灵芝多糖是灵芝所含有的一种物质，目前已分离到的有200多种，除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高浓度酒精，在热水中溶解，大多存在于灵芝细胞内壁。灵芝多糖在国外亦在进行深入研究，同时人们发现灵芝多糖有很重要的药用价值。灵芝多糖是灵芝的有效成分之一，因此，也特别受到医学界重视，对它的研究报道也很多。已分离到的灵芝多糖有200多种，其中有数10种的结构已得出研究成果，分子量已被测定。
灵芝多糖有多方面的药理活性:能提高机体免疫力，加速血液微循环，提高血液供氧能力，降低机体静止状态下的无效耗氧量，消除体内自由基，提高机体细胞膜的封闭度，抗放射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA，蛋白质的能力，延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。 研究人员通过水解和碳谱分析方法，确定石斛多糖的单糖成分有葡萄糖、半乳糖、以及少量甘露糖和鼠李糖等。新疆绿色多糖产品
铁皮石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质，并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素。经中国医药学院药用植物所鉴定多糖含量为18.974%总生物碱为0.03%，能提高人体免疫能力，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等疾病有特殊疗效。
铁皮石斛中主要的有效指标成分是铁皮石斛多糖，现代研究表明，铁皮石斛多糖不仅是一种非特异性免疫增强剂，而且有降血糖、降血脂、降血清过氧化脂质和胆固醇浓度，抗血凝等多种生理活性，能降低血糖水平，降低血胆固醇和甘油三酯。 吉林国产多糖产品石斛中含有较高活性的超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶，具有较强的抗氧化能力。
石斛可以调节女性分泌，让女性朋友由内而外的得到改变。
石斛中富含的有益成分，可以改善肤质，提亮肤色，淡斑，改善肤色。
石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多种营养成分，可以调节新陈代谢，恢复人体机能，延缓衰老！
石斛能促进胃液分泌，提高胃肠消化吸收功能。
石斛具有滋阴补虚的功效。
服用好处：石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，健运脾胃，促进肠壁蠕动，有助于调理脾胃虚弱引起的各种疾病。
石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增强剂，能够有效提升机体免疫力，增强体质。
石斛中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢。
多糖在许多产品中都可以找到。以下是一些常见的产品，其中含有多糖成分：食品和饮料：许多食品和饮料中含有淀粉、纤维素和其他形式的多糖。例如，面包、米饭、面条、谷物等主要由淀粉组成；水果、蔬菜和全谷物食品富含纤维素。医药制剂：在医药领域，一些药物制剂中使用一些特定类型的多糖作为辅助成分或载体。例如，透明质酸被广泛应用于皮肤护理产品和关节润滑剂；壳聚糖被用作药物包埋材料等。化妆品：一些化妆品也使用了含有多糖的配方。透明质酸常见于护肤产品中，具有保湿和滋润皮肤的作用。草药补充剂：许多传统草药补充剂也包含了具有免疫增强或其他功能性特征的植物提取物，其中可能包括某种类型的多聚体。工业应用：多糖在工业领域也有广泛的应用。例如，明胶被用作食品工业中的凝胶剂和稳定剂；纤维素和纤维素衍生物在纸浆和纺织工业中用于增强材料。需要注意的是，具体产品中含有哪种多糖成分会因产品类型和品牌而有所不同。因此，在购买或使用任何产品时，比较好查看成分表或参考产品说明以了解其具体成分。 多糖有的具有特殊的生物活性，像人体中的肝素有抗凝血作用，肺炎球菌细胞壁中的多糖有抗原作用。
灵芝植物多糖是植物多糖的主要提取物，它具有灵芝的全部遗传物质是典型的植物多糖，可以通过增强宿主中介作用，增强机体的非特异性和特异性免疫作用，抑制肿瘤细胞周期和组织中的SOD活性，对肺部疾病H22小鼠有明显抑制作用，其抑制肺部疾病率高达43.5％；并增强小鼠肺部的免疫功能。
同时植物多糖富含丰富的萜烯类化合物、腺苷以及多种微量元素，这些微量元素能降低机体心肌组织的脂褐素含量，增强心肺SOD酶活力，消除体内的自由基以维持机体正常代谢，起到延缓衰老的作用。 多糖有的是作为动植物储藏的养分，如糖原和淀粉。宁夏食品级多糖哪里有
多糖无甜味，在水中不能形成真溶液，只能形成胶体，相对分子质量很大故无还原性，无变旋性，但有旋光性。新疆绿色多糖产品
多糖是一类天然高分子化合物，它是由醛糖或酮糖通过苷键连接在一起的多聚物，在高等植物、藻类、菌类及动物体内均有存在，是自然界含量丰富的生物聚合物。
按其来源，多糖可分为动物多糖、植物多糖、微生物多糖以及人工生物合成多糖等，具有多种生物功能，是构成动植物和微生物的细胞外结构物质(如纤维素和几丁质)、能量物质(如淀粉和糖原)；
同时，作为生命过程中起作用的分子如遗传物质、酶、抗体、膜蛋白和脂类，多糖是其不可缺少的组成部分，多糖还可与蛋白质、脂类形成的糖蛋白、脂多糖，在细胞的识别、分泌以及在蛋白质的加工和转移等方面起着不可忽视的作用。 新疆绿色多糖产品