粗毛→纯化水清洗除菌→手工挑细毛→品管检测→再次精挑→物理成形→冷风干燥等一系列步骤，繁琐而又复杂。中亚天成加工采用的原水是15道过滤纯化水，运用RO二级反渗透纯净水处理器，达到国家饮用纯净水的标准。江西鲜炖燕窝代加工企业
一些消费者误认为即食燕窝里面需要添加防腐剂才能有那么长的保质期。其实食品发生变质的根本原因是因为细菌的滋生。中亚天成燕窝代工厂采用东南亚海岛好的燕盏为原料，纯手工与现代工艺结合，纯化水清洗消菌，纯手工精细挑拣达到99.9%干净度，人工精确称重投料、自动化定量灌装，采用真空封盖物理防腐技术，无添加防腐剂，科学数控阶段升温121°C炖煮、960秒恒温消菌，符合商业无菌标准，无添加任何食品添加剂，实现常温保质12个月，燕窝丝丝分明，爽口清香，开盖即食。湖南溯源燕窝代加工价格OEM全称Original Equipment Manufacturer，是指托厂商按原厂之需求与授权，依特定的条件而生产。
繁琐而复杂的挑毛操作意味着成本增加，一些不良商家为了降低成本选择通过化学药品代替手工挑毛，将燕窝进行化学漂白，玩起了障眼法，原本带有颜色的杂质、毛屑和细菌变成了和燕窝一样的白色，肉眼看不见，但是脏东西一点没少，甚至增加了化学药品的残留。纯手工挑毛的燕窝和漂白燕窝的差异是主要体现在颜色、气味、外观、口感营养这几个方面。漂白过的燕窝颜色均匀，白的非常漂亮，外观裂缝不多，但是会残留化学药水味道，仔细闻可以闻出来，泡发时也可以闻出来。不但如此，漂白过的燕窝的营养已经大减，口感生硬。要保证燕窝质量，只能花时间用纯手工处理，但代价就是纯手工挑毛的外观上不如漂白的美观，可惜漂白的燕窝再漂亮也失去了燕窝真正的营养价值。在这个高速发展的工业化和信息化时代，虽然精益求精的工匠精神就像是投入湖中的一个石子，只能激起一点点浪花而已，但仍有少部分企业在坚持。
近代以来，燕窝行业开始逐步进入商业化运作发展阶段。特别是上世纪九十年代以来，经济发展使得人民群体收入水平、消费水平不断提高，对燕窝等食材的需求也不断增加，燕窝行业上下游产业链进入市场化、规模化发展新阶段。目前，燕窝行业已形成分工相对精细的产业链：产业链上游包括燕屋管理、燕窝采摘、燕窝粗加工等环节；产业链中游包括燕窝进口、燕窝深加工、燕窝经销等环节；产业链下游主要是各种燕窝销售终端和消费者。上游供给情况：可筑食用燕窝的燕类主要包括金丝燕属、侏金丝燕属和雨燕属等3属中10多个品种，市场上流通的可食用商品燕窝大部分来自于金丝燕。上述金丝燕主要生活在南纬10°~北纬20°的东南亚地区，因此燕窝主产地包括印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、菲律宾等东南亚国家和地区。印度尼西亚是全球燕窝产量比较多的国家，其次是马来西亚，两国的燕窝产量占据全球燕窝产量的90%以上。贴牌本意是所谓的代工，即我下订单你生产，然后贴我的品牌，就是我的产品。
如何识别新鲜炖燕窝的质量呢？中亚天成帮你快速get到选购小技巧！①看原料：中亚天成精选来自东南亚的溯源燕窝，一瓶一码可溯源，品质上乘，营养珍贵。②看配料：中亚天成配料纯粹，成分但纯净水、燕窝、冰糖，浓度适中，按人体吸收含量科学配比，固形物含量高达75%以上，均衡营养，安全放心。③看工艺：中亚天成的生产工艺有别于即食燕窝，而且由于保质期更短，味道及口味更接近家中炖煮的原味，保持了燕窝的原汁原味，并有一股淡淡的蛋清香味，风味自然，更香更浓郁。中亚天成在鲜炖燕窝的烹制上，经过多次工艺革新、实地打磨、严苛挑选标准，用品质、高营养、高水准、高净度、还原燕窝本色，保证营养不流失。想要一款品质上乘、食品安全有保障的燕窝是无数消费者与品牌商的追求和心声。浙江鲜炖燕窝代加工多少钱
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精选可溯源燕窝原料，溯源燕窝是指贴有溯源码的燕窝，是国际允许的正规进口燕窝。溯源燕窝在进入海关后首先要接受检疫检验，只有检疫合格才能放行。检疫报告一般需要7天左右才能出来，检验检疫时必须要交13%的增值税，仓储和检验以及标签码费用，如果检疫不合格，这些燕窝全部被退关或者销毁。中亚天成OEM代工厂所代工的每一瓶即食燕窝瓶身上都贴有注明品名、重量、注册号、生产日期、有效期、储存条件、产品批次、简介等等详细信息的溯源码则以第三方的形式，进一步保证了消费者权益。经过定型后燕窝会送到质量控制部门，首先检查燕窝干净度，第二划分燕窝等级：划分燕盏、标准盏、三角盏、燕条、燕角、燕碎。江西鲜炖燕窝代加工企业
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